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  • 简介:从去年开始,起泡酒的销售量开始在中国市场迅速升温,销量大增。酒商与消费者对起泡酒的认识也越来越丰富,除了最早接受的二氧化碳注入酿制的中低端走量的甜型起泡酒,到采用传统香槟酿制法酿造的高端气泡酒,酒商与消费者都开始关注选购各种酿制法、各种风格的起泡酒。

  • 标签: 起泡酒 酿制法 销售量 优势 中国市场 二氧化碳
  • 简介:海藻糖是一种新型多功能食品添加剂,目前其主要生产方法是以淀粉为底物进行酶转化,本文报道了从中国土样中筛选分离到的一株可产生相关酶的细菌的培养特性及初步鉴定结果。同时,对利用该菌株产生的酶转化淀粉合成海藻糖的反应条件进行了初步探讨。

  • 标签: 海藻糖 食品添加剂 淀粉 酶转化 合成
  • 简介:用纸浆纤维筛分仪、FQA-纤维特性分析仪和扫描电子显微镜对不同预处理条件的麦草碱化学机械浆的纤维特性进行了研究.结果表明,麦草碱化学机械浆含有较多的P102/R203和P203组分,是其具有较高机械强度的原因,而木聚糖酶预处理可以进一步增加这部分纤维的含量,更有利于纤维的解离和提高纤维的柔软度,改善纸浆的物理性能.

  • 标签: 麦草 化学机械浆 筛分 纤维特性
  • 简介:为了研究涂布保鲜纸板对草莓的保鲜效果,用保鲜纸板制成的纸盒包装杭州余杭草莓,在10~12℃下分别贮藏1,2,3,4,5d,研究涂布保鲜纸板对草莓失重率、细胞膜透性和质地的影响,并用响应面分析优化保鲜纸板的涂料配方。结果表明,涂布保鲜纸板能有效保持草莓的水分和硬度,降低细胞膜透性;草莓的保鲜效果随着白硅石粉、高锰酸钾和生物杀菌剂用量的增加而提高,当白硅石粉用量超过75%后.草莓失重率基本不变,细胞膜透性和硬度继续改善;当高锰酸钾用量超过0.1%、生物杀菌剂用量超过0-3%后.保鲜效果基本不变。保鲜纸板涂料最佳配方是:白硅石粉83.18%,高锰酸钾0.118%,杀菌剂0.31%。

  • 标签: 涂料 纸板 保鲜 草莓
  • 简介:在乙醇体积分数、提取温度、液料比和提取时间4个单因素试验的基础上,采用响应面对银杏黄酮提取条件进行优化,考察各因素的影响效应及其交互作用,得出银杏黄酮提取的回归方程,确定最佳提取工艺条件为:提取温度78.6℃,乙醇体积分数72.95%,提取时间2.24h,液料比36.47(mL/g)。在此条件下黄酮提取率预测值为1.299%,与试验值1.291%基本一致。

  • 标签: 银杏叶 提取 黄酮 响应曲面 乙醇
  • 简介:从羰基化合物TBA和老化物质角度,结合PUNISH方法,酒体在37.0℃分别贮存7天、14天、21天、28天、35天后分析ATBA值,量化啤酒老化程度和趋势,通过数学统计与感官品评、自然贮藏综合分析,量化了老化评价方法;优化TBA能较好反应啤酒的老化情况,具有较高的相关性,定量效果良好。同时,利用该方法还研究了酒体老化过程中风味物质的变化情况。

  • 标签: TBA法 老化 量化 啤酒
  • 简介:为了提高成品革质量,消除废液中石灰和S2-的污染,用酶制剂和浸灰助剂代替石灰分散皮胶原纤维.用1%~2%石灰加工的猪皮蓝湿革质量优于常规灰碱生产的,浸灰结束时加入0.6%~1.2%H2O2处理30min,废液中硫离子含量降低70%~100%.该技术减少石灰用量80%,基本实现S2-和石灰零排放,工艺操作简便、易控制,不需更改或添加设备,克服了废液循环使用操作烦琐、管理困难的不足.研究结果表明,实施少灰和无S2-排放脱毛浸灰完全可行,使灰碱脱毛浸灰制革实现了清洁化生产.

  • 标签: 制革 污染 灰碱法脱毛浸灰 蛋白酶 双氧水 无S2-排放
  • 简介:研究了酶解法辅助提取黑甜糯玉米中多糖的最佳工艺条件。采用纤维素酶处理,对水浸提的料液比、酶的添加量、酶解温度、酶解pH进行正交试验L9(34),以多糖提取率为指标,确定了酶解法辅助提取黑甜糯玉米中多糖的最佳工艺:料液比为1:15,纤维素酶添加量为2.50%,提取温度为60℃,浸提液pH为5.0,多糖提取率为0.0513%。本文建立的优化工艺可为黑甜糯玉米多糖的提取制备提供一定的参考。

  • 标签: 黑甜糯玉米 多糖 纤维素酶 提取率
  • 简介:采用树脂吸附处理酸析黑液废水并回收木质素,考察了树脂吸附-脱附的影响因素,并优化了相关工艺参数。实验结果表明,在最佳工艺条件下,黑液经酸析-固定床吸附处理后,CODcr由72000mg/L降至9000mg/L,去除率为87.5%,木质素去除率达到98.0%,色度由16000倍降至8倍,去除率高达99.9%。酸析得到粗木质素,树脂吸附可分离回收较纯木质素。可生化性实验表明,经树脂吸附处理后废水的生物降解性能得到显著改善。该工艺操作简单,稳定可靠,运行成本低,在废水处理的同时实现了资源回收,且为后续生物处理创造了良好条件。

  • 标签: 黑液 树脂吸附 木质素 资源化 可生化性
  • 简介:应用技术经济方法对亚铵防腐蒸球进行技术经济分析.结果表明,采用动态分析作为防腐蒸球技术经济分析方法较为合理和科学;亚铵防腐蒸球与普通蒸球相比,具有良好的设备投资效益.

  • 标签: 亚铵法 技术经济分析 设备投资 蒸球 应用技术 普通
  • 简介:毛皮动物养殖始于19世纪的北美,20世纪初传到了欧洲。今天,经过100多年的选种养殖,再加上足够的营养、科学的笼舍、兽医的悉心照料,农场养殖的毛皮动物是世界上被照料最好的农场动物之一。

  • 标签: 毛皮动物 养殖法 农场 世界 欧洲 动物养殖
  • 简介:苦豆子资源在国内比较丰富,其有效成分生物碱含量较高,目前国内外对苦豆子的研究和利用重点放在了生物碱上,本文对苦豆子生物碱传统提取法和微波辅助提取法进行了试验比较,在单因素实验的基础上,采用正交设计方法,考察微波时间、微波功率、料液比3个因素对苦豆子生物碱提取的影响,结果表明:微波辅助提取生物碱效果较好,最佳条件是微波提取时间为30S、微波功率为360W、料液比为(g/mL)1∶5。利用这种方法生物碱的提取效率较高,生产成本较低,工序较为简单,适宜于工业化生产。

  • 标签: 苦豆子 生物碱 微波 提取
  • 简介:通过对酶的高效性和专一性特性实验分析,结合牛皮脱毛机理,研制由碱性蛋白酶制剂组成的酶脱毛配方用于汽车牛皮革制造,保证脱毛过程的绝对安全,又在化学与酶协同作用下,克服牛皮革生产中浸灰材料的渗透慢、小毛不易脱净的缺陷,避免毛干被溶解,经滤毛器过滤可作回收利用,不仅产生较好经济效益,又大幅度降低制革生产的COD排放及废液中氨氮的含量。

  • 标签: 酶脱毛 汽车革 无铬鞣 清洁化
  • 简介:杭州中山北路东端的兽王大厦,毗邻西湖文化广场,热闹非凡。“兽王大厦”几个金色的大字老远就能看到,很醒目。然而,这座大厦里著名的兽王集团办公楼,却惊爆被查封了。近日,记者闻讯探访。

  • 标签: 皮衣 西湖文化广场 大厦 办公楼 金色
  • 简介:中国新闻网2016-04-14报道(摘要):环保部13日在其网站通报了2015年突发环境事件基本情况。2015年,全国共发生突发环境事件330起,较2014年减少141起,其中重大事件3起,较大事件5起,一般事件322起。据介绍,环境保护部直接调度处置突发环境事件82起,包括重大事件3起,较大事件

  • 标签: 突发环境事件 中国新闻网 泄漏事件 选矿厂尾矿 地下水污染 河北省邢台市
  • 简介:(上接2002第3期)二、机采棉清理加工工艺及配套设备:1.机采籽棉的含杂、含水特点。据测定常规手工采收的籽棉籽棉含杂率在1%左右,含水8%~9%,杂质以叶片、尘土为主,在清理加工过程中,仅需两道籽棉清理工艺(沉降式重杂清理和刺钉滚筒籽棉清理)即可付轧,轧制的皮棉一般经一道锯齿皮棉清理直接输送至皮棉打包工序,从而完成整个清理加工过程。……

  • 标签: 棉花加工机械 采棉机 籽棉采收 清理设备 加工工艺 结构
  • 简介:芬兰毛皮拍卖会第三天,是貂皮拍卖的最后一天,提供的800,000张红咖啡貂皮100%成交,价格和国际水平相比稍微上涨。67,000张貉子皮90%成交,与上次(去年12月份)拍卖会的价格持平。

  • 标签: 拍卖会 貂皮 咖啡 毛皮 芬兰 销售
  • 简介:基于MicrosoftVisualStudio2005开发平台,以C#为开发语言,利用Rhino官方提供的Rhino.NetSDK和RhinoDotNetDocs.chm帮助文档,开发了Rhino3D软件上使用的鞋款设计插件程序。将插件中的针车沟、物件流动、多点添加物体等功能应用于鞋款设计,通过较为便捷的操作就能达到预想效果,明显提高了鞋款建模的效率。

  • 标签: RHINO 3D 插件 鞋款设计