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  • 简介:每周五至周日晚上10点至凌晨1点,建新西路旁一片醒目的红色建筑内,是属于一家名叫刀锋书酒馆的深夜食堂时间。菜谱上只有10样菜,但你想吃并且厨师会做的都可以点。照搬自日剧《深夜食堂》场景,刀锋书酒馆的深夜食堂呈方形,能同时容纳10人就餐。文艺的风格,加上美味的料理,吸引了不少食客。面对彼此陌生的面孔,围坐一起的客人们卸下一周的疲惫,畅谈各自的人生故事。当然,故事有喜也有悲,暗合食物的酸甜苦辣,人生百味尽在这四方天地。

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  • 简介:法国谚语说:“打开一瓶法国葡萄,就像打开了一本书”。波尔多每一个葡萄庄园都是一本厚重的书,记载着各式不同的葡萄故事。在不同的信仰面前,葡萄也被赋予了更高意义的精神内涵,表现着各自不同的个性。在众多波尔多庄中,法国波尔多古佳庄以其悠久的历史感,贵族的传承性,还有许多人文趣事,在当地的庄中显得尤为特别。

  • 标签: 酒庄 传奇 葡萄酒 波尔多 精神内涵 法国
  • 简介:(一)按葡萄颜色分1、红葡萄用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色为主的葡萄

  • 标签: 葡萄酒 选购原则 颜色 含糖量
  • 简介:以前总觉得行政廊是个花钱不少(对酒店),用处寥寥(对客人)的地方。因为每到一个目的地,能待在酒店的时间都不多,哪有时间去行政廊耽搁时间?但实际上,住行政楼层的客人往往比住普通楼层的客人有更多的自由支配时间,有的人甚至能把享用行政廊当成住在行政楼层的理由之一。那么,行政廊对客人而言重要的功用有哪些呢?

  • 标签: 行政 酒店 自由支配时间 客人 目的地 楼层
  • 简介:在白酒行业,“消费向名酒集中,利润向名酒集中”的态势中,川是集大成者,这其中固然体现了川依然雄霸天下的实力,但更具深远意义的是,这意味着川新一轮的发展机会已触手可及。

  • 标签: 川酒 白酒行业 集大成者 名酒 中国 市场竞争
  • 简介:此时此刻,我有话说,想说关于的一些话语,有不吐不快的感觉。对于,我曾经有过一段阔绰的时期,那段时期喝酒虽谈不上疯狂,但也确实让人记忆深刻。记得初到原来工作的单位,做了一名学徒。当了学徒,就要学会喝酒,这是我的一位好酒的回族师傅给我的除工作以外的生活教诲。

  • 标签: 喝酒 文体 学徒
  • 简介:家中贮藏葡萄颇有几分学问。太甜的白葡萄或香槟等有泡沫的气,在保管时温度要低一些,一般在6℃—8℃。而红葡萄的保存温度要适当增加,如波尔多应18℃—19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼适合在15℃—16℃之间保存。

  • 标签: 白葡萄酒 香槟 红葡萄酒 波尔多 保管 泡沫
  • 简介:上世纪70年代以降,中国业开始了自六千年历史长河中,一次最为波澜壮阔的征伐,从新石器时代仰韶文化出土的文物残片的斑痕间,我们在惊叹华夏文明的傲岸的同时,环看神州与四海,又会深深感受到;历史,有时竟如此的让人苍茫与感愤。甚至,就在今天,中国业正在征途上杀伐。

  • 标签: 酒业 70年代 仰韶文化 华夏文明 历史发展 中国
  • 简介:“一千零一夜”加大西南市场开发力度;浙江金华,白洋河甜酒走俏;进口以品酒引导消费;华夏长城引导上海市场干红包装;澳洲业打造澳洲专卖红酒。

  • 标签: 葡萄酒 信息 开发力度 浙江金华 上海市场
  • 简介:长城一直是广州、深圳市场上红酒消费的第一品牌,即使是在淡季,销售情况也不错。近日,记者在广州惠佳超市、深圳友友百货看到,长城又派驻了几个促销员,结合常年设置的堆头,使长城成为酒柜上最抢眼的品牌。据悉,中秋和春节是红酒消费量最大的两个节目,长城淡季上促销员是为了营造声势,为旺季到来做好准备。

  • 标签: 长城葡萄酒 深圳市场 广州市场 张裕葡萄酒 销售情况 威龙甜酒
  • 简介:2004年6月底,董集团发布确切消息。董已全面停产——作为老八大名酒,董如今落了个停产并待价而沽的下场,也算2004年事的一大遗憾。在计划经济时代的董曾不愁销路。不愁资金,活得极其滋润。登上市场经济舞台后的董就一直磕磕绊绊的,两任董事长因敛财先后被捕。被振业兼并的董也未焕发活力。仍因为资金链不畅最终以关门歇业而草草收场。

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  • 简介:<正>从前有个宋人,擅长酿酒,其醇香可口,可顾客却愈来愈少,导致变色、变味、变酸。宋人不明白,他的怎么没人买?访问他的老顾客,老顾客说,不是不好,是你

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  • 简介:老台门手工黄酒立冬开酿十一月七日,市冬,浙江绍兴县湖塘镇。酒香像是掺入了晨雾,笼罩着整个老台门洒厂。

  • 标签: 黄酒 时节 湖塘镇 绍兴县
  • 简介:黑牛集(52):葡萄美酒夜光杯葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。1200年前,葡萄刚刚传人中国时,它鲜亮如珠的果实及由葡萄酿制的甘甜美酒,曾使唐朝百姓欣喜若狂。现代发现,

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  • 简介:近年来,“茅台特供”这一产品在民间传得很神.一些名酒销售店也在公开出售,有市民甚至将这种作为价值的象征用于送礼。针对茅台特供的问题,茅台酒厂知识产权保护部重庆相关负责人罗先生表示,公司从未对外销售过这种。据罗先生分析,目前市场上的所谓特供包装通常非常简陋,瓶贴仅是一张白纸印上“内供”、“职工节日特供”等字样,甚至连生产厂家都没有,只是编了诸如“贵州茅台酿酒集团”、

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  • 简介:伴随着电子商务的流行和消费者网络消费习惯的养成,“土产土销”的白酒也像其他商品一样被搬上了网络。虽然白酒行业在2012年未能摆脱销售不振、价格下滑的命运,但是各品牌对网络营销依然不遗余力。贵州茅台于2012年7月高调成立全资子公司“仁怀国茅台电子商务有限公司”,负责集团旗下产品的网络销售。据其2012年年报披露,网络建设计划总投资逾亿元,项目已投资金额达7421万元。泸州老窖、洋河等白酒企业也在天猫上开起了旗舰店。与之相比,酒类品牌的垂直电商早已开始入场圈地。

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