简介：从冰淇淋的品种、生产工艺、市场3个方面详细地综述了冰淇淋的发展现状与前景.

简介：综述了2012年高倍甜味剂三氯蔗糖在全球尤其是在我国的生产应用现状、发展趋势及前景。

简介：产品可以模仿，品牌却无法复制。现代社会已经迈入了品牌竞争的时代，只有那些具备强大市场竞争力的产品或品牌，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

简介：近年来，中韩服装业交流日益频繁，韩国时尚对中国服装业影响很大。中韩两国在纺织服装领域的双边贸易形成互补，中国面料市场很大，中低端面料在中国都可以生产，而韩国面料的优势在于时尚感强、流行速度快、功能性面料开发能力强。

简介：美国Frost＆Sullivan的市场调查报告中称，到2007年，欧洲包装机械的市场总值预计将由2000年的46亿美元增长至65亿美元，市场潜力巨大。那些传统上不使用包装系统的工业将成为包装机械市场的新客户，从而成为刺激销售增长的因素之一。已经具备包装设备的公司未来更新或增加包装生产线的比例将上升，特别是食品、饮料及制药业的需求最为迫切。

简介：近年来，我国乳业发展呈现“三快两多一大”度、增长速度、产品开发速度越来越快：生产、销的特点，即乳业发展速售同一种乳制品的厂商越来越多：买方市场已经形成，消费者选择品牌的余地越来越大。乳业的快速发展带动了整个产业链的发展，但也使乳业市场竞争日趋激烈，由此导致我国乳业开始进入了整体的发展整合期。

简介：

简介：多年以来，食品安全有一个经典的定义，就是确保食品能按照正常情况被加工和消费，不对消费者的健康造成危害，也不影响生产商的公司业务。现在，社会和政府对食品安全都非常重视，消费者、零售商以及生产厂商对食品安全也予以极大的关注。

简介：本刊:克朗斯展示了哪些方案。宫喜德:我们不仅仅展示对水、啤酒、碳酸软饮料、果汁和乳制品的灌装、包装和流程技术的整体解决方案,参展者还体验到克朗斯为客户提供的一站式服务,不仅包括高性能机器,还包括小产能领域,数字化解决方案和小型组件。因为这些特色和优势,我们在高效可靠的生产方面也是大有建树。

简介：创新创业教育是新时期社会普遍关注的课题。校企协同构建创新创业能力体系是校园文化和企业文化的融合。针对创新创业教育在实践中的课程内容与实施等关键问题,以校内大学科技园为载体,建设跨企业培训中心,消化吸收行业企业资源,融创新教育理论与典型创业案例于一体,设计双创能力训练模块化课程结构体系,探索并形成在学校、跨企业培训中心和企业三者之间的阶段轮换训练范式,并在试点推广中取得了应用成效。

简介：2014年11月28--30日,＂中国宿州现代制鞋产业城杯＂全国首届制鞋工职业技能竞赛决赛在安徽宿州隆重举行。该赛事由中国皮革协会、中国财贸轻纺烟草工会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心主办,中国皮革协会鞋业专委会、安徽省经信委、宿州市人民政府、宿州市鞋业商会承办,中国宿州现代制鞋产业城独家冠名赞助。

简介：从分析我国职业教育发展历程的视野出发,探讨了我国中高职教育的现状。以构建现代职业教育体系为前提,研究了当前中高职教育衔接存在的问题,提出了实现中高职教育衔接应从顶层制度设计、培养目标衔接、课程体系衔接3个方面进行改进和创新。

简介：个人与组织匹配是实现员工与组织合作共赢的保障,基于员工职业生涯管理中存在的难点和个人与组织匹配对员工职业生涯管理的影响,从个人与组织匹配测量中引入员工职业生涯管理、个人与组织匹配应用中指导员工职业生涯管理、个人与组织匹配完善中落实员工职业生涯管理等角度去探讨应对方案。

简介：暑假前夕，浙江纺织服装职业技术学院与雅戈尔集团股份有限公司签订校企合作协议，共同组建雅戈尔商学院。省委常委、市委书记王辉忠为商学院揭牌并考察学院。

简介：本文以服装专业为例，指出了高等职业教育与中等职业教育在培养目标、课程结构、教学内容等方面明显存在着的衔接问题，针对问题，在分析他人成功经验的基础上，提出了相应的解决策略。

简介：《计算机应用基础》分层次教学的改革实践,旨在找到一种适应现有教学条件的有效的分层次教学操作方法,以实施针对性教学,真正体现＂因材施教＂的教学理念。

简介：高职英语大赛包括学生技能大赛和教师教学大赛。大赛培训策略对提高高职英语课堂的教学效果具有一定的参考价值。＂以赛促教、赛教融合＂的根本要义就是实现大赛与教学的无缝对接与相互促进,其路径是：大赛的组织形式与课堂组织形式对接、大赛的考查内容与课堂教学内容对接、大赛评价标准与课堂教学质量评价标准对接。

简介：本研究在明确课程的教学目的和意义的基础上，采用演示用的powerpoint软件，制作出了《皮革分析检测》教学用多媒体课件。该课件运用多媒体技术，将文字、声音、图片和录象等素材组合成多媒体教学课件，能够让教师充分发挥其主观能动性，随时根据具体情况来调用和结合各种媒体为教学服务，使皮革分析检测这门课程的教学变得更加生动、直观，充分调动了学生学习的积极性，培养并增强了专业兴趣，对提高学生的专业技能起到了很显著的作用。

简介：本论文着重阐述了《食品工程原理》网络教学平台的构建原则及主要构建内容。网络课程教学是结合了课堂教学和网络教学优势的新教学模式，实践证明，通过网络教学平台的应用，有效地促使传统知识传授型教学向研究型教学转变，并提升了学生的综合素质与创新能力。

简介：在分析《毛皮工艺学》课程实施探究式教学必要性与可行性基础上，详细讨论了作者对该门课程不同章节进行探究式教学的具体实施方法与体会，突出介绍了该课程进行探究式教学设置的问题。