简介: 在过去传统的林业经营模式下,重采轻育,对森林过度采伐,森林覆盖率大幅度降低,林分质量下降,涵养水源、保持水土能力降低.解放后,特别是党的十一届三中全会以来,党和国家十分重视植树造林,先后启动了"三北"防护林建设、防沙治沙、平原绿化、天然林保护、退耕还林等林业重点生态工程,我国森林覆盖率已由建国初期的8.6%提高到现在的16.5%,但仍低于世界平均水平,林分质量不够高,水源涵养能力差,且分布不均,绝大部分分布在西南和东北林区,而占国土面积50%以上的西北干旱、半干旱地区森林覆盖率很低,生态环境十分脆弱,干旱频繁,水资源枯竭,一些地区暴风雨及冰雹等灾难性天气危害加剧;水土流失严重,毛乌素沙地不断南扩,土地沙化严重等.这些问题归根结底仍然是生态问题,是我国林业可持续发展战略实施中的最大障碍.因而,大力发展生态林业,建立起一个布局合理、结构完善、功能稳定、可持续利用和发展的森林生态系统,是林业可持续发展战略中的关键.……
简介:目的保证豆芽的食用安全与卫生质量。方法通过卫生学调研,对比分析工厂生产豆芽和小作坊孵化豆芽的理化、农药残留、植物生长调节剂、食品添加剂、致病微生物及亚硫酸盐(以SO2计、下同)等多项指标。结果工厂生产和小作坊孵化豆芽的重金属、农药残留、硝酸盐与亚硝酸盐、致病微生物等指标符合相关标准。小作坊孵化豆芽中4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤超标率高于工厂生产的豆芽,P值分别为0.058和0.038;工厂与小作坊使用的原料(黄豆和绿豆)SO2含量未见差别,但小作坊生产的豆芽在孵化后期与销售时及浸泡水中的SO2含量远高于工厂生产的豆芽和生产用水。结论工厂生产加工豆芽解决了以往小作坊孵化豆芽的不规范行为和产品存在的食品安全隐患、环境污染等问题,在国内推广豆芽生产产业化,应是当前社会需求与努力发展的方向。