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14 个结果
  • 简介:以月见草籽为原料,经打浆、调配、均质、杀菌等工艺,研制月见草籽饮料。通过正交试验,确定月见草籽饮料的最佳配方为原浆70%,白砂糖10%,柠檬酸0.15%;乳化稳定剂为黄原胶0.25%,CMC0.30%,蔗糖酯0.30%,单甘脂0.25%。

  • 标签: 月见草籽 饮料 加工工艺
  • 简介:以优质成熟的菠萝为原料,将发酵后的菠萝液与新鲜的菠萝原液进行调配得到新型的菠萝低醇饮料。重点对发酵菌种、产品配方和热灌装温度进行研究。结果表明,菠萝的最适发酵菌种为安琪酵母,产品的菠萝发酵液与菠萝原液的配比为50∶50,白砂糖最适添加量为6%,并最终确定了产品最佳热灌装温度为70℃。

  • 标签: 菠萝 低醇饮料 菌种 产品配方
  • 简介:为研制风味独特、营养丰富的火龙果果粒蜜茶饮料,采用正交试验分别对绿茶汁的最佳浸提条件、果粒蜜茶的最佳配方、果粒悬浮剂的选择和使用进行研究。结果表明,绿茶汁浸提的最佳条件为:茶水比1∶50(m∶m)、浸提温度80℃,浸提时间10min;火龙果果粒蜜茶调配最佳工艺和配方为:果汁与茶汁比2∶1(V∶V),蜂蜜添加后的糖度为14%,柠檬酸添加量0.1%,pH4.0,果粒添加量8%,琼脂添加量0.13%,CMC-Na添加量0.06%。该条件下制得的火龙果果粒蜜茶饮料清新柔和,酸甜爽口,感官品质评分最高。

  • 标签: 火龙果 果粒 蜜茶 饮料 研制 工艺
  • 简介:为了研究用马泌饲料在不同养殖方式下对泌期伊犁马泌量的影响,试验按照年龄、胎次、泌期、饲养环境相近原则选择泌期伊犁马12匹,随机分为试验组(放牧+补饲)和对照组(放牧),每组6匹,于2015年7月23日—2015年9月6日进行试验。结果表明:试验组产奶量极显著高于对照组(P〈0.01),试验组泌马平均日产奶量较对照组提高了73.4%,为泌马在补饲生产中的推广应用提供了参考依据。

  • 标签: 补饲 伊犁地区 泌乳马 日产奶量 应用试验
  • 简介:2月23日记者从江苏省质监局获悉,该局近日对不锈钢保温杯展开质量调查和风险监测,其中有37%的产品存在重金属迁移等安全风险。据江苏省质监局发布的报告称,在从实体店、网络平台、生产厂家抽取的共145批次样品中,有53批次样品监测出安全风险共73个。

  • 标签: 保温杯 不锈钢 酸性饮料 绿茶 风险监测 安全风险
  • 简介:为了研发一种具有清热解渴、消食健脾的天然植物凉茶饮料,以金银花、菊花等为主要原料,采用正交试验设计,以原料生物活性成分绿原酸、总黄酮为评价指标,优化金银花菊花浸提液的提取工艺;同时以感官评分为评价指标,优化金银花菊花凉茶工艺。结果表明,金银花最佳浸提条件为提取温度75℃,浸提时间30min,料液比1∶100;菊花最佳浸提条件为浸提时间25min,浸提温度95℃,料液比1∶120;产品的最佳配方为金银花提取液40.0%,菊花提取液30.0%,白砂糖3.0%,柠檬酸0.015%;杀菌条件为121℃,5min。

  • 标签: 金银花 菊花 植物凉茶 正交试验
  • 简介:众所周知,林产饮料产品和林产调料产品是经济林产品的重要组成部分,是人们日常生产中不可或缺的生活资料。按照国家林业局现行统计规定,林产饮料产品包括毛茶、咖啡和其他林产饮料产品;林产调料产品包括花椒、八角(有的地方称为大料)、桂皮和其他林产调料产品。

  • 标签: 产品产量 饮料产品 调料 经济林产品 国家林业局 组成部分
  • 简介:据悉,2016年上半年。光明实现营业总收入102.70亿元。同比增长0.42%;实现净利润3.21亿元,同比增长42.35%。根据半年报披露,光明2016年全年经营计划为:争取实现营业总收入215亿,净利润5.4亿,净资产收益率8.2%。

  • 标签: 光明乳业 同比增长 净利润 收益率 净资产 收入
  • 简介:2016年8月23日,新疆天润业股份有限公司(以下简称“天润业”)第五届董事会通过了《新疆天润业股份有限公司关于控股子公司新疆天润烽火台奶牛养殖有限公司投资建设天润烽火台标准化示范牧场建设项目的议案》。

  • 标签: 奶牛养殖 乳业 牧场 示范 建设项目 投资建设
  • 简介:近日,新西兰环保署对一些杀虫活性成分作出禁止或限制时间使用,具体为:1.自2016年7月1日起,新西兰将禁止进口或生产杀螟硫磷或甲拌磷的植保杀虫剂;

  • 标签: 杀螟硫磷 新西兰 杀虫剂 甲拌磷 生产 进口
  • 简介:9月20日.商务部新闻发言人沈丹阳在例行新闻发布会上回答进口乳制品冲击国内市场的问题时表示.由于原料价格、养殖成本和生产效率等方面的差异.使用国内原奶加工的各种乳制品的成本高于进口同类产品,今年前7个月我国进口的乳制品价格平均降低了12%。

  • 标签: 原料价格 国内市场 商务部 进口 乳品 新闻发布会