简介：摘要烹饪专业的学生不仅要有一定的专业基础理论，更要有娴熟、过硬的操作技能。在掌握基础理论的同时，实际操作能力尤为重要。本文简要的分析了烹饪专业实践课教学模式，以供参考。

简介：摘要绿色施工的主要控制目标是“环境和资源保护目标”，其强调的“四节”是在环境和资源保护前提下的“四节”，是以“节能减排”为目标的“四节”。各个项目具有单独的建设施工环境，单独的建筑结构和使用功能。在项目施工的过程中，机电安装专业可根据项目自身特点，调整优化部分施工方法、选用新型施工工具、调整施工工序等方法来达到节能减排、增效的作用。

简介：摘要建筑行业的迅猛发展令暖通专业有了广阔的提升空间，同时其日益显著的能耗问题也成为从业人员应主力探究并创新发展的领域方向。本文就暖通专业动态实施节能优化展开探讨并制定了科学有效的节能设计、实践策略，对实现环保节能目标，促进暖通工程持续发展有重要的实践意义。

简介：摘要近年来，随着市场竞争的加剧，越来越多的工程咨询企业意识到必须要寻求可以促进业主信任、实现企业可持续性竞争优势的驱动因素。传统视域下，普通企业往往诉诸声誉来促进信任，国内外学者也普遍认为声誉有助于形成与竞争对手间的差异化，赢得业主信任和支持，对于企业发展具有至关重要的作用。然而对于工程咨询企业而言，其声誉形成的基础往往建立在企业恪守行业职业道德规范和行业自治的基础上，由该类型企业在特定领域内的专业擅长长期积淀形成，这与传统企业声誉形成的基础大相径庭，因此必须另辟蹊径基于工程咨询企业的特质进行有针对性的声誉管理研究。

简介：摘要近几十年来，由于外来资本、技术及先进经营理念的引入，对提高汽车的各项技术性能起到了极大的促进作用。与此同时，汽车维修业也承受了前所未有的压力与挑战，为了生存与发展，一些汽车维修企业已经引进了世界先进的维修仪器和设备，并且更加注重对维修人员技术和素质的培养。面对新时代下的机遇和挑战，深入探讨我国汽车维修未来发展趋势，对于我国汽车工业未来发展战略的制定将会有重大的积极影响。

简介：摘要绿色建筑就是在充分利用资源的同时兼顾环境保护，使建筑在使用周期内能够即不浪费资源又能保护环境。随着世界资源的逐渐贫乏，节约型社会的建立是发展的必然趋势，同时，这也是建筑行业的一个挑战，所以绿色建筑就被提上了日程，而绿色建筑中的核心就是节水，也就是要从给排水工程做起。因此，对建筑给排水专业设计进行探讨意义重大。

简介：摘要随着科学技术的发展，在我国现阶段的中职课程中，网络课程建设的数量与质量都有了很大提升。在中职学校旅游专业建设网络课程是教育现代化的新要求。本文以《信息化课程的开发研究》课题研发（编号XHXS2017005）为背景，阐述了网络课程的内涵与特点，分析了旅游专业建设网络课程和开发该专业网络资源方面的原则，并依据中职学生在学习方面的特点与课堂实际应用的情况，对开发网络课程的技术性原则和组件开发团队的模式进行了探索。

简介：摘要培养具备农业经济管理和农村区域发展方面的基本理论、方法和技能，知识和能力结构能够满足社会主义新农村建设和发展的要求，毕业后能在能在各级政府部门、事业单位、农业推广管理部门及农业企业从事农村发展政策的研究与制定、区域发展规划的设计与实施、农业推广、企业经营与管理、农产品策划与营销、农业综合开发等工作的应用型人才。

简介：摘要绿色建筑是一种可持续发展的符合生态发展要求的生态建筑。绿色建筑的给排水通过水资源的循环使用实现节水的目的，将整个建筑给排水系统的利用率达到最优。

简介：摘要本文阐述了信息与计算科学专业历史沿革和培养目标。并强调以数学知识和程序设计为根本，夯实学生基础。最后从4个方面对信息与计算科学专业建设进行了探讨。

简介：摘要工程管理专业是工程学和管理学互相交叉形成的一门学科，为我国飞速发展的建筑工程行业提供专门的管理型人才，众多高校也纷纷开设这门专业学科，但在目前实际教育过程中存在着许多问题，像学校教育投入薄弱、学生过于偏重理论知识、就业前景模糊不清等状况，本文将对这些问题进行深层次的探讨，为高校工程管理专业的建设提出合理性建议，推进工程管理专业的建设和发展。

简介：摘要随着我国社会的不断发展，对会计人才的需求也越来越多，相应的对会计人才的要求也越来越高，会计专业毕业生理论基础相对扎实，而动手能力和社会实践能力相对薄弱，从而降低了会计专业毕业生的就业能力，同时也增加了用人单位的会计人才培养成本。实践能力的培养是培养会计专业学生的关键要素，只有提高学生的会计实践操作能力，将其理论与实践水平相结合才能满足岗位的需求。

简介：摘要随着社会对于环保节能的要求逐步提高，许多绿色环保的新技术不断涌现。在建筑给排水设计过程中，要充分考虑绿色环保为目标，积极运用节能型的新材料，优化节能减排设计。

简介：

简介：摘要为培养出能力更强、更加专业的制药工程人才，高校应不断改变自身的教学模式不断激发制药工程专业学生的创造性、积极性，有利于制药工程专业学生实践创新能力的提高。构建创新创业教育与制药工程专业教育深度融合的体系，以提高制药工程专业学生实践和创新能力，提高学生适应21世纪新形势下制药工业发展要求的能力。提高学生适应21世纪新形势下制药工业发展要求的能力为提高国家创新能力和发展方式的改变具有重大意义

简介：摘要随着我国经济的快速发展，建筑行业也快速发展，人们对居住环境的要求正在不断的提高，进而是建筑暖通工程的能耗总量的上升，使得暖通专业技术的提升有更大的空间，带来的能源问题逐渐变为从业人员的研究与创新方向。本文对暖通专业动态节能优化的相关问题进行分析，对节能的设计、实践策略等进行科学合理的制定，对环保节能目标的实现，暖通工程的持续发展有重要的意义。

简介：摘要发展装配式建筑是我国建筑行业发展的必然趋势，通过文献研究及实际调研，归纳了装配式建筑的优点，总结了国内外装配式建筑的研究进展。综上认为装配式建筑是建筑工业化的方向。指出了未来装配式建筑的重点研究方向应加强基于BIM一体化项目实施(IPD)应用的研究与创新性应用研究，加强项目经济性和行业标准化等方面的研究。

简介：摘要“工匠精神”在今年全国“两会”的政府工作报告之中出现，并且引起了社会的极大关注。一方面，这反映出我国产业发展对应用型人才的需求非常旺盛；另一方面，也体现出全社会对“工匠精神”的推崇和重视。“中国制造”需要“大国工匠”。目前，“大国工匠”紧缺成为“中国制造”的软肋，而培养“工匠精神”是高职院校的时代使命。鉴于此，本文就汽修专业学生“工匠精神”的培养展开探讨，以期为相关工作起到参考作用。

简介：摘要：施工中各专业之间协调与配合，直接关系到工程的质量与品质，分析了施工中各专业协调管理的重要性及产生问题的原因，并给出了做好协调工作的方法。

简介：摘要本文以BIM技术为基础，全面阐述了BIM协同设计在当前建筑、结构及机电工程项目中的运用理念，通过Revit在建筑模型构建中的运用以及Navisworks在管线综合设计中的运用，将复杂的二维平面图转化为直观的三维空间图，避免了因管道碰撞而引起的二次设计，缩短了设计和施工时间，反映了BIM建筑信息模型在建筑设计、施工、运维阶段中具有降低项目总投资成本、提高收益率等潜在价值，最后对BIM后期的发展予以展望。