简介:<正>拉萨,雪域之都,日光之城,圣洁,古朴,厚重。初到拉萨,漫步街头,阳光洒满每一个角落,而遍布大街小巷的甜茶馆,更是拉萨的一道人文景观。在拉萨或者说西藏的许多地方,喝茶是一件非常重要的事情,每个茶馆差不多都有自己较为
简介:<正>蔡襄《茶录》中说,茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连属诸焙所造者味佳。《大观茶论》中说,夫茶以味为上,香甘重滑为味之全,惟北苑、壑源之品兼之。茶界泰斗张天福说,建瓯水仙是茶中极品。骆少君亦评价建瓯茶味道醇和,香气丰韵。建瓯茶与武夷茶相比,滋味各有千秋,建茶胜在汤水顺滑,香气馥郁,可惜建瓯茶缺乏包装推广与规模化生产,尤如藏
简介:<正>现在自己算是个爱茶的人吧。有时候因茶而好,因茶而乐,因茶而学,因茶而思——如今,在午后的斜阳里,我却是因茶而悔,而愧疚了。父母是天下最伟大的父母,随着自己年龄的增加我愈发觉得他们伟大。父母不善喝茶,说实话是根本不会喝茶。常买了自己喜欢的好茶给他们送去,可多数时候是被他们送给了亲友或是招待了客人。有些叮嘱了他们自己喝的,也从年头到岁尾地
简介:本文首次建立了一种简单而准确的高效液相色谱指纹图谱方法,对不同产地的普洱生茶和普洱熟茶进行了系统评价。采用线性梯度洗脱,乙腈和0.6%甲酸水为流动相,柱温30℃,检测波长为300nm。该高效液相色谱指纹图谱分析表明,不同产地的普洱熟茶和普洱生茶分别有24个共有峰和21个共有峰。研究结果显示普洱生茶和普洱熟茶的部分共有峰相同,但是两者不同的发酵工艺又产生了各自特征性的指纹峰。因此,此高效液相色谱指纹图谱可以用于普洱熟茶和普洱生茶的评价和真伪鉴别。
简介:中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传,神农尝百草,首创医药,神农被尊为"药皇"。中药主要由植物药(根、茎、叶、果)、动物药(内脏、皮、骨、器官等)和矿物药组成。因植物药占中药的大多数,所以中药也称中草药。而当中许多的中草药其实同时也是饭桌上常见的菜肴,例如苦瓜就是其中一例。你知不知道苦瓜又名君子菜?你知道苦瓜泡茶有何功效吗?一起来"苦"中寻乐吧。
简介:<正>茶,从饮到意,皆有益健康,这一点大家都知道。但在忙碌的时下,让你我亲手泡制,充分享受一次茶中的传统养生,似乎从时间上,精力上都是一件奢侈的事。所以,不如我们就从各色茶轩开始,从形到意,从意到养,体味淋漓。
简介:<正>在从未接触普洱以前,我对普洱的所有印象大概也只有"能喝的古董"。身边很多女性同事倒也有钟爱喝普洱的,大部分原因是说普洱可以减肥,但我一直是一个不太爱跟风的人,还是以喝点绿茶为主,对普洱没有什关注。
简介:<正>大红袍乃武夷岩茶之首,是乌龙茶中的极品。它在武夷山栽培已有350多年的历史。民间流传着许多关于大红袍神奇的故事,如大红袍是神仙所栽,能治百病,茶树受红袍加身,由皇帝赐其名,等等。
简介:浙江读者刘女士问:我患慢性咽炎多年,有人给了我一个方子:取橄榄两枚,绿茶1克,将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入沸水,加盖闷5分钟后饮用。可行吗?天津中医药大学附属第二医院心内科副主任医师江海涛点评:慢性咽炎是黏膜的慢性炎症,以咽部不适,发干、干咳、恶心为主要临床表现。脏腑功能的失调也会引起咽喉不适,比如脏腑虚火上炎就会熏扰到咽喉,会让嗓子不舒服,出现喉咙干、喉咙痒、有痰咳不出来的感觉。这些都是阴虚的表现,治疗也需要选择滋阴润喉的方法。
简介:我喜欢饮茶,喜欢茶的那份清香,飘散在我们生命中的每一个日子。寒夜客来茶当酒.还有什么比那冬夜黄泥小屋里围炉而坐的友情更暖人心呢。在这个结满欲望果实的城市丛林里,我渴望明月清风下的品茗。茶,生于高山之巅,云遮雾洗,性高品洁,一打开,阳光、流云、春风、雨露的山野气息扑面而来。独坐窗前,窗外的灯红酒绿悄然隐退,烧水,洗壶,净手,冲泡,轻啜一小口,让那香醇在唇齿间弥漫,再慢慢滑下咽喉,沁入心脾,这种感觉呵,恰似月下的桂花
简介:<正>到四川旅游时,朋友知道我爱喝茶,便说,咱们去蒙山,那是川茶的发源地,蒙山茶从唐朝起,一直是贡茶,咱们去品品久经不衰的贡茶如何。一说到蒙山茶,我便想起清刘献廷的诗:"扬子江心水,蒙山顶上茶。"到蒙山顶喝蒙山茶,是一个爱好喝茶人的胜事。蒙山,位于四川名山县城西北面,山体长十公里,延伸至雅安境内,蒙山顶五峰显环列,美若莲花,每每山顶被云雾遮盖时,宛若一朵莲花漂流在茫茫大海中。蒙山最高峰为上清峰,海拔1456米。
简介:<正>玉凤翔兮,安且吉兮。也曾多次寻幽浙西天目"白茶谷",却始终难睹"白茶祖"焕如春雪般的芳容,或许,这是机缘来到使然。我心期盼。日复一日,竹乡安吉处处娇倩莹薄的白茶芽叶旱已"绿了又白,白了又绿"。可神秘的"白茶祖"仍是了无音信。一次次电话联线"白茶祖"的守护者桂家,终于传来确切的消息:由于今年异乎寻常的酷冷,可怜高处不胜寒的"白茶祖"惨遭严重冻伤,以往花团锦簇的冠蓬不得不忍痛
简介:想要拒绝高血压上身,除了饮食要低油、低盐、高纤维,生活作息正常规律,拥有好心情也是非常重要的。所以患有高血压的人,应该避免动怒生气、抑郁寡欢,情绪低落时更容易让病情加重。有些茶不仅对高血压有防治作用,还可以舒爽身心,改善情绪,真可谓一举两得。
简介:<正>在武夷山九曲溪四曲南畔,立有一方"御茶园"石碑,它就是武夷茶被元代皇帝忽必烈钦定为贡品的见证。武夷岩茶品质优异,历史悠久,文化积淀丰厚,长期以来被茶界公推为"中国十大名茶"之一。近几年来武夷岩茶中的极品
简介:山楂瘦身茶;芝麻茶;
简介:<正>午后,静坐书房,泡一杯清茶,躁动的心伴随着清茶在水中轻盈起舞,随后慢慢沉静。摊开一本新书,那淡淡的书香,交融着袅袅的茶香,悄悄地弥漫开来。顿时让整个书房清香四溢,颇有春意盎然之感。这清醇的茶香犹如一支兴奋剂,不觉间唤醒了沉睡的书房,也兴奋了书房中那伏案的读书人。是的,我酷爱书也钟爱茶。书与茶,似乎不相干。事实
简介:蒙顿茶制品(昆明)有限公司,是国家质检总局审批的唯一一家普洱茶膏的生产企业,拥有中国唯一茶膏QS(生产许可证)。通过采用独特的低温萃取、低温干燥工艺出品的蒙顿系列茶膏,技术上非常领先,品质上有很多独特优势,被誉为普洱茶中的精华,茶类饮品的典范。
简介:<正>我的老家在皖南黄山脚下,离享誉中外的名茶"黄山毛峰"原产地不远。由于水土和气候的关系,家乡自然也出产茶叶。在我们老家,放眼望去,村落附近的丘陵山坡,农舍前后的菜园屋角,到处都生长着一簇蔟低矮的茶树,一年四季,常绿不败。我的童年时光,就是在这里度过的。家乡的一切,留给了我太多
简介:夏季,天气炎热,高血压患者除应坚持药物治疗外,也很需要既能解暑又能降压并且清凉可口的饮料。
拉萨品甜茶
北苑乌龙茶
浸透父爱的“茶”
普洱熟茶和普洱生茶的指纹图谱研究
苦中作乐 与茶为伴——推荐两款苦瓜茶饮
茶轩:静谧的回归
蜜月寻茶到丽江
特优尊尚礼茶
慢性咽炎喝橄榄茶
快乐的日子像茶
幽思随着茶香飞
茶心永和白茶祖
降压茶饮五则
武夷茶与忽必烈
瘦身茶二则
书香相随 茶香相伴
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童年的“茶人茶事”
夏季茶疗降血压