简介：本文通过对大叶桂樱经过连续三年的育苗试验观察,总结不同种子处理方法、播种方式、覆土厚度对种子出苗率和出圃率的影响.结果表明:对种子经过去皮去蜡处理后,采用散播方式,覆盖表土5cm左右厚,再覆盖适量稻草保湿,可使出苗率达95.53%,出圃率达90%以上.

简介：首先通过对牛蒡蛋糕生产工艺的研究，确定影响牛蒡蛋糕品质的主要因素为鸡蛋用量、牛蒡粉用量、白砂糖用量、纯牛奶用量、色拉油用量等；再经过对几个主要影响因素的单因素试验及正交试验，并结合感官评定，最终确定牛蒡蛋糕生产工艺的最佳配方：低筋面粉100g，鸡蛋200g，纯牛奶10g，白砂糖110g，牛蒡粉4g。

简介：为评价泽泻的安全性,采用大鼠60d喂养的方法,动物经口灌胃给予泽泻水煎液,以研究其亚慢性毒性.结果显示:泽泻水煎液的低、中、高3个给药组(剂量分别为8.3、16.7和33.3g/kgBW,相当于临床用量的50、100和200倍)与对照组相比,体重和食物利用率组间的差异无显著性(P>0.05);血尿素氮(BUN)有升高的趋势,高剂量组与对照组相比,差异有显著性(P<0.05),但均未超出正常范围;中、高剂量组大鼠尿γ-谷氨转移酶(γ-GT)活性高于对照组,差异有显著性(P<0.05),血、尿常规及生化指标无与所给受试物相关的异常变化;高剂量组大鼠肝/体比值和肾/体比值高于对照组,但病理组织学检查结果表明各实验组大鼠肝脏、肾脏、脾和睾丸均无明显的病理性损伤.以上结果表明在本实验条件下,泽泻中、高剂量组大鼠尿γ-GT指标有异常改变,但病理组织学检查未见明显病理性损伤.

简介：甲醛作为一种食品加工助剂，添加于糖化醪液中，能显著去除麦汁中的多酚物质，降低麦汁的色度，促进蛋白质的絮凝沉淀，明显改善啤酒的非生物稳定性。但是，甲醛在去除多酚物质的过程中，同时也除去了对啤酒口味协调性有利的小分子多酚物质，使多酚聚合指数升高，对酒体的风味稳定性造成影响。目前国内许多企业纷纷寻找新的途径替代甲醛，我公司也组织了高速澄清剂VA、VB替代甲醛酿造啤酒的实验。

简介：在成品啤酒保存一段时间后，常会出现双乙酰值不同程度升高的现象，从而使双乙酰值超过国家标准。为早发现双乙酰反弹现象，须进行双乙酰强化实验，以便及早采取控制措施。

简介：本文以流量控制系统的超调量为试验指标,进行了以Kp、TI和TD为因素的三因素三水平PID参数正交试验。结果表明,对试验指标影响最显著的因素依次是TD、TI、KP。采用试验结论的PID控制器最大超调量小于5%。

简介：希悦尔旗下的快尔卫^M（Cryovac）食品包装在今年的美国软包装协会（FPA）成就颁奖典礼上获得了最高荣誉。快尔卫^TM的“FlavourMark^TM”包装袋赢得了技术创新金奖，用它来包装货架食品会比用10号罐提供更好更持久的风味，更能保持食品的口感。软包装成就奖在2月28日的协会年度会议上宣布。

简介：以藕淀粉为原材料，对淀粉增抗的影响因素及工艺进行了研究。采取了物理、化学改性法及脱支酶法多种增抗方法。结果表明：乳浓度在6%时，淀粉粒中直链淀粉分子相互接近的可能性很大，因而能提高抗淀粉的得率；脱支酶的加入促进了抗性淀粉的形成，实验显示在加入脱支酶0.05mL，充分酶解60min时，抗性淀粉含量最高；而pH调节剂的加入更加丰富了抗性淀粉增抗的方式，其中以三元酸为pH调节剂，在100℃酸解4h时得率最高。通过三种增抗方式的研究，我们能比较全面掌握淀粉增抗的规律，为对抗性淀粉实现生产奠定了研究基础。

简介：灌装阀是灌装机的心脏。其功能是根据灌装工艺要求，以最快的速度沟通或切断贮液缸与灌装容器(如瓶子)之间流体流通的通道，保持灌装操作的顺利进行，灌装阀不仅是生产能力的关键因素，同时也影响产品质量和消耗。下面介绍常见的灌装阀——移阀。

简介：冬枣黑腐病为冬枣果实在贮藏中发现的主要病害,本研究表明其主要病原菌为链格孢[Alternariaalternata(Fr.)keissler]、实腐茎点霉(Phomadestractivaplowr)以及壳梭孢属的Fusicoccumsp..此三种病原菌可以单独或混合侵染.本试验通过抑菌圈法,用六种抑菌剂对黑腐病混合菌进行抑菌试验,结果表明,戴挫霉、科博、喷克、恩威植物提取液在试验的浓度下对该菌都有明显的抑菌作用,而必备、亚硫酸氢钠在该试验浓度下对该菌没有作用.

简介：为测评新型压缩干粮维持部队官兵体能的效果,本文设计了自身对照、交叉食用的部队试食评价试验,并与90干粮,外军BP-5干粮及常规膳食作比较。研究结果表明,新型压缩干粮在维持机体运动能力方面优于现行90干粮和常规膳食,与BP-5干粮相当;在运动后体能恢复方面优于其余各组。

简介：日本岸本产业公司开发生产的功能材料，酶分解芝麻蛋白质得到的芝麻多肽粉末化产品-“芝麻多肽KM-20”最近已正式上市销售。在医学工作者的配合协作下，对芝麻多肽的降血压效果也已通过临床试验得到确认。该试验是由琦玉县爱和临床

简介：目的：制备降解（低分子质量）壳聚糖并考察对肉品的保鲜效果。方法：采用H2O2均相氧化降解壳聚糖,以乌氏黏度法测其黏均分子质量;用牛津杯法测定降解壳聚糖对大肠杆菌、金葡菌、霉菌的抑菌圈直径;喷洒降解壳聚糖溶液于肉品表面,用表面涂抹法测定肉品在25℃放置过程中菌落总数的变化。结果：影响降解壳聚糖分子质量大小的因素顺序为：时间〉温度〉H2O2浓度〉HAc浓度;在反应时间6h、温度75℃、H2O2体积分数6%和HAc体积分数4%时,可得黏均相对分子质量为2300的可溶性壳聚糖;降解壳聚糖对大肠杆菌、金葡菌的抑菌率高于未降解壳聚糖,而对霉菌的抑菌性变化不大;经质量分数6%、黏均分子质量2300壳聚糖溶液喷洒肉品表面后,鲜猪肉4d、熟猪肉6d可保持良好色泽、弹性、气味,且菌落总数符合GB2726-2005要求。结论：低分子质量壳聚糖可作为肉品防腐保鲜剂。

简介：为了延长冬储期间的产品保质期，在其它生产环节不变的情况下，试验使用了单宁酸后啤酒浊度的变化，本文对此进行简单总结。

简介：啤酒中的硫化味主要指腐败味、阴沟味、大蒜味、焦糊橡胶味、猫骚味等，这些都是令人不愉快的风味，是啤酒中含硫化合物的典型气味。本文从酵母的添加方面对降低啤酒硫化味的影响进行了试验对比，供各位同仁参考。

简介：为探讨抗疲劳试验中肝糖原测定的意义，对２０个保健食品的抗疲劳作用结果进行了整理分析，小鼠游泳后测定的肝糖原含量与运动耐力试验符合率较高（７０．０％）。但个别保健食品肝糖原含量与运动耐力试验无确定的关系。耐力试验阳性或阴性的不同保健食品，对肝糖原含量的影响不同，可以使小鼠肝糖原含量高于对照组、低于对照组或差异无显著性。因此，有的保健食品的抗疲劳作用可能是通过非糖原途径实现的

简介：新疆是我国重要的优质棉生产基地,实现棉花生产全程机械化是发展壮大兵团经济实力、致富职工群众的主要措施,是提高农业生产和棉农劳动生产率，实现农业增效、团场增盈、职工增收的一条重要途径。

简介：2003年4月29日国家标准化委员会以国标委农轻函[2003]44号文下发了对GB1103-1999国家标准第1号修改通知单,将短纤维率、棉结作为品质检验的必检项目增修到国标中,相关的试验方法亦被新国标所引用.

简介：

简介：近日，中国（杭州）跨境电商综合试验区建设推进大会在浙江省人民大会堂顺利召开，全面建设跨境电子商务综合试验区的“进军号角”至此正式吹响。会上浙江网仓科技有限公司凭借专业的电商第三方仓配服务优势获批中国（杭州）跨境电子商务综合试验区首批试点企业。