简介：对二起连环食品卫生诉讼案的分析和反思吴蓉芬彭四盟江苏省宜兴市卫生防疫站（２１４２００）１案情简介某私营食品厂原只有软包装饮料卫生许可证，１９９６年７月３１日该厂向卫生行政部门申请要求领取糕点生产加工卫生许可证，其申请项目为裱花蛋糕、月饼等产品。接到申...
简介：随着社会主义法制化进程的加快，行政管理相对人的法律意识日益增强。我市曾发生一起导致3次行政诉讼的食物中毒案件，该案中卫生部门的各项具体行政行为均成为管理相对人提起行政诉讼的对象，在我市的食品卫生行政管理活动中相当少见。该案在诸多方面给我们带来了反思和在今后工作中值得进一步重视之处。
简介：在冰淇淋的生产工艺中，凝冻工序是冻淇淋混合原料经杀菌、均质、老化后的关键环节，凝冻机则担负着将混合原料制成冰淇淋这一使命，是必不可少的关键性机械设备，因此，该设备的制冷系统正常下否，是直接影响冰淇淋产品质量的重要因素之一。该系统通常采用美国进口的半封闭制冷压缩机，制冷剂采用R502或R22，主要是由压缩机，压缩机冷却风扇，过滤器，供液电磁阀，融霜电磁阀，热力膨胀阀，视液镜，手动融霜阀，高，低压压力表及表阀，凝冻筒（蒸发器），立式冷凝器，高、低压差继电器，油压继电器，预热装置及电器控制装置等构成，具体结构见图1。
简介：
简介：对冷饮生产中存在的主要问题进行了详细地阐述,并对这些主要问题提出了解决方法,为冷饮厂家提高冷饮产品品质提供参考.
对二起连环食品卫生诉讼案的分析和反思
一起导致多次行政诉讼的食物中毒案的分析和反思
冰淇淋凝冻机制冷系统泄漏故障分析及处理
冷饮的常见质量问题与解决方法
冷饮生产中存在的主要问题与解决方法
