简介:如何采制好名优茶呢?并不是采下了好的原料就可以加工成好的名优茶,若加工不得当则只能生产商品价值较低的粗茶。所以掌握科学的、正确的加工、保鲜方法是提高名优茶价值的关键所在。在此,仅就我省生产量较大和消费习惯较浓的绿茶类名优茶加工,提出个人的管见。 名优茶顾名思义,首先是原料考究,加工精细,包装讲究,保鲜技术应用得当的茶中精品,从目前绿茶加工干燥工艺而言,总体上主要分为炒青类、烘青类和半烘半炒三种类型。 炒青类——主要指的是干燥过程一直是以炒干至适度,如龙井茶、狗牯脑等。 烘青类——主要指的是干燥过程一直是以烘干至适度,如黄山毛峰等一些毛峰茶。 半烘半炒类——主要是指干燥工艺中
简介:为加强中小学校收费管理,进一步规范收费行为,省政府办公厅转发了原省教委等部门《关于认真做好清理和规范中小学教育收费工作实施意见的通知》,明确规定在中小学收费中要做到九个严禁。即严禁在省政府及省财政、物价、教育部门规定之外擅自设立收费项目,扩大收费范围,提高收费标准;严禁中小学校以招生入学挂钩的名义向学生规为学生统一订购各种书籍、报刊、复习资料、学习和生活用品等;严禁小学和初中举办收取费用的补课班、超常班、学科竞赛辅导班等活动;严禁社会向学校、学生乱收费、乱摊派和搭车收费;严禁违反自愿原则为学生办理保险;严禁不顾当地经济水平,强行在乡镇及以下中小学校搞学生统一着装;严禁通过向学生收费来发放教师补