简介:每周五至周日晚上10点至凌晨1点,建新西路旁一片醒目的红色建筑内,是属于一家名叫刀锋书酒馆的深夜食堂时间。菜谱上只有10样菜,但你想吃并且厨师会做的都可以点。照搬自日剧《深夜食堂》场景,刀锋书酒馆的深夜食堂呈方形,能同时容纳10人就餐。文艺的风格,加上美味的料理,吸引了不少食客。面对彼此陌生的面孔,围坐一起的客人们卸下一周的疲惫,畅谈各自的人生故事。当然,故事有喜也有悲,暗合食物的酸甜苦辣,人生百味尽在这四方天地。
简介:法国谚语说:“打开一瓶法国葡萄酒,就像打开了一本书”。波尔多每一个葡萄酒庄园都是一本厚重的书,记载着各式不同的葡萄酒故事。在不同的信仰面前,葡萄酒也被赋予了更高意义的精神内涵,表现着各自不同的个性。在众多波尔多酒庄中,法国波尔多古佳酒庄以其悠久的历史感,贵族的传承性,还有许多人文趣事,在当地的酒庄中显得尤为特别。
简介:(一)按葡萄酒颜色分1、红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色为主的葡萄酒。
简介:以前总觉得行政酒廊是个花钱不少(对酒店),用处寥寥(对客人)的地方。因为每到一个目的地,能待在酒店的时间都不多,哪有时间去行政酒廊耽搁时间?但实际上,住行政楼层的客人往往比住普通楼层的客人有更多的自由支配时间,有的人甚至能把享用行政酒廊当成住在行政楼层的理由之一。那么,行政酒廊对客人而言重要的功用有哪些呢?
简介:在白酒行业,“消费向名酒集中,利润向名酒集中”的态势中,川酒是集大成者,这其中固然体现了川酒依然雄霸天下的实力,但更具深远意义的是,这意味着川酒新一轮的发展机会已触手可及。
简介:此时此刻,我有话说,想说关于酒的一些话语,有不吐不快的感觉。对于酒,我曾经有过一段阔绰的时期,那段时期喝酒虽谈不上疯狂,但也确实让人记忆深刻。记得初到原来工作的单位,做了一名学徒。当了学徒,就要学会喝酒,这是我的一位好酒的回族师傅给我的除工作以外的生活教诲。
简介:家中贮藏葡萄酒颇有几分学问。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃—8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加,如波尔多酒应18℃—19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15℃—16℃之间保存。
简介:<正>民权五丰葡萄酒有限公司座落于黄河故道万亩葡萄园腹地的民权县城,是1997年由河南民权葡萄酒厂与香港五丰行有限公司共同出资组建的合资企业。注册资本总计为
简介:上世纪70年代以降,中国酒业开始了自六千年历史长河中,一次最为波澜壮阔的征伐,从新石器时代仰韶文化出土的文物残片的斑痕间,我们在惊叹华夏文明的傲岸的同时,环看神州与四海,又会深深感受到;历史,有时竟如此的让人苍茫与感愤。甚至,就在今天,中国酒业正在征途上杀伐。
简介:“一千零一夜”加大西南市场开发力度;浙江金华,白洋河甜酒走俏;进口酒以品酒引导消费;华夏长城引导上海市场干红包装;澳洲酒业打造澳洲专卖红酒。
简介:
简介:长城一直是广州、深圳市场上红酒消费的第一品牌,即使是在淡季,销售情况也不错。近日,记者在广州惠佳超市、深圳友友百货看到,长城又派驻了几个促销员,结合常年设置的堆头,使长城成为酒柜上最抢眼的品牌。据悉,中秋和春节是红酒消费量最大的两个节目,长城淡季上促销员是为了营造声势,为旺季到来做好准备。
简介:2004年6月底,董酒集团发布确切消息。董酒已全面停产——作为老八大名酒,董酒如今落了个停产并待价而沽的下场,也算2004年酒事的一大遗憾。在计划经济时代的董酒曾不愁销路。不愁资金,活得极其滋润。登上市场经济舞台后的董酒就一直磕磕绊绊的,两任董事长因敛财先后被捕。被振业兼并的董酒也未焕发活力。仍因为资金链不畅最终以关门歇业而草草收场。
简介:<正>从前有个宋人,擅长酿酒,其酒醇香可口,可顾客却愈来愈少,导致酒变色、变味、变酸。宋人不明白,他的酒怎么没人买?访问他的老顾客,老顾客说,不是酒不好,是你
简介:老台门手工黄酒立冬开酿十一月七日,市冬,浙江绍兴县湖塘镇。酒香像是掺入了晨雾,笼罩着整个老台门洒厂。
简介:黑牛集(52):葡萄美酒夜光杯葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。1200年前,葡萄刚刚传人中国时,它鲜亮如珠的果实及由葡萄酿制的甘甜美酒,曾使唐朝百姓欣喜若狂。现代发现,
简介:近年来,“茅台特供酒”这一产品在民间传得很神.一些名酒销售店也在公开出售,有市民甚至将这种酒作为价值的象征用于送礼。针对茅台特供酒的问题,茅台酒厂知识产权保护部重庆相关负责人罗先生表示,公司从未对外销售过这种酒。据罗先生分析,目前市场上的所谓特供酒包装通常非常简陋,瓶贴仅是一张白纸印上“内供酒”、“职工节日特供酒”等字样,甚至连生产厂家都没有,只是编了诸如“贵州茅台酿酒集团”、
简介:伴随着电子商务的流行和消费者网络消费习惯的养成,“土产土销”的白酒也像其他商品一样被搬上了网络。虽然白酒行业在2012年未能摆脱销售不振、价格下滑的命运,但是各品牌对网络营销依然不遗余力。贵州茅台于2012年7月高调成立全资子公司“仁怀国酒茅台电子商务有限公司”,负责集团旗下产品的网络销售。据其2012年年报披露,网络建设计划总投资逾亿元,项目已投资金额达7421万元。泸州老窖、洋河等白酒企业也在天猫上开起了旗舰店。与之相比,酒类品牌的垂直电商早已开始入场圈地。
左手卖书右手卖酒
酒庄传奇——“古佳”
葡萄酒选购常识
行政酒廊的功用
川酒的白金时代
跨文体酒的角色
葡萄酒的保管
民权牌葡萄酒
风雨沉浮看酒林
葡萄酒信息窗
透视假劣葡萄酒
董酒如何起死回生
“宋人酒酸”的启示
立冬时节 酒始香
音乐与葡萄酒
“茅台特供酒”不靠谱
葡萄与葡萄酒
如何区分酒的品类
到网上去买酒