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简介：胃癌患者的饮食原则是高热量、高蛋白质、高维生素.制作原则是细,烂,软.早期胃癌患者应给予易消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量.必须注意;不宜消化的粗糙食物可以加重病人的病情.

简介：摘要冬季饮食养生，要顺时。冬属水，其气寒，主收藏，肾与冬相应，冬季饮食养生应以驱寒、养藏、养肾为主，顺应体内阳气的潜藏，以敛阳护阴。

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简介：新手妈妈增乳营养素为了给宝宝提供量多质好的乳汁，新手妈妈应注意饮食调理。据测定，母亲在生孩子后第一个月每天平均分泌乳汁为680毫克，第三个月每天平均为770毫克。妈妈饮食中蛋白质、热量、脂肪等摄人充足者，其乳汁内的含量也高，即可成为高质的乳汁。

简介：冠心病的全称是冠状动脉粥样硬化性心脏病。它的病理基础是动脉粥样硬化,因此,冠心病人的饮食调养应着眼于防止和减轻动脉硬化的发展。控制能量:不少冠心病患者为超重或肥胖者,大多数肥胖者为热量摄入过多引起的单纯性肥胖,可增加高脂血症、糖尿病、

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简介：摘要目的浅谈对饮食营养的个人认识。方法查阅文献资料并结合经验进行归纳总结。结论食品是人类获得能量和各种营养素的基本来源，是人类赖以生存、繁衍的物质基础。食品营养价值的高低，取决于食品中营养素的种类、数量、比例和吸收率。不同食品因营养素的构成不同，其营养价值也就不同，即使是同一种食品，由于品种、部位、产地和烹调加工方法的不同，营养价值也存在一定差异。

简介：高血糖生成指数的食物与低血糖生成指数的食物搭配，可以制作成中血糖生成指数食物。如大米的血糖生成指数高，但干豆类血糖生成指数低，可将两者混合制成绿豆饭、红豆饭。玉米面、黄豆面的血糖生成指数低，可与血糖生成指数高的白面混合制成发糕或窝头，均能降低血糖生成指数。

简介：摘要饮食营养是维持生命、保持健康的物质基础，在很大程度上饮食对机体的机能和状态有重要的影响。据有关资料报告，女性50%以上癌症死亡率、男性30%以上癌症死亡率均与营养素有关;美国妇女癌症60%及男性癌症40%，病因均与饮食有关;在我国与饮食直接有关的肿瘤有胃癌、肝癌、食道癌、肠癌、乳腺癌，以上各种癌症死亡率约占全部恶性肿瘤的45%［1］。肿瘤化疗患者饮食护理的目的，就是通过合理调配饮食，来改善患者的营养状况，使其更好的接受化疗，改善身体状况。

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