简介：概述了我国古今中药内的生物制药工程中唯一的固体发酵生产真菌药物的情况，以神曲、猴头菌及槐耳菌质等为代表说明由“制曲工艺”、“固体培养”到固体发酵的理念与工艺的变化与发展，从“普通型固体发酵”发展到“双向型固体发酵”的范例可推断分析古代制曲工艺在基质中应用中药材的作用，说明其貌似粗糙而可能有潜在深刻的内涵亟待整理发掘。现已存在建立固体发酵系列工程的可能性，更显示了中药宝库的丰富内容和菌物药的价值，对指导研发新真菌药物有一定理论与实际意义。

简介：糖苷水解酶第一家族（GH1）β-葡萄糖苷酶（BGL1）有葡萄糖耐受性,进口端位点对酶活性及葡萄糖耐受性有很大影响,但具体作用机制尚不清楚。对嗜热革节孢GH1BGL1进口端的W168、L173、F348、W349、C169、F180、D237、Y179、A260、H307、N335和E437这12个氨基酸残基进行定点突变,将突变酶与野生酶（WT）在毕赤酵母中表达,表达产物纯化后进行酶活性和葡萄糖耐受性测定。与WT相比,所有突变酶活性均有所降低,其中W168H、N335F和W349G几乎丧失活性。突变F180H、D237S、A260N和H307Y的Km低于WT,所有突变的kcat都降低。除L173Q外,其余突变都保持葡萄糖耐受性,在高浓度（400mmol/L）葡萄糖时,Y179F和D237S酶活受到显著抑制。本研究表明,进口端位点对酶活性及葡萄糖耐受性均具有一定影响,催化活性通道的结构特异性可能是葡萄糖耐受机制。

简介：真菌在自然界的物质循环与降解等生态过程中发挥着重要的作用,是生态系统的重要组成部分.然而约90%的真菌种类仍然未知,且大部分难于分离和培养.因此核酸杂交;核酸序列分析;DNA指纹分析等分子生物学技术被用于真菌分类、鉴定、种群结构、群落多样性研究.本文综述了这几种主要分子生物学技术的基本原理及其在真菌生态学研究中的应用现状.

简介：

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简介：针对目前黑木耳代用料栽培中存在的问题，结合吉林省东部地区资源及气候特点，系统地对黑木耳栽培技术进行研究。结果表明：黑木耳最适培养料装量为800g；在接种时间为3月10日、置于相同培养条件下，最适栽培时间为4月下旬至5月初；菌丝体培养最适温度20～25℃，初期略高；最适水分条件为采用间歇式供水，干湿交替；最适光照条件为全日光。

简介：花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌。发酵料、室外荫棚熟料覆土和室内可控出菇试验房栽培对比试验结果表明,花脸香蘑可以在人工控制条件下进行周年栽培,培养条件为菌丝最适培养温度22～25℃,子实体原基形成温度18～22℃,子实体发育最适温度18～26℃;菌丝适宜生长的培养料含水量为60%～65%,空间相对湿度以60%为宜,子实体原基形成和发育的空间相对湿度90%～98%,要求通风良好,覆盖富含腐殖质且透气性、保湿性良好的土壤有利于花脸香蘑子实体原基形成和生长发育。

简介：哈尔滨工业大学生物工程中心主要从事微生物基因工程、微生物发酵工程、微生物基因组学、微生物转录组学、微生物代谢组学等方面的研究工作。该中心的研究对象主要集中在对植物病原菌进行生物防治的真菌和与生物质资源化相关的真菌和细菌。

简介：详细描述了软齿菌属在中国的种类,其中稀软齿菌[Dentipellisseparans(Peck)Donk]为中国新记录种,并根据中国的材料时3个种进行了详细描述和绘图.

简介：金耳（TremellaaurantialbaBandonietZang）是我国稀有的珍贵食用菌和药用菌，具有化痰、止咳、定喘、调气、平肝阳之功效。多糖作为金耳的主要生理活性成分之一，具有增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗血栓和抗氧化等作用。但由于技术手段的落后，金耳多糖的化学研究比较滞后，其药理活性的研究也主要集中于粗多糖的研究，对均一多糖的化学结构分析和生物活性还很少涉及，这种状况对合理开发和利用金耳多糖产品造成很大影响。该研究对金耳子实体多糖进行了提取、分离纯化、结构鉴定、分子修饰和生物活性研究，为更好地开发金耳资源提供可靠的理论依据。利用水提醇沉、膜分离、离子交换层析（DEAE—SepharoseFastHow）和凝胶层析（SephacrylS500HR系列）等分离技术，采用体外刺激小鼠脾淋巴细胞的增殖试验作为活性筛选依据，获得3个较高生理活性的均一多糖（TAPAl、TAPBl和TAPEl）。其中TAPAl和TAPBl2种均一多糖的分子量分别为1．35X106D和7．6X105D，利用单糖组成分析、甲基化分析、红外光谱和NMR谱（一维和二维），对其一级结构进行了研究。TAPAl、TAPBl结构分别为

简介：介绍了柳树白粉病病原菌Uncinulaadunca的生物学特性，揭示了西伯利亚地区该菌在症状、无性型阶段及有性型阶段形成等方面的不同，同时还指出了该病原菌子实体的一些生物学特性。

简介：在安徽省岳西县鹞落坪自然保护区，发现了1种寄生于下垂虫草（Ophiocordycepsnutans）的重寄生菌。通过形态特征观察和135序列分子生物学分析，将其鉴定为枝多头霉（Polycephalomycesramosus）。其孢梗束着生于下垂虫草子实体的可孕部，顶部膨大呈球形。本种具有产生单个卵形的A型分生孢子的顶侧生排列的A型瓶梗和能形成分生孢子链的B型瓶梗，并在培养基上的气生菌丝和孢梗束的柄部都观察到梭形、链生的B型分生孢子。GenBank中相关种的ITS序列与拉丁名可能有误。

简介：从植物虎杖(PolygonumcuspidatumSieb.etZucc.)的根状茎中分离出24株内生真菌,分别对其液体发酵液进行抗菌活性检测,结果筛选出3株内生真菌具有抗菌活性,它们分别属于曲霉属、青霉属和无孢菌类.

简介：JohnWebsterinlecturestohisstudentsanddiscussionswithcolleaguesalwaysemphasizedtheecologicaldimensiontomycology,exemplifiedinhisbooks[1].HealwayshighlightedhistoricdetailsbothinnomenclatureandintheunderstandingoftheintricaciesoffungalbiologyasadnirablyshowninhiseditingofAinsworth'sBriefBiographiesofBritishMycologists[2].

简介：冬虫夏草是著名的传统中药，具有多种药用功效。综述了近几年国内外冬虫夏草在无性型的确证、液体发酵、活性成分分离分析、药理学等方面的研究进展。

简介：文中对古代文献记载的＂白芝＂进行了本草考证。根据历代本草文献中记载＂白芝＂的特点,对可能是白芝的香栓菌[Trametessuaveloens（L.）Fr.]、苦白蹄[Fomitopsisofficinalis（Vill.：Fr.）Bond.]、桦剥管菌[Piptoporusbetulinus（Bull.exFr.）Karst.]、白肉灵芝（GanodermaleucocontextumT.H.Lietal.）这4种真菌从名称、地理分布、形态特征和药用功效等方面与白芝进行了比较,认为古代＂白芝＂应为现代多孔菌科真菌香栓菌。

简介：由《菌物研究》编委、吉林农业大学图力古尔教授所著《多彩的蘑菇世界》已由上海科学普及出版社出版。本书用200多页篇幅、900多张精美彩色原生态图片图文并茂地展现了475种东北亚地区分布的大型真菌（蘑菇），是目前国内记载种类较多、图片质量上乘的高端蘑菇科普读物。

简介：2009年12月2日，中国工程院公布了2009年新增选院士名单。第二军医大学上海长征医院皮肤科主任医师廖万清教授当选为医药卫生学部院士。

简介：利用已克隆植物的R基因NBS序列中保守基序设计简并引物进行PCR扩增是克隆NBS有效的方法。从广东普通野生稻HLW028中克隆出3条序列，经同源性分析均为NBS，序列号为DQ272573～DQ272575。从NCBI中下载普通野生水稻和功能已知的水稻NBS—LRR类基因，与本试验所提交的NBS进行聚类分析。这些NBS可分为5大类，其中DQ272574是一个新的NBS基因类型。从野生水稻中克隆NBS基因存在P—loop、RNBS。A、kin-2、RNBS．B、RNBS—C和PLAL的基序。RT—PCR结果表明，培矮64中的Pikh的表达量比2种野生稻中高。从培矮64中扩增出1个完整读码框的cDNA。

简介：为探讨国内茯苓人工栽培的主要品种和贵州野生茯苓菌株亲缘关系，利用RAPD技术对供试菌株的基因组DNA进行了分析。从41个随机引物中筛选出17个有效引物，共检测到101个RAPD标记位点，其中39个位点（38．6％）具有多态性，通过PAUP软件进行数据处理，采用最大简约法（MP法）进行聚类分析，并建立系统树。结果表明：不同来源的茯苓菌株亲缘关系非常相近，仅在某些引物的扩增物上存在较小的差异。