简介：在小规模分散为主的生猪养殖组织形态与标准化生产和高质量控制的矛盾日趋明显的背景下，在分析散户、专业户、养殖小区和工厂化饲养组织的环境适应性后，基于保障食品安全的考虑，提出了鼓励散户向专业户演变，规范管理和加强引导养殖小区这种不稳定的组织形态，稳定一定比例的工厂化养殖组织的策略建议。

简介：济源市渔政监督管理局以推行标准化、现代化为突破口，积极采取多种措施，全面加强水产品质量安全管理工作：

简介：民以食为先，食以安为先。农产品以及水产品质量安全关系到社会每一个人。以龟为例，它可以分为大宗食用龟类、高档名龟以及观赏龟类三大类，其中高档名龟主要是指天然种群资源珍稀濒危、价值功能多元且人工养殖获利空间大的一类龟，其中以金钱龟为最具代表性，当下，龟市调整，人们把突破口放在龟类深加工和综合利用上，

简介：<正>濮阳辖五县二区,位于冀鲁豫三省交接地区,地跨黄河、海河两大流域。黄河、金堤河和马郏河贯穿濮阳,水源充足,发展水产业非常适宜,因此濮阳水产业经过三十多年的发展,水产品总产量和单产水平提高很快,到2013年,全市养鱼面积达到3.5万亩,水产品总产量达到2.5万吨,渔业产值5.23亿元,单位面积的水产品产量与效益不断提高,水产养殖业得到了快速发展,为农业增效、农民增收和改善人民生活水平发挥着越来越重要的作用。但是随着水产养

简介：以转大麻哈鱼生长激素基因鲤和普通鲤鱼肉（受试物）作为小鼠的饲料基础蛋白成分,以10%、5%、2.5%的比例掺入饲料喂饲小鼠,并以常规大鼠饲料为阴性对照,采用二代繁殖试验法观察受试物对实验动物生殖周期全过程的影响,检测转基因鲤作为食物对实验动物小鼠生殖过程的毒性作用。结果表明,对各代各剂量组试验小鼠全部生殖毒性指标的检测结果,虽然有单项指标出现统计学差异,但未见其生物学意义,未见与喂饲转基因鲤相关的异常改变。经对出现统计学差异的各单项检测指标进行统计学和生物学意义分析,对转基因鲤（阳性）各组、普通鲤（阳性对照）各组、阴性对照组各指标综合观察,未发现转基因鲤对二代雌、雄性别小鼠有生殖毒性作用。

简介：首先将鱼塘水位加深,以便产生水温分层效果。当上层水温升高,超过鱼类适温范围时,鱼便可潜入温度较低的底层水中,池水加深也有利于天然饵料的大量繁殖,适宜水深为成鱼塘3米;鱼种塘2米左右,面积小,水位浅的庭院养鱼池,要勤换水或保持常流水养鱼,以便鱼安全生长。精养高产鱼塘,由于大量投饵、施肥,池水透明度降低,需要及时加注新水,调节水温,增加水中溶氧量,一般每次加水15—20厘米

简介：鳗鱼有16个种，其中有3个种分别有两个亚种。因此，可以说鳗鱼共有19个种。但在亚洲北部(包括中国、日本、朝鲜)只有2个种：日本鳗鲡AnguillaJapornica和Auguillamormorate。日本鳗鲡的养殖技术较为成熟。

简介：

简介：正为加强水产苗种管理,规范苗种的生产、经营和利用,减少和防治水产病害传播,3月16日起,许昌市水产技术推广站站长崔献忠带领渔业执法人员和水产专业技术人员深入辖区开展为期一周的水产苗种生产及利用情况检查。许昌市水产技术推广站结合水产养殖的阶段管

简介：近几年，梁园区充分利用各种媒体，采取多种形式．以宣传“平安利用”、“平安渔业”、“安全保障型城区”建设为主线．加大渔业安全生产知识宣传力度，努力提高宣传效果，提升渔业安全生产水平，努力打造全国平安渔业示范区：

简介：　　1CO发色的历史　　应用一氧化碳对肉制品进行发色的渊源可以追溯到远古时期,当时的人们偶然将鲜肉置于火炉边发现炉火的烟可以使肉制品保持良好的色泽,尽管当时还不了解其中的原理,但这个习惯却因此而延续下来[1],最终发展成为用冷烟工艺赋予肉制品良好的色泽.……

简介：食品质量安全市场准入制度是国家质检总局按照国务院批准的“三定。方案确定的职能，依据《中国人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。

简介：随着集约化（驯化）养殖技术的推广普及，水产养殖业得到了迅猛发展，鱼种由上个世纪80年代8—25克／尾重提高到50—150尾重，商品鱼由350—500艉重提高到750—1500g/尾重，亩产量由100-150k提高到350—800kg，实现了历史性突破。水产品供求关系实现了由供不应求到市场供应充足。

简介：最近，广东台山出口鳗鱼质量安全示范区被国家质检总局认定为全国第二批典型示范区。该示范区是继湛江后，广东获得的第二个全国典型示范区。据悉，台山示范区出口活鳗占全国同类产品出口量90％，输出活鳗几乎是目前我国出口食品农产品中唯一具有国际贸易定价权的产品。

简介：当前，食品安全已成为全球性的热点问题，水产品质量安全越来越受到人们的关注。养殖水产品质量在全省处于举足轻重地位的齐齐哈尔市，一直十分重视水产品质量安全工作。齐齐哈尔各级渔业行政主管部门和技术推广机构，为确保水产品质量安全水平、维护公共安全、构建和谐渔业及和谐社会，做出了艰苦细致扎实有效的努力，取得了明显成效。2007年全市利用养鱼水面74．5万亩，其中无公害水产品养殖面积45．7万亩，比上年增长6．5％；水产品量达59624吨，其中养殖产量43456吨，分别比上年增长7%和4．5％。水产业总产值达6．37亿元，增长6．05％。我们主要抓了以下几项工作。

简介：随着我国加入WTO5年过渡期即将结束，农产品的关税水平将大幅度降低，大部分畜产品的贸易保护将被取消。这对我国的养猪业既是机遇又是严峻的挑战，只有加强对WTO规则的学习，在WTO规则允许的范围内制定合理的规避措施，走标准化生产之路，实现养猪安全生产，创立名牌猪产品，才能把我国的养猪业推向国际市场，充分享受经济全球化带来的好处。

简介：

简介：春天是万物复苏的季节,也是各类生物结束冬眠而出现生机的季节,对于养鱼生产来说也是如此。开春时节在鱼池底部的底泥和水中滋生的细菌、病原体、寄生虫以及浮游生物等繁殖量开始增多,底质中蕴含的大量的有机质随着气温和水温的升高而分解成的有害物,直接或间接地影响着鱼类,

简介：猪场疫病的发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成的．当猪场本身成为病菌理想场所时。疫病的发生也就在所难免。因此，如何防治病原微生物的侵入、繁殖、扩散是保护猪群健康的关键。生产中，良好的消毒灭源措施能有效控制病原微生物的生长繁殖、传播．切断病原微生物的生存、传播之路。所以好的猪场必须制定严谨的消毒管理方案．为猪群健康生长提供良好的环境保证。

简介：近日由于持续的高温，我地区的鱼池不同程度出现了泛池，导致部分养殖场户造成经济损失。夏季是鱼类生长旺季，是各种水产养殖的关键时期，根据多年的实践经验来看，做好夏季池塘的管理特别重要，是养殖成败的关键，养殖场户应掌握好以下几点：一、主要是水质调节，养鱼必须先养水夏季水质调节尤为重要，进入夏季，雨水较多，部分池塘水质较清淡。