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  • 简介:目前,我国农村沼气池已相当普遍,大力发展沼气池,具有深远的意义。农村沼气发酵的特点是:原料以杂草、秸秆和人畜粪便为主,采用自然温度发酵。下面就简单介绍一下农村沼气发酵的条件与一般工艺。一、沼气发酵的条件1.严格厌氧。沼气发酵是多种产CH4细菌共同作用...

  • 标签: 沼气发酵 沼气池 农村沼气 人畜粪便 酸碱度 农作物秸秆
  • 简介:1采收试验认为,猕猴桃最适宜的采收指标为:(1)可溶性固形物的含量为6.2%-7.5%;(2)从开花到成熟的时间为21周左右(约147天);(3)果实硬度8.2kg/cm^2。采收时应剪短指甲、戴手套,要轻采轻放,防止机械损伤发生,尽可能避开雨天、雾天、带露水的清晨进行采收,应在气温较低的傍晚或无露水的早晨采收。2分级和包装果实采收后应及时挑选、分级、以便预冷。

  • 标签: 猕猴桃 保鲜工艺 果实采收后 冷藏 可溶性固形物 果实硬度
  • 简介:采用四因素三水平实验,确定了多菌种泡辣椒的适宜工艺条件为发酵温度25~30℃、接种量5%、肠膜明串珠菌:嗜酸乳杆菌:植物乳杆菌为1:2:1、发酵时间2~3d.选用CaCl2和CaCO3进行保脆工艺研究,得出按泡菜液重量计0.3%的CaCl2就可达到较好的保脆效果.进行了调味实验,确定白糖浓度及食盐补加浓度分别为2%、6%.

  • 标签: 多菌种 泡辣椒 保脆 乳酸菌 肠膜明串珠菌 泡菜
  • 简介:银杏果,除了可用于制作保健药品及食用外,还有一条特殊的加工增值途径,即用于制作手工品——玩具。制作银杏玩具,操作简单,容易掌握,增值显著,可工厂化生产。具体制作方法是:1.分类将市售的银杏干果,根据所做玩具的形状进行分类。由于制作的玩具主要是利用银...

  • 标签: 制作工艺 银杏果 工厂化生产 玩具 连接材料 制作方法