简介:
简介:畜牧业是现代农业的重要组成部分,其发展水平是衡量一个地方经济发展的重要标志之一。近年来,定南生猪产业在县委、县政府的高度重视和全县各级各有关部门及广大群众、有识之士的不懈努力下,取得了长足的发展,打造72万头生猪调出大县的条件已基本具备,尽快实现这一目标已成为实现粮食转化增值、提高农业综合效益、增加农民收入和加快定南农村经济发展的重要途径。
简介:各区、县人民政府,各部、委、办、局、控股(集团)公司,市社会保险事业基金结算管理中心,各区、县社会保险事业管理中心:
简介:据来自日本《食品开发》的报道,随着对生活质量的提高,人们十分关注每日摄取的食品和水污染问题.
简介:加拿大拥有世界上最长的海岸线,长达244000公里,占全世界海岸线总长的四分之一,如果完全延展开,它可以绕赤道六圈以上.加拿大淡水面积超过755,000平方公里,占全世界淡水面积16%,世界上14个最大的湖泊中,有4个化于加拿大境内.
简介:济源双汇陷入“瘦肉精”事件的报道顿时激起干层浪,一时间,普通消费者再一次跌入到食品安全恐慌情绪之中,错愕、愤怒、沮丧与无助的声音充斥网络和坊间,此时,矛头直指双汇。然而,随着监管部门的强力介入,事态的方向发生着微妙的变化,当众多第三方检测的报告公布于报端,双汇食品并未发现“瘦肉精”蛛丝马迹之时,事态关注的目光转向了行业、监管等,特别是对瘦肉精难以绝迹的深层追问。
简介:清粉机在现代制粉工艺中广泛应用。清粉效率是一项重要指标,直接影响面粉质量和低灰分面粉的出粉率。传统布勒工艺的四道清粉工艺较为常见,随着工艺不断创新,近年来,六道清粉、七道清粉的工艺也出现不少,但清粉效果不尽理想,有的后路清粉料量少,分级效果差。有的分级效果不错,但缺少单独研磨的系统,只能混入中路心磨中,
简介:日本麒麟啤酒公司最新开发出可自动冷却的5升桶装鲜啤酒,这一新产品自9月起在东京销售。这是该公司首次在本市场推出的具有自动冷却功能的桶装鲜啤酒产品。该产品采用了德国的新技术,其原理在于,如果使预先被封在桶内的水处于低压状态,那么当低压水变为水蒸气时便会吸收一定的热量。设有特殊装置的啤酒桶,正是利用这一原理来达到冷却啤酒的效果。
简介:民以食为天,食以粮为源。在我国食品加工领域,面粉工业的发展与烘焙工业的发展息息相关,近三十年来,经历了我国重要的粮食变革期、低迷期和发展期。现在让我们回顾一下我国面粉工业的发展。
简介:对食品企业员工中非正式组织的特征、形成因素进行了简单的分析,并以江西国鸿集团有限公司为样本,对员工中非正式组织的成因类别、存在问题进行了定性的分析,并提出了一些可行的管理方法。
简介:目前,人们已经可以利用蛋白质、肽以及氨基酸的结构特点定量测定出复杂食品体系中的含氮物含量。这些方法中,主要是光谱法。但是由于浊度的干扰,该分析法仅限于测定可溶性氮含量。在干酪制品中,如在切达干酪成熟过程中,可溶性氮的形成可以表示出蛋白水解程度,而且干酪中风味物质及其前体物质的形成,以及干酪的质地都与蛋白水解有关。因此,快速准确地测定干酪蛋白质、多
简介:1976年5月24日.对于法国和美国。甚至是世界.葡萄酒界是个难忘的日子.因为这天在法国首都巴黎举行的法美两国葡萄酒对垒赛的结果出人意外.震惊了葡萄酒界.也从此改变了世人对加州葡萄酒的看法。
简介:粮食仓储部门现普遍使用熏蒸剂防治害虫,但农户储粮由于受操作技术、安全因素、经济因素、储粮环境条件(特别是密封条件)的限制,要推广这一方法困难较大。而粮食保护剂由于其高效、低毒、低残留的性质,可直接拌入原粮、种子粮中,不受密封条件的限制,处理后不致造成污染,也不影响粮食的食用、种用品质,操作方便安全,易于在农户中推广使用。
简介:节能降耗是面粉厂的一项系统工程,是现代面粉加工企业所关注的热点问题之一。它涉及到工艺设计、电力配备、生产管理、技术管理、设备管理、工艺操作及设备操作等诸多方面,面粉企业应多点控制,齐抓共管,使面粉企业的节能降耗达到最佳水平,以降低生产成本,提高企业经济效益。
简介:本研究以优质糯米为原料,采用最佳工艺酿制出醇甜清香、略带酸味的糯米汁,再调配以经科学提取的菊花汁、大枣汁等辅料,制得一种桔黄色、半透明、酸甜比例适中,纯天然营养丰富的复合型保健饮料。
不同气调包装方式对冷却猪肉在冷藏过程中的理化及感官特性的影响
对定南打造全国生猪调出大县的若干思考——由定南县人均出栏生猪2.98头想到的
关于对本市部分年龄大、退休早、养老金低的退休人员增加养老金的通知
工艺条件对贮藏净藕质量的影响
色香味优良的麦茶自治方法
关于就业形式多样化的探讨
日本对食品残留农药检测的重视
加拿大的鱼类和海产品工业
“瘦”不下来的中国肉制品市场
马铃薯水焯介质的选择及工艺研究
长粉路使用清粉机的建议
日本推出可自动冷却的桶装鲜啤酒
中国面粉工业近三十年的发展
浅谈食品企业中的非正式组织
利用次等红枣生产果醋的工艺研究
干酪中含氮物的快速测定方法
一场旷日持久的对垒赛
加强粮食保护剂的推广应用
面粉企业节能降耗的控制途径
菊枣糯米发酵饮料的开发与研究