简介：为配合柳州市政府做好柳州螺蛳粉产业改造升级项目,笔者发挥自身专业技术优势,从养殖场的选址、稻田的改造、田螺的放养、日常管理4个方面介绍了利用农村闲置农田高效养殖田螺的技术,并大力鼓励农户养殖田螺,取得了较好的经济效益,实现了部分贫困户依靠养殖田螺脱贫。

简介：(接上期第26页)4苗种培育刚孵出的泥鳅苗吸附在鱼巢、池壁或其它物体上,以自身卵黄为营养,孵化后3d左右开始摄食,这时应开始进行鱼苗培育.

简介：

简介：香肠种类颇多，主要是原料和辅料的配方标准有某些差别，而主要生产工艺都是大同小异。近几年，随着生活水平的不断提高，我市逢年过节，从城镇到农村，自制香肠的人家愈来愈多，而且都很成功，下面笔者将香肠制作工艺过程作以介绍：

简介：当前．随着人民生活水平的提高，家兔生产前景良好，效益显著。广大农户和社会有识之士，应当抓住目前难得的市场机遇，大力发展家兔生产，实行科学饲养管理，努力保持长期饲养收入．使兔子尾巴“长”起来。

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简介：动物防疫人员技术水平的高低决定了动物免疫质量的好坏，提高动物防疫人员的技术水平，做好动物免疫工作，筑牢动物免疫保护屏障，对保障畜牧业健康发展意义重大。近年来，虽然各级畜牧兽医部门加大了对动物防疫人员技术培训力度，动物防疫人员的技术水平有了明显提高，但在动物防疫工作中仍然存在着疫苗的贮藏和使用不当、注射部位不准确、免疫档案和免疫户口册建立不健全和消毒不严格等问题。为此，笔者总结出动物防疫工作要点，供读者参考。

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简介：从2007年3月2日起，上海启动了导盲犬训养项目。这些未来的导盲犬将专门用来为盲人指路。首批接受训养的6头纯种拉不拉多幼犬目前已被寄养到了志愿者家中。经过志愿者、训练基地约两年的培养、训练后，这些导盲犬很可能成为上海盲人的“带路天使”。

简介：文章从提高肉牛品质的饲养技术入手．从肉牛品种的选择、牛舍建造、饲养、卫生、防疫等方面进行简要介绍。

简介：猪苓又名枫苓、亥苓等,为多孔菌科植物,以菌核入药,是著名的药用菌,也是一种贵重的中药材。有利水渗湿的功能,主治急性肾炎、急性肝炎、全身浮肿、中暑水泻等疾病。近年来发现有抗癌作用,使用量骤增,国内外市场供不应求。野生资源日趋枯竭。因此,人工栽培猪苓具有推广价值和开发前景。

简介：仔猪生产是规模化养猪生产中的重要一环，要想提高仔猪的成活率、降低哺乳期间仔猪的死亡率、获得最大的断奶窝重和生长发育整齐度，必须做好哺乳仔猪的饲养管理。笔者根据多年工作经验，浅谈如下。1做好前期准备分娩舍要远离嘈杂喧闹的环境，因为喧噪的环境会使母猪受惊，导致腹部受压，影响仔猪成活率。围产期母猪转入分娩舍前，要用含5％-10％食盐的2％-3％热烧碱溶液对网床、仔猪棉垫和饲喂工具进行清洗和消毒；隔1d后，

简介：随着生活水平的日益提高，人们对健康的标准也随之提高。牛奶的产量与需求日趋成反比，因此奶牛场正将提高牛奶产量作为首要任务。奶牛配种技术就是完成这一任务的关键。本人将多年的工作经验介绍给大家以供参考。本人介绍的奶牛配种技术操作的基本要求和方法，适用于对奶牛实施人工授精时的规范化操作。

简介：本文主要介绍舍饲羊的羊舍建设和饲料的储备,并提出建立严格的消毒制度、制定严格的防疫制度、制定完善的驱虫制度等健全的防疫技术和制度,提高养殖经济效益。

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简介：随着国民经济水平的不断提高，人们对于餐桌文化的要求也逐渐增高，因为鸡肉、蛋及其制品在市场上的需求越来越大，鸡只的饲养量也逐年增加。而鸡只的育成期在整个生命阶段都是非常重要的。在此期间，鸡只机体会完成骨骼、体重、输卵管及卵巢的发育，同时需要供应较高的能量，主要目的是保证体重的增加，同时对日后成活率和产蛋率都有比较明显的影响。饲养者应了解育成鸡的生理特点，并且提供合理的饲养管理技术，保证鸡场的经济效益。

简介：育雏阶段是肉鸡生产最重要的一环，能影响整个鸡群未来的生长成绩。所谓的育雏阶段应指雏鸡进入鸡场第一天至三周龄期间，如果有成功的管理技术，则肉鸡可获得最佳的存活率、整齐度、饲料效率与增重，此外亦可减少慢性呼吸道疾病及球虫病等的发生频率，可使肉鸡获得最佳的生长成绩。

简介：红苕粉条以其质地透明柔软、口感滑润细腻而深受消费者喜爱。因原料充足,设备投资少,红苕产地广为加工。目前生产工艺大多采用传统制作方式,粉条色泽深暗,纯度不高(含有泥沙、皮楂),产品质量难以提高。导致红苕粉条色泽变深的根本因原在于鲜苕中多酚类物质含量丰富,红苕淀粉粒对这类