简介:菊苣别名野生苦苣、法国苦苣等,菊科菊苣属的两年生或多年生宿根植物,原产地中海地区、亚洲中部和北非.在欧洲栽培较多,是重要的色拉用蔬菜.其营养价值较高,且植株体内含有的苦味物质具有清肝利胆、开胃健脾的功效.菊苣有结球类型和需经软化栽培后收获芽球的散叶类型两种.菊苣的种植以意大利、法国、比利时、荷兰等国较多,其中意大利以栽培结球类型为主,其他3个国家以软化菊苣为主.结球菊苣只需1次栽培即可生产出产品,栽培上较少受季节的限制,易于做到周年生产供应.而软化类型的菊苣需要经过2次栽培才能获得产品,过程较为复杂,但经济价值较高.结球菊苣作为一种优质高档保健蔬菜品种,其市场前景非常广阔.下面介绍结球菊苣.
简介:在1999年广东元宵花市场上,江西大余金中花卉种植中心的金边瑞香独占鳌头,供不应求,销售收入达75.2万元。这家个体花卉种植园不仅生产江西大余特色花卉金边瑞香,近年又在比利时杜鹃和虎舌红生产上显出非凡实力,创下了出色的社会效益和可观的经济效益。从1988年筹资5000元在自家楼顶上搞空中花园起步,发展到目前拥有花圃面积45亩、固定资产360万元、营业额达120万元的规模。金中花卉种植中心能有今天的成就,是它的主人——钟书纯艰苦创业、勇于开拓的结果。 1988年,年仅36岁的钟书纯面对即将子承父业、终身务农的状况,想到家乡人多地少,靠从事传统农业难以脱贫致富,便和自己的妻子一