简介：目的了解月饼保鲜的关键控制点及比较独立热包装工艺与冷包装工艺的保鲜效果.方法检测月饼出炉后在车间环境中不同暴露时间(0、0.5、1.0、1.5、2.0h)其霉菌污染情况及观察不同暴露时间月饼霉变期;分别检测月饼冷、热包装1d后独立包装中保鲜剂的有效成分残留量及冷、热包装月饼在不同保存时间(0、2、4、6、8月)的酸价和过氧化值.结果出炉后月饼在环境空气中暴露时间越长,霉菌数越多,其中暴露0h、2h时霉菌数分别为＜10CFU/g、7×10～11×10CFU/g,两者的霉变期分别为27.8d、6.6d.月饼包装1d后冷、热独立包装中保鲜剂有效成分残留量由原来1000mg分别降至710mg、450mg,保鲜剂气化程度后者优于前者.冷包装8个月后月饼的酸价、过氧化值分别为6.8mgKOH/g、0.43%,热包装分别为4.0mgKOH/g、0.20%,前者2项指标均超标,后者均合格.结论月饼出炉后包装工序是月饼保质期质量控制的关键点,独立热包装工艺较传统的冷包装工艺的保鲜效果好.

简介：摘要通过分析独立学院生药学实验教学中存在的问题，提出对生药学实验教学内容、教学手段、考核方法进行改革初探，改革能有效地解决教学中存在的问题和不足，培养了学生的实验操作能力、科研能力，使实验教学质量和学生的综合素质都得到提高。

简介：摘要临床技能是医学教育的重要组成部分，如何提高医学生临床技能与临床思维能力，适应新形势下社会对医学人才的要求，也是医学教育工作者始终在探索的重要内容。以长沙医学院第五届临床技能竞赛为契机，一方面可以培养学生规范的临床技能操作和综合思考能力，另一方面也为开展医学教学改革与探索提供宝贵经验。

简介：目的了解大学生的心理状况,为高校心理健康工作提供科学依据.方法对广东省韩山师范学院03级文科学生611名新生,用'大学生人格健康量表(UPI)'进行心理普查.结果当代大学生由于社会、学校、自身、家庭等多种复杂因素的影响,迷惑和无助常困扰着他们,使越来越多的在校生存在不同程度的心理障碍.结论高校必须谋求一系列妥善的方法去帮助这些迷失了心理走向的大学生们.

简介：摘要目的研究神经外科在开展手术阶段导致手术部位出现感染风险的因素，并研究分析后探寻相应的控制措施。方法在实际探究阶段，选择了2016年5月起始截止到2017年6月期间，在我院进行脑肿瘤手术、颅骨修复手术、脑积水手术、脑血管手术以及脊髓手术等类型手术的患者共计731人，对这些患者采取了前瞻性的监测，并定期对患者的反馈信息进行分析，制定相应的干预对策。结果在731位患者当中，手术部位发生感染的患者人数为51人，感染病症的发生几率为百分之6.91。而从患者的感染成因来看，神经外科进行手术时候所选择的手术时间、具体手术类型、手术中颅内置管、患者入院治疗时间以及患者气管切开手术都可能是造成患者手术部位出现感染的成因。结论神经外科在手术部位出现感染风险的几率偏高，应能对患者的个人状况进行定期监测并分析患者可能存在的危险。以实际的手术感染情况为基础，制定相应的安全防控措施，同时也要能通过预防意识的强化以及宣传教育工作的普及来降低神经外科进行手术部分发生感染的几率。

简介：

简介：摘要随着现代医学模式的发展，人文素质教育成为高等医学院校医学生在接受高等教育期间必不可少的组成部分。目前高等医学院校人文素质教育不容乐观，应从完善医学人文课程的课程设置、加强师资队伍建设等方面加强人文素质教育，创新人才培养模式，努力把医学生培养成能适应社会发展需求的具有人文精神的合格医学人才。

简介：要认清形势，提高认识，切实增强做好综合监督工作的责任感和使命感。

简介：

简介：摘要经过10年发展，作为我国高等教育管理体制改革成果之一的独立学院在规模上取得了长足的发展，有效促进了高等教育资源特别是优质资源的充分利用，推动了高等教育大众化进程。但是，由于传统体制的约束，办学理念的陈旧。独立学院在教学改革的关键要素上还存在着诸多问题。独立学院的教学改革迫在眉睫。PBL（problembasedlearning）教学模式是不同于传统教学模式的一种全新的教学模式。护理学是一门实践性很强的医学应用型学科，如何提高护理学的课堂教学效果，调动学生的学习积极性和兴趣，培养团队精神、交流能力，提高学生综合能力，为今后护理实践打下良好基础，是我们教师十分关注的问题。通过PBL在护理教学中的应用，有利于学科之间的横向联系，将学习内容与学生的学习目标紧密地联系在一起，使得学生在学习时有了较强的学习动机。所以我们将对此问题进行相关探讨。

简介：目的探讨独立学院应届毕业生社会支持状况。方法以自编一般情况问卷、社会支持评定问卷为测量工具，对独立学院应届毕业生进行调查。结果在社会支持各因子得分上，具有专业、性别、生源和是否担任干部差异；支持利用与专业、性别、是否干部及父母关系好坏均相关，相关系数分别为0．313、0．333、0．338、0．346，呈显著正相关（P〈0．05）。结论利用专业优势，培养学生担任干部和改善父母间的关系是促进毕业生提高支持利用的重要举措。

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简介：摘要目的本研究主要围绕退行性腰椎滑脱术后出现脑脊液漏的独立危险因素展开分析。方法搜集2015年8月至2018年9月在我院骨科进行手术治疗的34例退行性腰椎滑脱患者的病案资料，将其作为研究对象并统计患者术后发生脑脊液漏的几率。结果本研究单因素分析结果表明相对于70岁以下的患者来说，70岁以上的患者出现脑脊液漏几率更高一些。而且吸烟患者比不吸烟患者更容易出现脑脊液漏。而滑脱Meyerding分度为Ⅲ度与Ⅳ度患者发生脑脊液漏的几率也比Ⅰ度与Ⅱ度患者的几率高出许多。结论笔者以为，高龄、长期吸烟史、滑脱严重程度以及手术方式属于患者退行性腰椎滑脱术后出现脑脊液漏的独立危险因素，临床上必须对此引起足够的关注。

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简介：目的了解大学生性健康教育不同教学模式的教学实际效果，为今后更好地开展大学生性健康教育提供科学的理论依据和策略。方法采用自行设计的调查问卷，对广东商学院360名大学生进行问卷调查。结果引导活动型综合教学效果明显优于灌输讲授型，差异有统计学意义（p〈0．05），6种教学形式效果从高到低依次为：现实案例、表演活动、互问互答讨论、课堂讲座、专题报告、课堂系统灌输。结论大学生性健康教育教学的实效性与教师水平、内容设置、方法操作、学生需求、学校支持等多方有关，教学管理机构、教学单位和教师3方应齐心合力，根据不同内容灵活运用不同教学方法提高教学实效，将性健康教育工作落实到位。

简介：大学生是祖国的未来，民族的希望。引导大学生树立正确的世界观、人生观和价值观，是关系到培养社会主义事业的建设者和接班人的重大课题。高校是人才培养的重要阵地。面对当前国际国内的大环境，如何做好大学生思想政治教育，是高校和每一个教育工作者必须认真思考和研究的问题。

简介：摘要人体解剖学是一门形态学科，是医学生接触最早又是最重要的医学启蒙学科之一1。由于人体解剖学知识点太过繁杂，学生的学习兴趣都比较低落，学习效果也就不佳，如何提高学生们对人体解剖学的兴趣，一直困扰着教学工作者。以长沙医学院第三届人体解剖学知识竞赛为契机，一方面可以培养学生对解剖学的学习兴趣，从而提高教学效果，另一方面也为开展医学教学改革与探索提供宝贵经验。

简介：摘要医学高职高专教育是临床实用型人才培养的重要途径，要求所培养的人才具有较强的临床实践能力；同时，新形势下,患者的自我保护意识也日益增强,要求高职高专医学毕业生具有较强的医患沟通能力,本文结合我们近几年的教学实践，试图从上述两方面进行思考探索,以期为培养高素质的高职高专医学生提供新的思路和方法。

简介：摘要：大学生在社会上的交往日益频繁，在不了解社会的情况下，很可能会遇到一些意想不到的情况，造成或多或少的创伤，因此，为了让大学生能够更好的融入到社会中，减少危险，降低受伤的几率，各大院校组织了一套急救知识，增强学生在危急关头的自救和保护自己生命的能力。

简介：摘要目的通过对独立学院护理本科毕业生综合能力现状与市场需求情况进行调查分析，为制定改进护理本科生培养模式提供依据。方法采用整群抽样的方法抽取我院护理学专业毕业班学生作为调查对象，并随机抽取云南省的24家各级医院进行调查。结果独立学院护理本科生的人际交往能力、适应能力、计算机水平等能符合医院的标准，但专业基础知识、专业操作技能、外语水平方面部分学生按医院的标准还有一定的差距。结论经分析研究后我们在今后的教学过程中，需不断改进独立学院护理本科生的人才培养模式及教学方法，以适应当今医院对护理本科生综合能力的要求。