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  • 简介:中粮航母的品牌食品编队中,虽然有几款不足以代表该领域的尖端技术,然而还是有几款代表了该领域的尖端技术.甚至代表了中国民族食品工业的“尖端技术”.例如福临门食用油。长城葡萄酒,金帝巧克力等。和那些昙花一现、大起大落的民族品牌不同。

  • 标签: 尖端技术 民族品牌 食品工业 稳健 食用油 葡萄酒
  • 简介:食品工业作为农产品面向市场的主要后续加工产业,是关系国计民生及关联工业、农业和流通领域的大产业,具有极为广阔的发展前景.加快食品工业的发展,是贯彻"三个代表"重要思想的体现,对全面提高人民的生活质量与水平,实现人民生活向更加富裕的小康生活过渡有着积极的意义.

  • 标签: 现状 比较优势分析 绿色食品 发展 江西 食品工业
  • 简介:目前,中国食品工业已成为国民经济最重要的支柱产业,其总产值居国民经济各部门之首。进入九十年代以来,据不完全统计,有15个省、市、自治区在制定“九五”国民经济规划时,把食品工业列为支柱产业或重要产业。近20年来,食品工业在“面向两个市场”的发展中,已发生了新的变化,出现了新的特点。食品产业结构调整趋于合理在食品工业四大产业中,以1993年为基数,1997年食品工业产值2078亿元,比基数增长36.89%,占食品工业总产值的比重由44.27%降为39.48%;食品制造业产值

  • 标签: 食品工业 新时期 支柱产业 农业产业化 国民经济规划 食品加工业
  • 简介:一、“十五”发展回顾“十五”期间,我省食品行业认真贯彻省委、省政府关于“以工业崛起实现江西在中部地区崛起”和“三个基地,一个后花园”的战略思想,紧紧抓住国家给予农副产品深加工的扶持政策和我省把食品工业作为六大支柱产业来建设的有利机遇,开拓创新,加快发展。促使全省食品工业进入了持续快速发展的轨道,产业结构优化、经济效益提高,主要经济指标取得了翻一番的良好成绩。

  • 标签: 食品工业 江西省 “十一五” “十五”期间 农副产品深加工 规划
  • 简介:本文综述了萃取温度、萃取压力、萃取时间、夹带剂对亚临界水萃取效果的影响及其在食品工业、农残检测前处理、植物精油提取的研究进展。最后对其在食品工业方面的应用前景进行展望。

  • 标签: 亚临界水萃取 农残检测 分离技术
  • 简介:板式换热器适用于乳品、饮料、啤酒、制药、化工、空调等行业,为满足大型企业及国外企业的各种要求,程控液压机从三千吨扩大到2万吨共5台,模具增加到48种型号,能压制成型数百种规格。

  • 标签: 板式换热器 有限 制造 海南 国外企业 大型企业
  • 简介:大连隆生服饰有限公司,创建于1999年,是专业从事皮革时装国际贸易的外向型企业,东北地区最大的民营皮装出口企业,产品主要出口欧洲、美国,澳大利亚等十多个国家和地区。

  • 标签: 服饰 大连 出口企业 外向型企业 国际贸易 东北地区
  • 简介:我国是世界最大的果蔬原料生产国。2009年国家统计局数据表明,我国果蔬年产量高达6.69亿吨,占世界总产量的40%以上。但我们也清楚地看到,我国果蔬的鲜销价格一直是全世界最低,仅为发达国家果蔬鲜销价格的十分之一;我国水果加工率低于10%,蔬菜加工率还不到1%,与发达国家的40%70%相比,存在相当大的差

  • 标签: 果蔬产业 益生菌 发酵技术 果蔬产品 果蔬汁饮料 乳酸菌发酵
  • 简介:目的探询我国食品工业用加工助剂管理方面存在的不足,提出建议。方法收集国际食品法典委员会、澳大利亚、美国、法国、日本、加拿大和我国食品工业用加工助剂管理规定进行比较研究。结果对收集到的法规、标准从加工助剂的定义、使用规定、功能分类等方面进行了比较,发现我国食品工业用加工助剂的定义不够明确、具体,缺乏对加工助剂的功能作用、使用范围和使用量(或残留量)的规定。结论需要参考其他国家管理法规,结合我国加工助剂的实际应用情况,对我国加工助剂的管理规定进行完善。

  • 标签: 食品加工工业 食品添加剂 组织和管理
  • 简介:佛山市科利达化工有限公司科力粘合剂部坐落于广东佛山市八大工业园之——三水区南边工业园内,建于2002年,年产粘合剂1500多t,产品主要用于一次性卫生用品、纸品、包装、制鞋、书本印刷、木工/家具、建筑工程等行业。公司拥有雄厚的技术力量,生产采用先进成熟的工艺及设备,在从原料—研发—生产—销售—服务等环节中,

  • 标签: 佛山市 有限公司 工业园 化工 行业 销售
  • 简介:4月25日,由中粮包装首期投资2500万美元的中粮包装(武汉)有限公司在武汉经济技术开发区隆重奠基。这是中粮包装继杭州、天津、成都的第四个规模化包装生产基地,旨在进一步完善中粮包装全国区域布局,提升对华中地区客户的整体服务水平。武汉项目总投资8000万美元,

  • 标签: 包装 武汉 经济技术开发区 项目总投资 生产基地 区域布局
  • 简介:生物类黄酮对人体有很强的保健作用,它的相关应用引起食品工业,尤其是功能性食品领域的极大兴趣。由于类黄酮食用后,对人体的功效依赖于贮藏的稳定性、生物活性和生物利用率,此外,它本身带有的不良气味和苦涩味也限制了其应用,因此有必要使用微胶囊技术包埋类黄酮解决这些问题。本文介绍了喷雾干燥法、复凝聚法、脂质体包埋法、分子包埋法、冷冻干燥法等微胶囊技术,总结归纳了类黄酮微胶囊的研究进展和发展趋势。

  • 标签: 类黄酮 微胶囊 食品工业 综述