简介：秘鲁国家农业发展研究中心发明了一种从棉籽中提取食用蛋白的新方法。该项工艺的关键技术就是在加热过程中用化学中和法去除棉籽醇,因而保证了从棉籽中提取的食用蛋白符合卫生
简介：提取地下水井型的选择北京农学院张淑敏北京农业工程大学李世盛地下水是人类生活、工农业生产不可缺少的水资源，提取和利用它，需要打井。目前，常用的井型有两种：管井和大口井。那么采用什么样的井型才具有经济效益高，管理使用方便呢？在许多的权威著作、大专院校的教...
简介：玉米皮色素是一种可以从玉米皮中提取的利用价值较高的天然食用色素。文章针对玉米皮色素,介绍了其主要成分及来源、功能及应用,在此基础上通过实验对比确定了玉米皮色素的更好提取方法,并进行了不同PH值下的玉米皮色素稳定性研究。通过文章的研究,能够够为生产玉米淀粉行业的副产品的综合利用探索出一条新的途径,同时也为玉米皮色素的实践应用提供科学的依据。
从棉籽中提取食用蛋白
提取地下水井型的选择
玉米皮色素的提取及其稳定性研究
