简介:“贵妃鸡”是苏州的一道名菜,光听这名字就知道,此菜一定有着非凡的来历。据说,一天李隆基与杨贵妃在百花亭饮酒作乐,不知不觉间,两人已喝得烂醉。只见飘飘欲仙的杨贵妃亢奋中,娇声娇气地自语着:“我要飞上天!我要飞上天!”李隆基听后,误以为杨贵妃要吃“飞上天”,遂命令御厨,赶紧献上此菜。
简介:秀娘西瓜鸡是沂蒙山的特色美食,上次去沂蒙老区旅游,有幸尝到了地道的秀娘西瓜鸡。瓜香沁凉、鸡嫩味美、蜜汁晶莹,肉香中飘着花果的清香,令人垂涎三尺。
简介:有关牛奶的营养,一向是众说纷纭,有人说牛奶补钙,又有人说牛奶不补钙,还不如白水里含钙多,成年人无需饮用牛奶,等等。诸如此类的关于牛奶的种种“传说”弄得国人无所适从。加之中国人习惯于食用传统食品,不习惯西式的饮食,再加之有的人有乳糖不耐症,喝牛奶会导致腹泻,所以很多人便将牛奶从食谱中干脆剔除。
苏州美食“贵妃鸡”
沂蒙美食“秀娘西瓜鸡”
巧花心思让牛奶变身花样美食