简介：混凝土在现代工程建设中占有重要地位,但混凝土裂缝现象也较为普遍。文章分析了混凝土裂缝的产生原因,提出了控制和防止裂缝的措施,并探讨了混凝土的早期养护等问题。

简介：采食量是动物生长速度及其机体组分的重要决定因素。根据ob/ob和db/db小鼠遗传缺陷的分子学研究发现已经彻底改变了人们对哺乳动物采食和能量平衡控制的认识。本文对这些方面的影响和其它一些新近的研究成果进行综述,然后就英国Roslin研究所针对确定控制采食量和机体组分的机理的最新研究情况作一介绍。

简介：最小加工西兰花分别用质量浓度5mg／L和10mg／L的6-BA处理后，对其室温条件下贮藏期间的生理和品质研究表明，与未处理的对照（CK）相比，6-BA处理可显著地抑制最小加工西兰花的褪绿黄化和褐变，减缓组织中蛋白质、抗坏血酸等营养物质的损失，较好地保持细胞膜的完整性，有效地抑制西兰花组织的衰老和品质劣变。

简介：巴西是全球烟叶生产及贸易的主要国家之一，然而每年烟叶加工会产生近35000t没有任何商业价值的废料。许多副产品和废料可能具备循环利用的潜力或用作农业土壤肥料；但我们有必要了解这些物质的化学成分和养分矿化作用。本课题研究了烟草加工废料（TPRs）的回田处理的可能性和农业用途，它们的矿化作用以及能提供给植物的养分。本研究在田间实施，使用32L的容器装入Psamnent土壤，配置了排水收集器并在每个容器中耕种3株玉米。使用矿物肥料，家禽肥料，堆肥以及逐渐增加的（0，7，5，15，30和60t／hm^2）粉废料和碎废料进行了18次施肥处理；还进行了碎废料及二对二的矿物肥料补充（NP，NK，KP）试验，每项重复4次。

简介：一、农机事故处理无法可依随着拖拉机和农业机械拥有量的急剧增加,农机事故时有发生,既有发生在国道、省道上的,也有发生在乡村公路、机耕路、施工现场、田间场院等场所的。1990年至1995年在我县乡村公路、机耕路上共发生农机事故67起,占农机总事故的65％。根据浙公交(87)23号、农机字(87)408号联合文件《关于拖拉机道路交通问题

简介：柴油机在运行中出现机械故障轻则造成基础件损伤,重则导致重大机械事故的发生。通常情况下,柴油机发生故障前其转速、声音、排气、水温、机油压力等方面会表现出某种异常迹象,即故障预兆特征。所以操作人员应根据预兆的特征迅速作出正确判断,果断采取措施避免事故的发生。1."飞车"故障预兆特征:转速突然升高,而且越来越快,不受油门控制,声音异常、刺耳,排气管冒出大量蓝烟或黑烟。

简介：探讨了冷冻处理对于黑豆吸水率和蒸煮时硬度变化的影响。研究了不同浸泡时间、冷冻温度和冷冻时间处理,并经热风干燥后的黑豆在复水时的吸水率以及蒸煮时的硬度变化。结果表明,浸泡时间6h,冷冻时间7d,冷冻温度-20℃对黑豆吸水率和蒸煮时的硬度的改善最为明显。

简介：贵州大学动物科学学院陈胜昌等研究认为，青绿饲料及树叶类饲料等有含量不同的硝酸盐，新鲜的十字花科叶菜类中的硝酸盐含量可高达2000mg／kg以上。植物中的硝酸盐含量幅度变化很大，与植物的种类、品种、植株部位生育阶段有关，而且还与土壤、肥料、水分、温度、光照等因素有关。据测定，绿叶菜类硝酸盐的含量为2059mg／kg，根茎类630mg／t，鲜豆类413mg／t，瓜类264rn／t。

简介：为提高检验效率、降低检验成本、提高准确度、降低检验风险,建立一种较为方便、快速、准确、安全的碘含量测定前处理方法,对GB5413.23—2010食品安全国家标准《婴幼儿食品和乳品中碘的测定前处理方法》进行改进。试验结果表明,吸取滤液体积2mL,加入硫酸体积0.14mL,正己烷加入体积为10mL。本前处理方法在0~12μg,呈良好的线性关系,相关系数R2=0.9999,样品的平均加标回收率为103%,RSD为1.30%;改进后前处理方法响应较原方法提高3.6倍。改进后的前处理方法较改进后的前处理方法简化了前处理步骤,减少了有机试剂用量,很大程度上缩短了检验时间,降低了检验成本及前处理过程对检验员的危害,同时提高了检验的精密度、准确度,使整个检验过程更加稳定。

简介：将猕猴桃用氮气处理6h后,在（1±1）℃、相对湿度为95%～100%条件下贮藏35d,最后在20℃下放置3d,测定果实硬度、质膜透性、硫代巴比妥酸反应产物（TBARS）、过氧化氢含量、超氧阴离子生成速率、脂氧合酶（LOX）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）的活性。

简介：谷胱甘肽（GSH）是一种重要的抗氧化剂。鸭梨果实经过负压渗透GSH后，并经缓慢降温最终贮存于0℃和80％．90％的相对湿度（RH）条件下。结果表明，GSH能有效抑制鸭梨果实在低温贮藏6个月后黑心病的发生，处理果的黑心率及黑心指数分别比对照果降低了26．9％和37．1％。GSH处理的果实在贮藏过程中较对照具有较低的丙二醛含量，处理后果实中抗坏血酸、GSH含量以及超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性也明显高于对照果，抗坏血酸过氧化物酶较对照提前出现活性高峰，而谷胱甘肽还原酶的变化不明显。GSH处理对鸭梨果实黑心病的抑制作用可能与其增强了果实的抗氧化能力有关。

简介：玉米糊是一种具有一定黏度和稠度的半固态物质,由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化制得。玉米含有大量的膳食纤维、人体必需的微量元素、蛋白质等营养物质。科学研究表明,长期食用玉米产品,能舒展血管、刺激消化,为人体提供能量。通过采用微波和水煮2种处理方式,研究其对玉米粉的特性和玉米糊品质方面的影响,主要对测定玉米粉的溶解性能、吸水率、吸油率、糊化度及冻融稳定性所得出的数据进行研究。

简介：奶牛的体细胞数检测如今已成为衡量乳品品质的重要指标，并且是隐形乳房炎诊断的最主要指标。毫无疑问，体细胞数的测定将在未来的奶牛养殖以及乳制品加工等方面起到举足轻重的作用。然而，当今我国仍然没有体细胞数相关标准的出现。但是目前世界各国基本上都把体细胞数（scc）作为原料奶（生奶）质量控制的必检项目，并且作为指导奶牛养殖和乳品生产的重要指标。

简介：蛋鸡的生长性能与其品种,饲料、饲养管理、生物防制措施四大要素密切相关。虽然直接受益是在产蛋期,但育雏和育成期的营养与管理极为重要,否则可造成延迟开产、达不到产蛋高峰、产蛋高峰持续时间短、蛋品质差、产蛋期死淘率高等现象。这些情况少数是由于疾病原因,而多数是由于营养供给和饲养管理不合理造成的。蛋鸡5周龄体重及16周龄均匀度与产蛋性能具有很强的相关性,通过饲料的选择、体重控制、均匀度的达标,疫苗和抗菌剂的合理安排,促使鸡群生产潜力最大限度地发挥。

简介：结合施工实践,从原材料、配合比、生产搅拌、运输、施工浇筑、养护等诸多方面分析了各种因素对混凝土质量的影响,并提出了相应防治措施;同时强调了需要加强和提高综合控制理念。

简介：以茉莉莎葡萄果实为试材,分别采用8包CT2保鲜剂、5包简化保鲜剂、SO2熏蒸24h＋8包CT2保鲜剂和SO2熏蒸24h＋5包简化保鲜剂进行处理,于（0±1）℃、相对湿度（90±5）%条件下贮藏,研究不同保鲜剂处理方式对其贮藏期间品质和生理生化指标的影响。结果表明：保鲜剂处理可增强茉莉莎葡萄果实的耐贮藏性,有效降低贮藏期间的掉粒率、失重率和腐烂率,减少可溶性固形物、VC和可滴定酸含量的下降,维持葡萄果实和果皮的硬度,保持较好的外观品质和风味,另外还能抑制丙二醛（MDA）的积累和多酚氧化酶（PPO）活性的上升,保持较高的总酚、总糖含量以及过氧化物酶（POD）活性,延缓衰老,延长贮藏时间。其中以处理Ⅳ即SO2熏蒸24h＋5包简化保鲜剂处理的保鲜效果最佳。

简介：随着养殖技术的发展，药物预防已经成为保证养殖业生产安全的重要措施，有效地预防了各种传染性疾病，保证了养殖业的基本发展。接下来就以应用药物添加剂预防和控制猪疾病研究为例，进一步探究提高应用药物添加剂预防和控制猪疾病效率的策略，推动养殖业的科学高效发展。

简介：

简介：为解决乳制品的质量安全控制问题,将HACCP体系与质量功能展开（QFD）相结合,应用HACCP体系进行全过程控制,运用QFD获取乳制品质量安全控制的顾客需求项及各项权重,根据各项关键控制指标的重要度,完成预防措施质量屋的构建并应用到HACCP体系预防措施和纠偏措施的制定中,从而对乳制品质量安全进行控制。

简介：1呼吸道病的特征以呼吸困难、咳嗽、打喷嚏、流泪、肿头、肿脸、严重气管哕音等呼吸道症状为特征．又称之为鸡多病因呼吸道病。鸡体内有8个气囊，这些气囊由支气管的分支出肺后形成．大部分与骨骼的内腔相通，使骨骼成为含气骨。同时，“上呼吸道-肺脏-气囊-骨骼”相互连通的结构特点，使鸡体形成了一个半开放的系统。空气中的病原微生物很容易通过上呼吸道、肺脏、气囊进入骨骼。形成全身性感染。