学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:传统跨文化交际课程对跨文化交际能力的培养力有不逮,根源首先在于对跨文化交际能力的误读,其次在于教学实践囿于模式单一的跨文化知识灌输.集知识增容、意识激发和实践锻炼于一体的“3D”模块教学能全方位利用教学资源,最大限度地激发教学对象的学习动力和潜力,从而克服传统教学模式跨文化交际能力培养乏力的弊端.

  • 标签: 跨文化交际 “3D”模块化教学 知识增容 意识激发 实践锻炼
  • 简介:人类命运共同体是立足新时代提出的关于人类社会发展的美好愿景.人类命运共同体理念是一种超越民族、国家和意识形态的全球观,既源于中华民族优秀传统文化,又扎根中国外交实践,还是当今世界多元文明共鉴的产物,丰富了中国外交理论体系,是对传统国际关系理念的超越和创新,有助于推动全球治理体系变革.要推动构建人类命运共同体,构建以合作共赢为核心的大国关系是关键,周边命运共同体构建是首要,打造发展中国家命运共同体是基石,多边外交平台和机制是依托.

  • 标签: 人类命运共同体 思想渊源 大国外交 命运共同体
  • 简介:提高高职生的文化适应能力对增强其核心竞争力具有重要意义.文化适应能力涵盖思考、学习、应变、沟通、协同、创新、驾驭、传承等诸多方面能力,加强学习能力、人文知识、技术文化、企业文化、跨文化、社会实践等方面的教育可以提高高职学生的文化适应能力.

  • 标签: 文化适应能力 高职学生 培育路径
  • 简介:油茶皂苷是从油茶籽饼粕中提取出的一种皂类,存在于油籽种子和叶中的皂苷成分,其基本结构由三萜皂苷、结构糖、结构酸组成,其配基为五环三萜类结构。目前工业上对油茶皂苷的提取主要有水浸提和溶剂抽提两种方法。水浸提法溶剂成本低廉,但产品含量不高,色泽深,且能耗较高,现已基本淘汰;溶剂抽法一般采用甲醇、乙醇、正丁醇为抽提溶剂,能有效提高产品的纯度,

  • 标签: 油茶皂苷 溶剂抽法 乙醇 油茶籽 浸提
  • 简介:研究荠蓝籽皮中荠蓝胶的提取工艺。在单因素试验的基础上,选定浸提温度、时间、液料比3个因素的3个水平做二次通用旋转设计试验,以优化荠蓝胶提取工艺。试验结果表明,各因子对荠蓝胶得率的影响大小依次为浸提时间、液料比、温度,且均达到极显著水平。当提取温度61℃,提取时间3.5h,液料比33∶1时,荠蓝胶得率达到极大值,黏度值也较大。此条件下荠蓝胶得率的理论最高值为25.82%,验证值为25.34%。荠蓝胶得率的回归模型拟合性好。荠蓝胶的主要成分是多糖和蛋白质。

  • 标签: 荠蓝籽皮 荠蓝胶 提取 工艺优化 组成分析
  • 简介:研究在单因素实验的基础上进行正交试验对木薯粉丝的制备工艺条件进行优化并检测木薯粉丝的各项品质指标。木薯粉丝最优的制备工艺条件为:糊化时间3min,食盐添加量为1.5%,水添加量为49%,醋酸酯淀粉添加量为5%,预糊淀粉添加量为6%。木薯粉丝的平均烹煮损失为2.89%,平均断条率为2%,平均膨胀率为290.20%,平均复水时间6.17min,上述烹煮试验指标表明木薯粉丝的品质与米粉或红薯粉丝相当;由木薯粉丝的压缩试验和拉伸试验测得木薯粉丝的力学指标:剪切形变为0.580、剪切应力为105.191g/mm^2、拉伸强度为29.413g/mm^2、拉伸形变为0.497。数据表明木薯粉丝的力学指标均达到优良粉丝的标准。

  • 标签: 木薯粉丝 木薯全粉 工艺 配方 品质
  • 简介:麦汁煮沸是啤酒酿造的重要工序之一,影响啤酒的口味和非生物稳定性。通过提前麦汁初沸时间、缩短麦汁总煮沸加热时间,对麦汁煮沸工艺进行优化,在保证啤酒非生物稳定性的前提下,改善啤酒口味,降低资源消耗。

  • 标签: 麦汁煮沸 可凝固性氮 蒸发率 非生物稳定性
  • 简介:当今时代是一个发展迅速且价值多元的时代,新兴行业的不断涌现和世界政治经济格局的深刻变化,给当代大学生提供了更多的就业机会,也带来了更大的挑战。大学生可以在高校教师的帮助下,从端正职业态度、提升核心竞争力、帮助创业等方面入手,促进就业。

  • 标签: 高校 大学生现状 就业 创业 路径
  • 简介:大学英语教学模式已经转变为现代信息技术和传统课堂相融合的新型教学模式,这势必要求教师提高信息素养以适应时代的需求。从信息素养的核心能力,即确认信息、寻找信息、评价信息和有效使用信息4个方面论述新教学模式对教师提出的新要求,探讨提高大学英语教师信息素养的方法。

  • 标签: 信息素养 计算机网络环境 大学英语教师
  • 简介:<正>新一代特种防伪纸——色谱信息功能纸与水印纸比较,无论是功能还是都有着明显的优势,同时克服了传统水印纸的技术缺陷,将成为水印纸的换代产品。色谱信息功能纸的例防伪特征是

  • 标签: 水印纸 防伪特征 换代产品 防伪纸 技术缺陷 林桑
  • 简介:啤酒后稀释工艺中稀释水的质量在很大程度上决定了最终产品的内在质量。由于地域,水源和装备的差异,在稀释水制备主民会有各自的情况,但最终目的是一致的,那就是做出与啤酒品质接近的稀释水,使啤酒保持应的有风格。本文对我厂稀释水设备系统实际运行中存在的问题进行分析,并探讨出措施。

  • 标签: 稀释水 啤酒 质量指标 设备
  • 简介:1SANGATI磨粉机现状20世纪90年代中期我国引进多条SANGATI磨粉机生产线,到现在已使用近二十年。我曾在意大利GBS(北京)粮食机械有限公司作技术支持、售后服务,有机会接触不同面粉厂不同时期引进的磨粉机生产线,对这些生产线有比较深入的了解。这些磨粉机已经进入老化期。主要表现为:磨粉机的喂料不稳定,给料不足不满辊,电耗高、出粉率低,磨辊使用寿命短。磨辊研磨间隙保持不住,间隙变动性大,影响研磨效果。

  • 标签: 磨粉机 改造实践 研磨效果 生产线 技术支持 粮食机械
  • 简介:本实验以茶多酚为底物,乙酸酐为酰化剂,进行化学改性.并以改性产物的抗氧化能力为参数,结合单因素实验,利用响应面分析法优化了乙酰化中料液比、吡啶催化剂用量、反应温度、反应时间对产物性能的影响.结果表明,在实验条件为料液比为1:7.27,催化剂用量为0.30g,在62.5℃下回流反应1.77h,所得改性茶多酚油脂抗氧化保护系数为6.678d,相对误差-0.55%,约为未改性茶多酚的2.9倍.此条件下产物脂溶性良好,透光率为0.934,比未改性茶多酚提高了4.15倍.

  • 标签: 茶多酚 乙酰化 抗氧化 响应面分析
  • 简介:瞬间杀菌(FP)是实现啤酒可靠储藏的重要方式.如果配套使用了卫生型灌酒机,瞬间杀菌机相对于隧道式杀菌机或室式杀菌机(chamberpasteurizer)来说是一种更温和的选择,它对啤酒的浊度及风味稳定性影响将变得日益重要.目前的巴氏杀菌单位(PUs)要求加热区域的持续时间为30秒,温度为64~72℃间.问题随之产生:能否用当前可利用的手段及技术来分析这些传统的参数是不是最优的解决方案?

  • 标签: 杀菌机 瞬间 评价 优化 稳定性影响 配套使用
  • 简介:从中高职教学课程体系的衔接、实践教学环节的衔接,教学方法的衔接等3个方面着手,探讨了服装专业中职教学和高职教学优化衔接问题,结合中高职服装专业教学中存在的具体问题,提出了一些建议。

  • 标签: 中职服装专业 高职服装专业 课程体系 实践教学 教学方法
  • 简介:啤酒发酵罐的形状、发酵状态、控温方法、排酵母操作等对啤酒发酵温度的稳定性有一定影响。本文介绍一罐法发酵控制发酵温度稳定的措施。

  • 标签: 啤酒 发酵罐 温度
  • 简介:大多数速冻蔬菜必须经过热汤处理以保证其在冻藏期间质量的稳定性。但是热烫易引起蔬菜的色、香、味和质地的变化。目前蔬菜的热烫终点以过氧化物酶作为指示剂来确定。有关研究表明,以过氧化物酶的指示剂会导致某些蔬菜热烫过度,因此必须寻找对这蔬菜更合适的酶作为指示剂,以便优化热烫处理。在速冻蔬菜的热烫过程中要消耗大量的能量和水,有一种热烫-冷却组合器可较好地解决蔬菜热烫过程的节能、节水问题。

  • 标签: 速冻蔬菜 过氧化物酶 脂肪氧合酶 脂酶 过氧化氢酶 热烫