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简介：中国传统文化似长江大河，源远流长，中国理学博大精深犹如这滔天江河，奔流不息。今天，我们深入研究、挖掘、开拓性地批判继承中国理学(或关学)，是新时期中国文化建设的重要任务之一，也是凝聚世道人心，重铸价值理念弥足珍贵的文化资源。

简介：饮食是人类的第一需要。饮食活动是人类生活方式中最根本的活动。从历史角度看，饮食文化是人类的第一文化，其他文化都是以后才相继产生的，所以有人把其他文化称之为次文化。没有哪种文化能像饮食文化那样是从人类一开始就产生的，也没有哪种文化像饮食文化那样涉及到每个人，是每个人都参与的文化。随着生产的发展，人类的进步，人们已不满足“茹毛饮血”，只吃野生食物，而要求经过加工而后食，于是形成烹饪文化。饮食文化，中外各异，就中国而论，各地不相同。川菜文化在中国饮食文化中所处的地位和特色，它的形成与演变，都是值得我们深入研究和探讨的。本文着重谈一下川菜文化特色中的包容性、创造性、独特性的问题。

简介：“荷叶饭”由军旅之食嬗变而来。一提到“荷叶饭”，广东人老少皆知，广东的荷叶饭，荷香溢鼻，清鲜可口，是夏季的传统美食。这种食品，早在清朝的《广东新语》已有记述：“东莞以香粳杂鱼内诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名日‘荷包饭’。”因此，广东的荷叶饭相传以东莞太平镇的最为著名，原因这一带盛产荷叶和粳米。每当夏季，人们喜用香粳配上虾米、香菇、鸡肉等上料，用荷叶包裹蒸煮，作为远行进餐或馈送亲友之食物。

简介：“三宝”太监郑和是明代伟大的航海家，历来学者对“三宝”解释多有不同，笔者经研究认为三宝是郑和官职的称谓，即“三宝信官”之简称。因为多部刻本记载郑和生前曾为“大明国奉佛印信内官监太监”，简称“三宝信官”，其职务是掌管皇宫王府、陵墓的修建和采办宫廷所需婚丧礼仪所用珍宝等一切器物。郑和下西洋的重要任务之一就是采办营建北京皇城的一切所需。后来由于国力衰落和国内矛盾，明王朝中止了“下西洋”的活动。

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简介：提起傣族，一般人只会想到孔雀舞中那身段婀娜，如迎风弱柳般傣家姑娘的形像。那是水傣，只是傣族的一种。此外还有“旱傣”和“花腰傣”。云南有的人知道，内地知道的人就不多了。

简介：来到合肥,如果旅游你会去哪儿?逍遥津、大蜀山、巢湖、明教寺、李鸿章故居、包公祠、城隍庙?俗了。合肥东南大约35公里还有一处胜地——三河古镇。知道它的人尚不很多。这座古镇据说已有2500年历史。据《左传》记载,春秋时期它被称作"鹊

简介：广西文史活动三则树荣广西政协举行纪念抗日战争和世界反法西斯战争胜利５０周年座谈会１９９５年８月１０日上午，中国人民政治协商会议广西壮族自治区委员会在自治区首府南宁举行纪念抗日战争和世界反法西斯战争胜利５０周年座谈会．出席座谈会的有在邕的参加抗日战争老...

简介：<正>本期封三发表了关键的一组剪纸作品《草原风情》。关键,男,锡伯族。1954年出生于沈阳。现任喀左蒙古族自治县教师进修学校美术教研员。曾在鲁迅美术学院工艺美术系进修。擅长水粉画、水彩画、工艺美术设计、装璜等。爱好文学、体育。

简介：原来复社鼎鼎有名的侯方域侯公子，也是被昆曲吸引住的。在那个柳丝一样柔软的春天，青楼名妓李香君莺啼燕啭，唱出了那段著名的《牡丹亭》：“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付于断井颓垣……”

简介：一、《感兴》诗所谓“奏记本兵府，大事得具论”

简介：金牛区营门口乡的黄忠村，原名鸡矢树。附近的岳家坝，曾有农民在挖甘蔗窖时发现了一块残碑，上刻有“刚侯黄忠字汉升之墓”，另有一块玉牌、颅骨及铠甲、佩剑等残物。清道光五年(1825)被授湖北天门县而未赴任的田主刘沅(字止唐，号纳如，双流人)认为：黄忠病逝葬在陕西定军山(今勉县境)下，但依封建礼制也可抉柩回成都附近安葬；既有石碑发现，理应修复。于是他发帖筹资，拟兴建黄忠墓。官场上的人认为此举办的崇敬敬先贤，发扬国故的好事，均乐于捐助。

简介：垣曲三潭风景区的山水，不只我认为是运城第一，今年夏天同去的几位同事也有同感，认为它可以同华山比雄，同太白山比美，早晨8时开始游玩，下午1时返回，一路行走，一路风景，绿色的植被遮天蔽日，白的、红白、黄的野花烂漫，一泓碧水顺地势，千姿百态，变化多端，自始至终伴随着我们，时儿潺潺流水，欢快逗人；时儿咆哮怒吼，激扬斗志；时儿静卧深潭，令人深思；时儿雪飞舞，心旷神怡。美丽的

简介：砥洎城，全国重点文物保护单位，位于山西省阳城县润城村西北沁河之中的一块巨石之上。沁河古称泊水，砥泊城构筑之地呈半岛状伸人沁河之中，成砥柱中流之势，故名砥洎城。

简介：原来悬挂于四川成都市新都区桂湖的这幅对联，出自晚清赫赫有名的人物曾国藩之手。曾国藩何时入蜀？留下些什么影响呢？

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简介：三台发现北宋古碑左启最近，三台县北刘营镇安宁乡办事处香积山东北山麓竹林丛中发现一方颇富学术研究价值的古碑。此碑高１６０厘米，宽８６厘米，厚５厘米。碑额，横排刻“祗院新移亭阁记”，八字一行，楷书，字幅７Ｘ８厘米。下刻诗文，纵排，凡霎７行，满行３０字，楷...