简介：近年来，抗生素的滥用，导致的各种危害已成为一个世界性难题。世界卫生组织宣称：人类将面临无有效抗生素可用的“后抗生素时代”。在饲料中添加抗生素已经成为中国人养殖的习惯，然而长期使用抗生素又会对畜禽造成严重的危害：第一，动物体内产生耐药性细菌，抑制细胞免疫和体液免疫，严重损害动物机体免疫细胞功能，降低动物免疫力和抗病力，甚至造成免疫失败；
简介：蛋白质营养的实质是氨基酸的营养。一般根据组成蛋白质的氨基酸在动物体内的营养特性,将它们分为必需氨基酸和非必需氨基酸。过去人们对必需氨基酸研究较多,而对非必需氨基酸研究较少,随着氨基酸营养研究的深入,非必需氨基酸的生理作用越来越受到人们的重视。本
简介：德国霍恩海姆大学的MiekeEklund等研究了生长猪对苜蓿粉、甜菜浆和小麦麸的氨基酸标准回肠消化率（SID），并与小麦蛋白原料进行了比较。
丁酸梭菌作为饲料添加剂在养殖业中的应用
氨基酸营养研究的新热点—谷氨酸和谷氨酰胺
生长猪对苜蓿粉、甜菜浆和小麦麸的氨基酸消化率
