简介：岁伊乳杆菌NCIMB30253被证实具有减少炎性因子IL－8的益生潜能。用体内外试验榆测了其对人类的安全性。用代谢轮廓分析和16SrRNA基因测序对这株菌进行了鉴别．用分子和代谢技术进行体外试验对其安全性进行了评价。

简介：【本刊辑】据农业部网站2013年12月27日报道，2013年，农业部继续在全国30个省（区、市）开展了饲料质量安全监测工作，共检查饲料生产企业、经营单位和养殖场户12977个，抽检各类饲料样品16462批次。其中抽检商品饲料6193批次，产品合格率为96．03％，比2012年提高0．32个百分点。

简介：“养到五月麦子黄，小猪长成大圪廊；养到腊月二十几，圪廊子长成小驴驹：张开嘴巴土簸箕。屁股蛋如同大锅底”养猪，从未像现在这样。纠缠着大大小小的养猪人，牵动着上上下下的决策人。发现问题，解决问题。2007年7月，暑气蒸腾，中国的生猪保险也趁势而上。在国务院的“意见”出台之后。中国保监会立即召开相关会议组织部署落实党中央国务院的政策。并随即下发了第一个有关生猪保险的文件（即“关于建立生猪保险体系促进生猪生产发展的紧急通知”，其后，保监会又与农业部一起研究并共同下发了“关于做好生猪保险和防疫工作的通知”。在这两个文件下发后，生猪保险工程就在大江南北、长城内外、白山黑水之间。顺利启动了。

简介：2012年3月5日下午，赤峰市质量工作会议隆重召开。自治区质监局局长张铁网、市政府副市长张恩惠、政府副秘书长王秉忠、市质量技术监督局局长刘凤章等领导出席会议并讲话。同时，

简介：断奶仔猪是指出生后3周龄-5周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。仔猪断奶是继出生后以来又一次强烈的刺激。首先是营养的改变，由吃温热的液体母乳为主改成吃固体的生干饲料；二是由依附母猪的生活改为完全独立的生活；第三是生活环境的改变迁移，由产房转到育仔舍，并伴随着重新编群；第四是容易受到病原微生物

简介：1鹅舍建设鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。1.1育雏舍21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,

简介：

简介：鹅是经济价值很高的大型草食水禽，一般在江河堤岸及滩涂放牧，再辅以适当的精料补饲小型鹅种70日龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3～4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均生产这些产品，但不同品种鹅的生产用途有所不同。

简介：张改平，男，1960年生，河南省内黄县人，研究员，博士生导师，中国工程院院士，河南衣业大学校长，第十二届全国政协委员。主要从事动物病毒致病机制、动物重大疫病快速监测技术和食品安全快速检测技术等方面的研究。

简介：本文介绍了如何从产房消毒和温湿度控制。仔猪的接生、初乳饲喂、寄养、补铁、防压、补料、免疫、断奶等方面改善哺乳仔猪的饲养管理技术以提高其成活率。

简介：冬季养鹅．饲养周期短．鹅在冬季活动量少，增重快，特别是塑料大棚养殖，更为冬季养鹅提供了优越的条件。一般经70～80d的饲养即可出栏上市．每只鹅体重可达3～4kg．此时正赶上春节前肉食品销售旺季，市场需求旺盛．价格高，养殖户能有较高收益。

简介：在养猪生产中,有一个围产期,这一环节是非常重要的,由于时间短,生产上往往被忽视,母猪的围产期是指母猪产前1周和产后1周,共两周时间。下面结合养猪生产实践,谈谈母猪围产期的饲养管理技术，供养殖者参考。

简介：冬季天气寒冷，光照较短，是蛋鸭产蛋率最低的季节，但冬季节前、节后又是蛋声品销售的有利季节，因此，提高鸭产蛋率能菝得较好的经济效益。提高冬季蛋鸭的产蛋率心掌握以下关键技术措施：

简介：光照是养鸭的重要环境条件之一。它不仅是鸭采食、饮水等活动的必要条件,而且对鸭的物质代谢、生长发育及生产性能的发挥起着至关重要的作用。光照还可以影响鸭生产中休产、换羽、就巢等,

简介：

简介：春季是蛋鸭繁殖的季节,是产蛋高峰季节,由于环境温度的上升,引发出许多应激疾病,所以在气温刚开始上升的早春,就应注意抓好管理,调整好舍内的温度和通风,以提高蛋鸭的产蛋能力,主要技术要点有以下几项：

简介：

简介：众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计，2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。

简介：一、雏鸡的饲养管理1．适时开食小鸡出壳后12-24小时即可开食，前3天内，喂给浸过的碎米或小鸡饲料。将碎米或小鸡饲料撒在塑料布上，让雏鸡采食，从第5天起可拌入适量的青绿饲料，让鸡自由采食。3周龄内每天喂6-8次，3周龄后每天喂4-6次；并给清洁饮水，也可在饮水中加入0．1％的高锰酸钾任鸡自饮。

简介：鹅肉，主要来源于肉用仔鹅，也有少部分来源于淘汰种鹅、活拔羽绒淘汰鹅及肥肝生产后的鹅。其中，肉用仔鹅具有产品规格整齐、肉质鲜嫩、适于规模化、集约化生产等特点，在现代养鹅生产中占有绝对比重，根据肉用仔鹅的生长发育规律和饲养管理特点，可将肉用仔鹅的生产划分为育雏期（0～4周龄）、中鹅期（5周龄至育肥前）和育肥期（约半个月）三个阶段，