简介：<正>黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、营养丰富,深受消费者欢迎,是目前畅销水产品种,全雄黄颡鱼应用生物技术获得,既保留了原优良品质,又增加了生长快、商品鱼出池率高、产量高的优势,深受养殖户的欢迎。但是,与普通鲤鱼相比,黄颡鱼水花鱼苗培育阶段,自然条件、技术管理要求较高,成活率偏低。我们连续几年进行了黄颡鱼鱼苗不同阶段培育试验,2013年进行了卵黄苗培育试验,取得较理想结果,现总结如下:

简介：开发和研究鱼类人工配合饵料既是发展经济鱼类养殖的需要，也是应用水产养殖新技术，提高经济效率，提高鱼产品产量和质量的需要。配合饵料的来源十分广泛，各种廉价的营养物质都可利用，可以根据鱼类的营养要求，针对性地配合各种营养成分，制做不同的饵料，

简介：花鲈Lateolabraxjaponicus分布于中国、日本、韩国、朝鲜等国沿岸地区，在我国台湾、广东、浙江、江苏等地已开始大量养殖。同属另一个种的宽花鲈L．Latus尚未进行人工养殖。

简介：本实验对贵阳市乌当区景顺农业发展有限公司冷水鱼养殖基地流水养殖的虹鳟含肉率及其肌肉营养成分进行了测定，并与常见的一些养殖鱼类进行比较分析。虹鳟的含肉率达68．69％,鱼肌肉中水分含量为78．91％，粗蛋白质含量为17．47％，粗脂肪含量为2．76％，灰分含量为1．98％。

简介：鱼类生长在水中，其生长与饲料、水质、日常管理有关，其中饲料的营养水平与鱼类的生长有密切关系，因而合理配制鱼类的颗粒饲料，是养殖高产高效的重要措施，而配制鱼类的颗粒料，应根据各种养殖鱼类的营养标准以及饲料原料的价格，合理搭配。鉴于目前饲料原料价格大幅度升高，特别是豆粕、花生麸、鱼粉等蛋白质原料，比

简介：对怀头鲶♀×鲶鱼♂杂交F1代和亲本的肌肉中蛋白质、脂肪、水份、氨基酸及其脂肪酸中EPA、DHA含量进行了较全面的分析。结果表明：虽杂交鲶粗蛋白含量（17.28％）略高于亲本怀头鲶（16．78％）、鲶鱼（16．82％），但粗脂肪含量高于亲本平均含量的4．3倍。EPA、DHA含量也明显超过亲本。3种鱼肌肉中含有18种氨基酸，杂交鲶肌肉中的THR、VAL、MET、IYS、TRY及有鲜味的ASP、GLU、ALA的含量也较突出。

简介：1目前猪无名高热的严峻形势自2006年5月份以来，湖南、江西、浙江、江苏、河南、山东等省相继爆发猪的无名高热疾病．临床表现高烧、败血、皮肤发红变紫、食欲不振、呼呼困难、抗生素治疗效果不理想．死亡率高达30％～80％，给养殖户带来了极大的经济损失．有些猪场因此而倒闭。目前．这些省份尚未完全控制．

简介：对史氏鲟、鲫鱼、鲶鱼、鲤鱼进行了肌肉营养成分的分析。几种鱼肌肉中水分含量分别为72．4％、74.75％、68.74％、76.3％；粗脂肪含量依次为5.60％、2.64％、2.62％、5.98％；蛋白质含量分别为21.39％、16.28％、12.55％、16.91％；灰分含量分别为0.60％、1.64％、1.56％、1.18％，结果显示，史氏鲟的蛋白质含量明显高于其它几种鱼类，可以做为一种优质淡水养殖品种进行推广。

简介：

简介：应用生化分析方法对养殖的陆封型大西洋鲑2龄和3龄鱼肌肉中的营养成分和蛋白质中氨基酸组成及含量进行了定量分析.结果显示:2龄和3龄陆封型大西洋鲑肌肉中蛋白质含量分别为19.85%和20.20%;脂肪含量为2.74%和4.73%;水分含量为76.30%和74.74%;灰分含量为2.59%和1.95%.陆封型大西洋鲑肌肉蛋白质中含有18种氨基酸,总量分别为17.88%和18.40%,其中10种人体必需氨基酸含量为9.15%和9.96%.

简介：为了积累池塘浮游植物群落结构的数据，以利于有效调控池塘藻相，2013年春季研究了3口不同富营养池塘的浮游植物和氮、磷营养盐：室外池I、室外池II以及大棚池。结果表明，根据氮、磷营养盐水平，室外池I和大棚池均属超富营养水体，而室外池II属于富营养水体。室外池I的浮游植物种类最多，优势种类是绿藻门和硅藻门，蓝藻门种类和数量均很少，比较适合养殖。而室外池II只有蓝藻门，且种类非常少，仅2种，以蓝藻门隐球藻属（Aphanocapsa）占绝对优势，已经明显形成了隐球藻属水华。大棚池藻类种类比室外池II多，但是也以蓝藻门的隐球藻属为优势。室外池II和大棚池的浮游植物多样性评价等级均为I级，多样性差，而室外池I为II级，多样性一般。本研究表明，春季不同富营养程度的池塘出现不同的浮游植物群落结构，富营养池塘在低温的春季可以形成蓝藻门优势；建立氮磷营养水平与池塘藻相之间的可靠关系需要更多的数据资料支撑。

简介：于2008年11月至2009年9月对广东流沙湾进行了4个季度8个航次的调查，计算了流沙湾各季节各站位的水质标准指数和水质综合指数，结果均符合渔业永质标准或二类水质标准，利用surfer8．0软件，绘制了营养盐时空分布图，其分布状况表明，流沙湾营养盐浓度较低的主要原因是高密度珍珠贝养殖对氮磷的吸收和沉降作用，外源输入较少也是原因之一，水体交换对营养盐分布影响不大。

简介：本实验改进了鱼类淋巴细胞培养方法，采取全血短时离心方法纯化淋巴细胞，分离效果较好，使鱼血清保留在培养液中，促进了淋巴细胞的增殖。进行染色体制片时，背景清晰，分裂相多，满足了核型分析和原位杂交等研究需要。

简介：<正>转基因鱼是借助生物技术手段,将外源基因导入受体鱼内,通过外源基因的定点整合,使其优良性状在鱼体上得以表达,并经过人工选育而培育出的一类性状优良、遗传稳定而且具有较高经济价值的鱼类。中国科学院院士朱作言等于1985年率先在世界上成功研制出了转基因鱼,并建立了转基因鱼模型,此后鱼类基因转移技术在世界范围内迅速发展,

简介：本实验通过测定亚东鲑Salmotruttafario肌肉中常规成分、氨基酸含量及脂肪酸含量,评价其营养价值。结果表明：亚东鲑肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量分别为70.81%、22.63%、4.91%,和1.80%。除色氨酸水解外,亚东鲑肌肉中17种氨基酸的总量为69.51%,其中必需氨基酸为28.86%,占氨基酸总量的41.52%,符合FAO/WHO标准中必需氨基酸构成比例。4种鲜味氨基酸总量为26.09%,其中谷氨酸的含量最高,占鲜味氨基酸总量的41.47%。亚东鲑肌肉的限制性氨基酸为蛋氨酸＋胱氨酸和缬氨酸。必需氨基酸指数为85.54。在亚东鲑肌肉中共检出12种脂肪酸,其中单不饱和脂肪酸含量为38.32%,多不饱和脂肪酸含量为38.98%,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸总量达到12.31%。结果表明：亚东鲑肌肉氨基酸平衡性好,高度不饱和脂肪酸含量高。

简介：广西水产研究所承担的由广西区科委下达的“革胡子鲶营养需要量及其饲料配方的研究”课题，经过1985～1987年的研究，完成和超额完成了合同规定的各项技术、经济指标，于1989年4月通过了技术鉴定。由有关专家组成的技术鉴定小组认为，

简介：2006年2月25-26日，中国农业科学院畜牧研究所、中国牧工商（集团）总公司、动物营养学国家重点实验室和中国畜牧兽医学会动物营养学分会将联合主办“乳仔猪营养生理及饲料配制技术论坛暨成果交流会”。本次会议地点在北京京西宾馆，由北京益农饲料中心承办。会议就乳仔猪营养和饲料配制技术等热点问题为业界提供一次学习交流机会，

简介：鱼粉通常是由食用价值较低的鱼类，以及鱼品加工厂的废弃物(如鱼的头、尾、骨、鳍、内脏等)加工而成的。鱼粉生产有干法压榨、湿法压榨和萃取法等几种制造方法。

简介：从1985年以来,世界各国先后应用不同外源基因导入虹鳟鱼、鲤鱼、鲶鱼等有经济价值的养殖鱼类。但受精卵发育到何时注基因源射外获得高的成活率(孵化率)和整合率一直是研究人员所关心的问题。法国的Chourout等在1986年就做了虹鳟鱼受精卵不同发育时期注射外源基因与孵化率关系实验。美国的Thoms.T.then等人也做了鲤鱼等受精卵在不同发育时期注射外源基因对其成活率、整合率影响的研究。由于外源基因对受体鱼的整合机理比较复杂,不仅这方面的研究不多,而且各实验室之间的研究结果也很不一致,因此至今对某种鱼类的受精印发育到何时是注射外源基因的最佳时期还没有形成一致的意见。本研究以鲤鱼受精卵为材料,通过显微注射技术,在受精卵的不同发育时期把鲤鱼MT启动因子基因,大麻哈鱼CH基因的融合基因导入受精卵中,按孵出的鱼苗数分别计算成活率,再通过斑点杂交和SouthernBlot杂交检查整合情况,计算整合率,以探索外源基因导入鲤鱼受精卵的最佳时期。

简介：近年来，由于大力推广饲养长×大外二元杂交母猪，并用杜洛克作终端父本生产杜长大三元商品育肥猪。在部分地区曾一度造成外二元母猪种源紧缺，几乎所有的雌性仔母猪都留作种用。猪属多胎动物。为了提高其繁殖能力，并非所有的母猪都可做种。生产中必须经过一定选择，符合种用条件的才能留种。否则易造成经济损失。