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  • 简介:为了迎合市场需要,湖北大悟国营双茶场对本场生产的龙井茶进行了工艺改革。改革工艺后生产的双龙井条索扁平且直,色泽翠绿,清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底匀亮,风格独特,深受消费者喜爱。2004年每500g销售均价为600元,产品供不应求。

  • 标签: 龙井茶 工艺改革 制作工艺 湖北大悟国营双桥茶场
  • 简介:福建武夷山除盛产武夷岩茶外,还生产工艺独特的龙须茶。龙须茶外形壮直,似蘸满墨汁而直立的毛笔,又似神话中的龙须,因而得名。因武夷山麓八亭一带所产龙须茶品质为优,故名"八亭龙须茶"。八亭龙须茶在理条制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名"束茶"。

  • 标签: 武夷岩茶 八角亭 生产工艺 武夷山 茶品质
  • 简介:廉江市长山镇位于广东省最西部,与广西北海接壤,境内雨水流入北部湾,通向海外,所以又称"国边省".就茶叶生产而言,这里是个似有非有的地方,之所以说非,这里没有远久的产茶历史,也没产过名茶,之所以说有,在二十世纪的六十年代,有关部门曾通过引种尝试种茶,但面积仅几公顷,未能形成规模茶园,所产茶叶质差价低,至今茶园面积所剩无几,只有零星产品在乡村零销.这里能否种出好茶?茶叶能否在这里形成产业优势?我们创茗皇的五年实践在这边远的土地上找到了肯定的答案.

  • 标签: 茶叶生产 天地 茶园面积 二十世纪 产业优势 广东省
  • 简介:中国的茶树栽培历史悠久,在长期的发展过程中,逐渐形成了四大茶,即华南茶,西南茶,江南茶和江北茶。华南茶区位于中国南部,是中国最重要的茶之一,主要包括广东、广西、海南、台湾等省份,茶树资源丰富,主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶如六堡茶等。研究华南茶主要茶叶加工技术不仅育利于提高华南茶的茶叶品质,而且有利于提高华南茶茶叶生产效益,对推动华南地区整体经济效益具育非常重要的作用。因此,本文对华南茶主要茶叶种类及加工技术的相关性研究进行了综述,概述了华南茶主要乌龙茶加工技术、红茶加工技术、绿茶加工技术、黑茶加工技术等,为后续研究华南茶主要茶叶加工技术提供参考,以促进华南茶茶叶产业健康、稳定、可持续发展。

  • 标签: 华南茶区 红茶 绿茶 乌龙茶 黑茶 加工技术
  • 简介:茶叶是潮安县最有优势的农业主导产业之一。发展名优茶生产对带动农村经济发展、增加农民收入、满足人民消费、增加出口创汇具有直接重要的意义。为使我县的茶树资源能更好地应用于发展茶叶生产,现将多年收集的资料和近年对茶树资源调查研究所得的结果整理汇报如下:

  • 标签: 茶叶生产 潮安县 调查报告 资源利用 茶区 农村经济发展
  • 简介:近日,农业部发布第2651号公告,对2018年第一批农产品地理标志登记产品予以认定,本批共有135个产品获得国家农产品地理标志登记证书,涉及水果、大米、小麦、杂粮、畜禽、蔬菜、茶叶等多个品类.“梅江清凉山茶”榜上有名,被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书.

  • 标签: 地理标志 农产品 证书 山茶 梅江 中华人民共和国
  • 简介:华南茶是我国极具特色的茶,处于季风气候,茶高温多雨,易发病害,研究华南茶常发茶树病害的特征及其与当地气候的相关性,对于更好地防治茶树病害有重要的意义。

  • 标签: 华南茶区 茶树病害 气候
  • 简介:1997~2001年岭头单丛在湖南长沙参加第二轮全国茶树品种试,结果表明:①品质优异,乌龙茶品质审评结果明显超过对照种福建水仙;②产量中等,比对照种福鼎大白茶低;③种植成活率高;④抗寒、抗旱能力较弱,抗病虫能力强;⑤春梢生育期早,属早生种.综合鉴定表明岭头单丛是一个早生、乌龙茶品质较突出的大叶种,适合在极端低温0℃以上的地区推广.

  • 标签: 广东 岭头单丛茶 茶树 品种 区域试验 品质