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简介：就一起非法经营预防用生物制品案法律法规运用得失作了初步讨论，指出事实清楚，证据确凿，程序合法，裁量适当，适用法律法规准确是监督强制行为效果的有力保证，同时对本案中有关的法律问题进行了探讨，并就如何遏制此类案件的发生，提出了个人一些粗浅的看法。

简介：本文阐述了腌制时间和温度对内灌制品原料肉中亚硝酸盐残留量的影响。结果表明，腌制温度越高(10℃-23℃)时间越长(0—60h)亚硝酸盐残留量越低(P<0．05)方差分析。亚硝酸盐添加量小于最大允许使用量，若腌制温度和时间不合理，亦可导致成品肠中亚硝酸盐残留量超标。

简介：目前,我所人血白蛋白的制备工艺采用的是低温乙醇法,由于采用了低温乙醇法,因此不管如何处理,最终产品中都将含有乙醇.如果乙醇含量超过的限量,进入人体内后可能会引起不良反应.已有学者报道,乙醇对肝脏有毒性作用[1,2],乙醇还会影响再生神经载脂蛋白的合成与分泌[3],长期接触乙醇会减少脑粒细胞中NMDA的抗细胞凋亡作用[4].为此,规定人血白蛋白制品中乙醇残余含量≤300μg/mL.笔者参考有关文献[5,6],利用气相色谱法对人血白蛋白制品中乙醇残余含量的测定作了初步探讨.

简介：本文回顾六版中国药典收载生物制品品目,叙述了生物制品定义沿革、历程及其对人民健康事业的特殊意义,并对今后的发展提出了建议.

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简介：目的了解南海区中小学生饮用奶制品情况。方法对南海区三所中小学校各年级中小学生进行问卷式调查。结果3886名中小学生经常喝鲜奶的占43．46％，喝奶量每周超过1000ml的占20．17％；喜欢喝鲜奶及酸奶的各占53．42％及47．63％；父母鼓励喝牛奶的占88．39％；不鼓励及经济困难不能坚持喝奶的分别占6．38％72．3．32％。结论三所学校学生饮用奶制品人数及饮用量不足。

简介：2004年7月18日，我县朱家镇富家村发生一起疑似食物中毒事件。发病62人，经流行病学调查及实验室检查证实为一起由金黄色葡萄球菌污染豆制品引起的食物中毒事件。现将结果报告如下。

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简介：[目的]建立免疫亲和柱净化、柱后光化学在线衍生、高效液相色谱-荧光法测定花生及花生制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检测方法。[方法]样品粉碎、由甲醇，水提取、Afla-P黄曲霉毒素免疫亲和柱净化、光化学衍生器在线衍生、高效液相色谱-荧光法检测。[结果]黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检出限分别为0．5、0．15、0．5、0．15μg/kg，相对标准偏差低于15％，回收率为64％-97％。[结论]该方法简便快速、灵敏准确、重现性好，能够满足出入境检验检疫工作的需要。

简介：各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：为贯彻落实《药品说明书和标签管理规定》（国家食品药品监督管理局令第24号），规范药品说明书，国家局组织制定了《化学药品和治疗用生物制品说明书规范细则》和《预防用生物制品说明书规范细则》（以下简称《规范细则》），现予印发，并将有关事宜通知如下：

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