简介：摘要：随着当今社会不断发展，人们生活质量不断提高，对食品安全的重视程度也越来越高，加强食品安全监管十分必要。食品理化检验前处理技术作为食品安全检验的重要手段，对保障食品摄入安全具有重要作用。基于此，本文首先介绍了样品前处理在食品理化检测中的价值，然后分析了样品前处理技术在食品理化检测中的应用并对特殊的前处理技术进行了分类，最后列举了食品中的几种前处理技术。理化检测有望为未来食品安全提供参考。

简介：摘要：疾控中心理化检验人员职业存在一定的特殊性，因此立足于实践，明确造成疾控中心理化检验人员职业威胁的诱因，加强主观防护和客观防护工作，以保证工作人员的生命质量。本文就疾控中心理化检验人员职业的危害以及防护，展开分析和论述，希望以此可以给广大相关工作者以建议和启发。

简介：【摘要】目的 探析食品理化检验中样品前处理技术的应用。方法 通过微波消解技术对食品理化检验中样品前处理，分析整体过程中的问题，并探寻操作便捷且价格适中的样品前处理方法。结果 食品样品前处理期间，应严格控制微波消解时间、温度和压力等，合理选择实际量，降低赶酸等发生率。结论 通过微波消解技术进行食品检测前处理，有助于检测效率的提高。

简介：摘要：药品理化检验对药品的质量把控十分重要，复查是保持检查结果准确性的关键步骤。然而，在药品理化检验复查工作中依然存在一些问题，这些问题可能会对药品质量的评估与监控产生不利的影响。本文阐述了药品检验的相关知识，分析了药品理化检验服检工作中存在的问题，探讨了药品理化检验复检的策略。

简介：【摘要】 疾控中心的工作能力主要体现在其具体的检测能力中，而实验室作为疾控中心理化检验人员的主要工作场所，存在许多的职业危害。在检验过程中对化学试剂等一些检验设施的经常性接触给检验人员造成不可避免地伤害。因此,研究理化检验中的危害因素以及防护措施意义重大。通过对实验室职业危害进行分析并总结防护策略，进而通过理化检验人员的安全性，保障工作人员的身心健康。

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简介：摘要食品安全与我国人民的身体健康息息相关，食品安全问题不仅会影响食品的正常销售，严重时还会威胁人们的生命财产安全，所以做好食品安全管理工作十分重要。其中食品理化检验是必不可少的检验工作，通过实验室检验获取食品的各项数据，并根据数据分析食品安全性。本文主要就食品理化检验实验室内部质量控制进行了相关的探讨和分析。

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简介：摘要：  目的 对盐酸半胱氨酸中铵盐检查法进行分析方法验证。方法 取本品0.10g，置蒸馏瓶中，加无氨蒸馏水200ml，加氧化镁lg，50℃水浴加热，减压蒸馏，馏出液导入加有稀盐酸l滴与无氨蒸馏水5ml的50ml纳氏比色管中，待馏出液达40ml时，停止蒸馏，加氢氧化钠试液5滴，加无氨蒸馏水至50ml，加碱性碘化汞钾试液2ml， 摇匀，放置15分钟；与标准氯化铵溶液2.0ml同法制成的对照溶液比较，不得更深（0.02%）。结果  空白溶液显淡黄色，不干扰本品铵盐的检测；混合溶液颜色与对照溶液颜色一致；灵敏度溶液显淡黄色，且颜色均深于空白溶液，结果表明本方法的灵敏度为0.001%，远低于限度（0.02%） ；结论  本方法专属性强，灵敏度高，耐用性良好，可用与盐酸半胱氨酸中铵盐的测定。

简介：摘要：目的：旨在探讨疾控中心理化检验人员防护职业危害措施的有效性。方法：选取本疾控中心理化检验人员30人为研究对象，随机分为实验组和对照组，实验组在日常工作中实施一系列防护措施；对照组则维持传统操作方式，通过对比两组人员的职业危害指标和身体健康状况，分析防护措施的有效性。结果：实验组相比对照组在职业危害指标方面表现出明显改善。实验组的职业危害因素暴露程度降低，例如空气中有害气体和颗粒物浓度显著下降（P＜0.05）。与此同时，实验组的相关健康指标明显改善，包括肺功能和皮肤状况的改善，职业相关疾病的发病率减少（P＜0.05）。结论：本研究结果表明，采取适当的职业危害措施可以有效保护疾控中心理化检验人员的健康，建议疾控中心在工作中加强对理化检验人员的防护措施，提高职业危害防护意识，以确保其职业健康和安全。

简介：摘要：新药研发是个复杂且漫长的过程，涉及多个环节和众多研究领域。在这个过程中，理化性质研究占据着举足轻重的地位。新药的理化性质包括其物理状态、溶解性、稳定性、酸碱度等多方面的特性。在药物发现阶段，了解药物的理化性质有助于从众多化合物中筛选出具有潜在药用价值的物质。理化性质研究为后续的药物设计、剂型开发以及药物-机体相互作用研究等提供了必要的基础信息，是新药研发的重要基石。

简介：摘要卫生理化检验是卫生检验中非常重要的组成部分，根据相关调查与实践可知，其在相关疾病的预防及控制中起着非常重要的作用。因此，必须对其引起重视。本文结合作者的工作实践及相关调查，主要就卫生理化检验在疾病的预防及控制中的作用展开相关论述。

简介：

简介：摘要： 伴随我国经济社会的逐步发展，生物化学领域取得了丰硕的科技成果，在不断进行该领域的专业技术创新工作的同时，努力寻找生物化学发展的新突破口。本文主要研究花青素的理化性质和稳定性特点，首先对花青素的物理性质和化学性质进行细致分析，进而论述影响花青素稳定特性的内部因素和外部因素，找到稳定性问题的关键点，最终逐步分析说明温度、酸碱值、光照、金属离子、氧化反应等因素对于花青素自身稳定性质的影响。希望笔者通过对该物质进行性质分析整理，为广大生物化学工作者提供必要的专业技术指导和结论启示，共同促进花青素研究领域的发展。

简介：摘 要： 对于卫生检验实验室来讲，其质量管理主要目的为保证检测结构科学性，需要按照相关标准、规范、文件等进行。可见，“质量管理”是一种约束，此种约束应该做到有意义与有效益，根据实验室特点、情况可知，为了保证检测结果的准确性性，需要科学制定质量管理方法，以提升其准确性。另外，计量认证工作的展开，要求检验人员积极参与，全面提升管理能力，确保整体工作质量得到提升。

简介：

简介：【摘要】目的 分析突发食物中毒事件理化检验质量控制效果。方法 本次研究对象选取78例突发食物中毒患者，时间2021年03月-2022年03月，将2021年09月之前实施常规管控流程的39例患者纳入对照组，将之后实施质量控制的39例患者纳入观察组，比较两组控制效果。结果 观察组的偏差率、报告发出时间和有效控制时间均明显低于对照组（P＜0.05）。 结论 突发食物中毒事件理化检验中引入质量控制，能够显著提升检验效率和质量，具有推广价值。

简介：【摘要】目的：分析我院中药房处方使用情况，探讨处方合理化的使用，保证患者用药安全。方法 ：对我院2022年06月份中药房处方中随机抽取120份进行评审。结果与结论：发现不合格处方7例，合格处方113例，不合格率5.83%。处方不合理使用的原因有（1）患者本人原因、（2）医院追求效益乱开大处方、（3)医师中医药方面知识掌握不够透彻等。为确保患者的用药安全，要规范处方的使用，保证处方使用的合理化。合理利用中药资源，以最小的付出获得最大的经济效益和社会效益，更好的发展国家中医药事业。

简介：【摘要】目的：分析我院中药房处方使用情况，探讨处方合理化的使用，保证患者用药安全。方法 ：对我院2022年06月份中药房处方中随机抽取120份进行评审。结果与结论：发现不合格处方7例，合格处方113例，不合格率5.83%。处方不合理使用的原因有（1）患者本人原因、（2）医院追求效益乱开大处方、（3)医师中医药方面知识掌握不够透彻等。为确保患者的用药安全，要规范处方的使用，保证处方使用的合理化。合理利用中药资源，以最小的付出获得最大的经济效益和社会效益，更好的发展国家中医药事业。