简介：摘要近50年来高血压的患病率呈直线上升趋势，由50年代的5.11%逐年上升到70年代的7.73%，90年代的11.88%；所2004年10月统计，全国高血压的患病率已达到18.80%，即有1.6亿高血压病人1，国家卫生部门非常重视高血压病的预防治疗，出台了一系列的标准、政策，对预防和控制高血压起到了很大作用。笔者在此对高血压病的饮食护理方面作一简要论述，供同道参考。

简介：摘要随着人们生活水平的日益提高，人们在注重食物营养的同时，却忽视了饮食有节这一重要环节，而饮食失节是导致疾病发生的一个重要因素，即患病之后的饮食调摄，又影响着疾病的转归。因此加强对门诊就诊病人的中医饮食健康宣教是我们护士的一项必不可少的护理工作，使其促进对中医健康饮食的重要性及认识。

简介：摘要目的降低脑卒中吞咽障碍的死亡率，改善患者的生活质量。方法通过查阅中国知识网、万方、维普等数据库，对脑卒中后发生吞咽障碍的病理机制及患者的饮食和康复训练进行归纳、分析和总结。结果对脑卒中后吞咽障碍患者的食物选择、进食体位等饮食方面加强护理，指导其舌、咽等部位的康复功能训练。结论对脑卒中后吞咽障碍的患者制定康复训练方案并进行有效的评估，促进患者的康复进程，以减轻患者家庭以及社会的经济负担。

简介：摘要目的观察分析中医治疗消渴症的有效方法规则，并进一步总结通过饮食结构的调节减轻消除或预防消渴症的经验体会。方法选取我科室2013年4月到8月的30例采用中医治疗的消渴症病例，通过翻查回顾其治疗记录，对其进行的心理治疗，运动治疗，饮食治疗，自我感测，以及干预用药等治疗方法进行经验体会的总结。结果在这30例接受中医治疗以及饮食调整的患者中，有26例患者病情明显减轻并得到控制，有4例患者的病情没有明显的好转。结论中医辨证治疗利用中药调理，对饮食科学的进行搭配，外加健康思想教育，对消渴症即糖尿病的症状减轻、改善具有明显的作用，并且可以有效提高消渴症患者的生活质量。

简介：摘要目的探究神经内科吞咽障碍的患者关于鼻饲饮食护理的方式、方法。方法以我院2016年1月—2016年12月收治的58例患者为研究对象，随机将其分为观察组和对照组各29例，其中观察组采用改良鼻饲护理，对照组采用常规鼻饲护理。结果采用上述描述的护理方法对神经内科吞咽障碍患者进行鼻饲护理，将观察组和对照组鼻饲护理后并发症的发生情况进行比较，其中观察组出现1例腹泻、1例胃潴留、1例便秘，并发症的发生率为10.3%；对照组出现3例腹泻、1例恶心呕吐、2例胃潴留、2例便秘、1例脱管或堵管，并发症的发生率为31.0%，两组患者鼻饲饮食护理并发生症发生率差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论对照组并发症的发生率明显高于观察组，说明在对神经内科吞咽障碍患者进行鼻饲饮食护理过程中，选择PUR材质鼻饲管，采用每日6～8次，每次鼻饲量≤200ml，鼻饲间隔时间≥2小时，鼻饲期间抬高床头30～45°，鼻饲结束适当抬高鼻饲管末端，在满足营养的同时降低并发症的发生，减轻患者痛苦。

简介：摘要目的探讨学龄前儿童饮食行为现状。方法选择2015年1月至2016年3月期间本市辖区内幼儿园就读的300例学龄前儿童作为研究对象，采用问卷调查形式对其抚养人进行儿童不良饮食行为现状调查，并评估儿童营养状况。结果调查结果本组受试儿童中不良饮食行为总百分比达到了60.33%，其中无法独立完成进食（46.33%）、存在不良进食习惯（41.67%）百分比较高（P＜0.05）；营养不良总发生率为28.33%，其中本组儿童超重（9.0%）和肥胖（9.67%）百分比较高（P＜0.05）。结论学龄前儿童不良饮食行为存在普遍性，且超重和肥胖占比较高，应注意纠正儿童不良饮食行为习惯，促进均衡膳食，改善学龄前儿童营养状况。

简介：摘要目的研究和分析低盐饮食对高血压治疗的影响。方法本次研究主要选取了2012年8月-2014年8月期间，在本院接受治疗的87例高血压患者进行临床治疗的对比研究。所有患者均采用依那普利进行治疗，在患者治疗期间，采取随机数字表法分为低盐组（29例）、中盐组（29例）和高盐组（29例）。三组患者均在连续进食1个月后进行血压测量，调查患者对于血压控制程度的满足情况。结果低盐组、中盐组和高盐组患者在治疗后收缩压、舒张压显著下降，中盐组比高盐组收缩压和舒张压下降速度更快，低盐组比中盐组和高盐组收缩压、舒张压下降速度更快。低盐组对血压控制结果的满意度为96.55%，中盐组对血压控制结果满意度为82.76%，高盐组对血压控制满意度为72.41%，三组之间差异对比具有统计学意义（P＜0.05）。结论低盐饮食对高血压治疗具有重要的影响，在高血压患者治疗的过程中，需要控制患者盐的摄取量，从而降低其他并发症状的发生几率。

简介：摘要糖尿病是一种常见终身性疾病，需要长期综合性治疗，而饮食治疗是控制疾病的关键，通过对社区糖尿病患者规范化、系统化饮食治疗指导，使其掌握平衡饮食，合理摄取营养，纠正自己的不良生活方式，对控制糖尿病的病程，延缓和预防糖尿病并发症的发生，提高糖尿病患者的生活质量有重要价值。

简介：摘要糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主要表现的内分泌代谢疾病，且是终身疾病。糖尿病患者的饮食治疗护理旨在通过对糖尿病患者所需热量管理与计算，采取行之有效的饮食护理措施，使患者的血糖值得到良好控制，改善脂代谢紊乱和高血压，血糖正常或趋于正常减少和延迟并发症的发生和发展，提高生活质量。

简介：摘要“心血管”是人体的生命之河，但是，随着生活水平不断提高，人们的饮食结构也逐渐提升，人们血脂的“河床”也“颇为无奈”地抬高。高脂血症（俗称高血脂）是导致心脑血管疾病的元凶，发病率高，我国约有9000多万人患有高血脂。高血脂非常危险，有人称之为“无声的杀手”揭开高血脂的面纱，加强对它的监测，定期检查，早期的诊断、预防和治疗，全世界每年将至少减少600多万的死亡人数，这是预防、减少威胁人类健康的心脑血管疾病的治本之举。下面就诊断高脂血症的方法以及如何饮食与防治和大家共同探讨。

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简介：摘要探讨脂肪肝病人的饮食及运动护理措施。方法选取30例脂肪肝病例为研究对象，分析病人的饮食及护理方法，评价护理效果。结果经过合理饮食和运动护理，30例病例都获得了较好的效果。达到了降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果。结论合理的膳食和运动护理，能有效地降低脂肪的摄入量，达到减肥及促进肝内脂肪消退的效果。

简介：摘要目的探索鼻饲饮食在重型颅脑损伤患者治疗中的价值及注意事项。方法126例重型颅脑损伤患者术后分别进行注射器分次鼻饲、输液管缓慢滴注或连续经泵滴注鼻饲饮食。注意对鼻饲液、鼻饲管的管理，加强对患者及其鼻饲并发症的观察和护理及鼻饲后的效果。结果126例患者中30例能正常鼻饲饮食；另外96例中出现胃液返流26例，消化道出血38例，便秘和腹泻32例，处理后88例好转能继续鼻饲饮食，2例胃液返流者停止鼻饲饮食，改静脉高营养治疗。鼻饲时间7—80天。126例中病情好转回病房者120例，死亡3例，病重自动出院3例。结论重型颅脑损伤后经尽早鼻饲饮食，进行观察和护理，可有效维护和利用胃肠道正常功能，避免营养不良，增强患者免疫力，减少并发症，促进患者康复。

简介：摘要目的探讨糖尿病患者饮食护理的办法。方法选取2014年11月至2015年12月在我院接受治疗的糖尿病患者112例，将其随机分为研究与对照，对照组患者采用常规的饮食护理方式，研究组患者采用个性化的饮食指导方式，对两组饮食护理方法的效果进行观察并分析。结果研究组采用个性化饮食护理患者的治疗总有效率98.21%显优于对照组89.29%，且两组对比结果差异显著，具有统计学意义（P<0.05），研究组患者的不良反应发生率1.79%也明显低于对照组12.5%，两组对比结果差异显著，具有统计学意义（P<0.05）。结论采取个性化饮食护理可有效提升患者的治疗效果，减少患者的不良反应发生率，从而为糖尿病患者的身体健康提供保障。

简介：摘要饮食原则采用四低，二适量，三充足。（低热量、低碳水化合物、低脂肪、低盐。适量蛋白质、适量食物纤维。充足维生素、无机盐和微量元素）。减少肥胖症的发生。

简介：摘要糖尿病是绝对或相对胰岛素分泌不足引起的一组常见的内分泌代谢疾病，包括糖、蛋白质、脂肪、水及电解质等代谢紊乱，其临床主要表现为多食，多饮，多尿和不明原因的体重减轻。糖尿病对人们健康的危害程度已经成为继肿瘤、心血管病之后第三大威胁人类健康的慢性非传染性疾病。饮食治疗是糖尿病综合治疗的基础，糖尿病患者需严格执行和长期坚持。医务人员要对患者进行健康宣教，使患者对糖尿病有更充分的认识，制订合理的膳食方案，只要

简介：摘要目的探讨糖尿病患者饮食教育的研究现状。方法分析传统细算法、食物交换法、主食固定法、手测量法以及基于血糖指数与血糖负荷概念的食物交换份法的应用现状，对比各种方法的优势与不足。结果糖尿病患者的饮食教育在我国已经广泛推广，并在实践过程中获得了良好效果。结论强化糖尿病患者的饮食教育，督促患者加强自我管理意识，可以有效控制患者血糖，降低其并发症的发生率。

简介：摘要目的探讨居民高盐饮食对高脂血症发病的影响。方法2014年2月到2015年5月选择本地区的300例高盐饮食(每日摄盐量>6g)居民作为观察组，同期选择300例非高盐饮食(每日摄盐量≤6g)居民作为对照组，都进行血脂的检测与高脂血症的判定。结果观察组的TC、TG与LDL-C值明显高于对照组，而HDL-C值明显低于对照组；并且观察组的高脂血症发病率也明显高于对照组，对比差异都有统计学意义(P<0.05)。结论居民高盐饮食是血脂异常的促发因素之一，将促进高脂血症发病，为此必须减少日摄盐量，促进身体健康。

简介：摘要目的对喘息患儿食物变应原进行调查，以对患儿实施饮食干预，改善生活质量。方法随机选取我院2009年8月—2013年3月期间收治的60例喘息患儿，采用免疫印迹法，对血清中吸入性过敏源和食物过敏原进行特异性检测。结果60例患儿中，食物过敏源的阳性率为49.52%（29/60），其中牛奶阳性率为23.5%，鱼虾蟹阳性率为22.1%；食物特异性lgE主要存在于3岁以下患儿，吸入性过敏原特异性lgE主要存在于3岁以上患儿。结论儿童喘息的主要诱因为吸入性过敏原和食物性过敏原，明确主要致敏因素，采取恰当的饮食干预措施，能够有效地预防喘息的急性发作。