简介：夏鼐对稻、粟、小麦、番薯，人类食物的起源；蚕、桑、丝绸人类衣着实物；马、车马坑人类出行工具等作了深入的研究，阐述了古代农业的发展与实践，人类文明的起源与演进。

简介：<正>笔者在研究皖南人文风景史时,因谢眺守宣城,而对其有关史料、文献作一番梳理,发现谢眺不但在诗赋中对园林风景有不少精辟的见解,而且有造园名作“高斋”和“谢宅”传世,堪称南北朝期间一位有作为的造园家。谢眺生活在南北割据,朝代更替频繁,社会动荡不安的时代。当时士大夫阶层颓废纵欲,贵族官僚则大筑第宅园林,名士徜徉山水,陶醉林泉。谢眺文有美名,受南齐诸王赏爱,“历随王东中郎府。转王俭军卫,东阁祭酒,太子舍人,随王镇西功曹,转文学”。其间或登临山水或在贵族官僚的大型宅园中奉笔酬答。这种生活环境使之对园林艺术有了

简介：本文对明代全国规模最大的名妓聚居地——南京旧院的兴衰过程进行了历史考察与分析，提出了对中国封建社会长期实行的官妓制的认识，并以期阐明《板桥杂记》的主题。

简介：颛顼＂绝地天通＂历来被视为原始宗教的重大改革,从文献学、民族学角度来解读具有丰富的内涵。根据考古材料论定龙山文化时期骨卜的普化暗合＂绝地天通＂所反映的巫觋功能的专门化。这就科学确定了＂绝地天通＂的年代学意义。而含山凌家滩玉龟和玉版＂龟卜＂的种种迹象,说明在接近颛顼时代之前＂,原始八卦＂也已经基本定型。

简介：<正>在中国地方菜系中,山东菜(又称“鲁菜”)历来占有重要地位,、影响遍及京津和整个北方地区.山东菜的主要组成部分是济南菜和胶东菜.胶东菜因起源于福山(原为福山县,今为烟台市福山区),也称做“福山菜”,因为烟台港口名声远播,又叫“烟台菜”.福山作为胶东菜的发源地.其烹任技术见诸文字记载已有七百年的历史,而且代代相传,历久不衰.长期以来.福山作为“烹饪之乡”,在继承、挖掘、发展、创新的原则下,使胶东菜的风味流传国内外.目前.福山人在世界各地开设的餐馆有700多家,对鲁菜的传播与发展作出了极大的贡献.以福山为代表的胶东菜所以能在饮食文化中占如此重要地位,是因为它有不可替代的个性,这便是以海味菜品为主,偏重清淡,讲究保持原味,强调一个“鲜”宇.有记载的福山海味菜谱约有300余种,目前继承下来的也有100余种,堪称为“海味大观”.

简介：汕尾,粵东著名的商埠与渔港,中国天然深水良港之一,全国沿海开放第一类□岸,也是中国传统四大渔场之一,在民国初期,繁华程度甚至有“小香港”之称.孙中山在《建国方略》中曾把汕尾列为商港,计划重点进行投资建设.

简介：地处太平洋西侧和亚洲东部的东海，西面是古代文明高度发达的中国大陆，北、东北面是朝鲜半岛和日本，东面是琉球群岛，南面是台湾岛。环东海地区在历史上是经贸和文化交流十分活跃的一个区域，可与环地中海地区的经济文化交流相媲美。进人20世纪以来，尤其是20世纪80年代以来，中日韩三国学者分别（或联合）对环东海文化进行了一系列的调查研究，取得了丰硕成果。吴越地区地处中国东南沿海一带，是经济文化较为发达、近代化起步较早的一个地区，

简介：<正>清香四溢的茶叶自古以来就为我国人民所喜爱.茶叶最初的用法是生吃茶树的绿叶,在经历了祭品、药食等阶段后,才逐渐成为人们的饮料.唐代以前的饮茶之举是解渴式的粗放饮法,并且也仅限于长江以南的部分地区.饮茶发展成为一种全国性的民俗并形成茶文化始于唐代.唐代是我国封建社会的鼎盛时期,特别是开元、天宝年间,物质基础与精神文明都达到了新的高峰,使人们能够超出日常生活必需之外,去追求能给人们以更大精神享受的生活方式.中国茶文化就是在这种背景下形成的.

简介：六朝是我国文化发展史上一个丰富多彩的时代，除了在学术思想、文艺和科技等领域取得了空前的成就外，教育和藏书的发展也令人瞩目。本文旨在探索建康教育和藏书的发展过程及其对造就人才、繁荣学术所起的重要作用。

简介：民族民俗文化和审美心理作为内在因素，决定于整个旅游文化有所不同的形式结构和风格传统。维吾尔族民俗的形成、发展历史和本民族传统审美心理决定了当前维吾尔族旅游民俗的独特性和永恒性。文章从民族民俗文化与审美心理综合渗透研究的方法，探讨了新疆民俗旅游发展趋向与保护措施。

简介：6月28目12时38分，在新西兰基督城召开的第31届世界遗产大会上，世界遗产委员会主席敲动木槌，一句“祝贺中国”，“开平碉楼与村落”历史性地载入《世界遗产名录》。作为本届大会上45个申遗项目中第14个被表决的项目，“开平碉楼与村落”的表决过程异常顺利，以毋庸置疑的绝对优势通过表决。由云南石林、贵州荔波、重庆武隆共同组成的“中国南方喀斯特”，也在大会上获得全票通过，成功跻身世界自然遗产大家庭。

简介：本文从企业员工的舞蹈培训现状入手，结合实践经验，提出了企业员工舞蹈培训和编创的原则和方法，希望以优化的方式在短时间内为没有舞蹈基础的群众排出精彩的舞蹈，提高他们的艺术修养。

简介：传统节庆是一种综合性的民俗文化，关系到人民生活的各个方面，是一种非常有特色的非物质文化遗产，在当代社会的生产（包括物质生产和精神生产）、生活和社会活动中，是一笔巨大的文化资源，值得我们重视。

简介：日本僧人慧萼与普陀山不肯去观音的因缘，自古以来广为流传。宋宁宗嘉定七（1214）年，普陀山正式成为观音菩萨道场。尽管日僧慧萼的籍贯和世寿不详，但文章通过详尽的中日史料，客观、准确地阐述了慧萼入唐求法巡礼、缘起普陀的相关内容。

简介：文章从对历史人物信仰的俗信心理的探讨入手，考察了为个人立祠的信仰习俗生成的心理土壤及在这一习俗依托下的民间信仰的形成模式，并对这种民间信仰形成后的社会现实功用进行了探讨，进而指出对这种民间信仰的考察在当今非物质文化遗产保护中的重要意义。

简介：秦汉以后开辟的粤北古道是海陆丝路对接的重要孔道。从隋唐开始，原居荆湖及福建等地的岭北少数民族，由于受战乱及自然灾害的影响而陆续地渡江逾岭，经粤北古道而进入粤北的乳源、连阳及南雄始兴等地，成为了粤北社会经济发展的主体，他们的到来促进了粤北及岭南社会经济和文化的发展。

简介：以汉语、汉字为主要媒介的汉文化，对于“人”的成长过程，经常使用从“生”到“熟”的隐喻性表述。通过详细梳理汉文化对“人”的“生”与“熟”这两种不同状态的描述，指出了汉文化对处在“生”与“熟”的中间状态，亦即所谓“半生不熟”或“夹生／半熟”状态的“人”，也有着非常丰富的表象。在汉文化对人的“生”一“夹生／半熟”一“熟”等状态的分类中，内涵着汉文化的秩序及其价值取向。

简介：建国以来，群众文化事业发展业绩辉煌，群众文艺创作也取得了丰硕成果。广东省文化厅每年举办全省群众文艺作品评选活动，但阳江市的群众文艺创作表现出滞后不前，笔者将对阳江市群文创作的问题作些研究和思考，提出对策与建议。

简介：大遗址作为我国文化遗产的重要组成部分，其保护工作已经纳入国家文物保护的重点工作。随着国民经济和城市化进程的飞速发展，大遗址受到了巨大冲击。要保护好大遗址，必须首先确立“抢救第一”的思想，在考古发掘过程中依靠多学科专家的有效合作：还要认真执行国家有关法令，坚持遗址与周边环境的协调发展，确立可持续的科学保护方式。

简介：考古遗址博物馆依托考古遗址原址建立,具有明确的时空定位。考古遗址博物馆的藏品以遗址遗存为主,在遗址所在地就地展示;展陈原则着重凸显博物馆自身特色和"人本"展陈理念。藏品主要展示手法则依据遗存特点,除了原地、原状展示,还有复原、模拟展示,既可将器物、遗迹组合展示,也可对精品文物进行重点展示。考古遗址博物馆在认真审视自身优势的基础之上,秉持传统,利用现代科技成果、展示理念,对遗址文化信息进行多方面深层次的探索、提炼,才能更好地体现博物馆的存在价值。