简介：随着人民生活水平的提高,健康理念的增强,饮食习惯的改变,市场上对草鱼的需求量越来越大,价格越来越高.然而草鱼的食性和生理习性原因,草鱼鱼种培育成活率一直很低,所以提高草鱼发塘成活率,X才提高草鱼养殖产量,满足市场需求尤为重要.

简介：分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明：两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著（P〉0.05）。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低（P〈0.05）,肌原纤维耐折力显著提高（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%（P〈0.05）。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。

简介：

简介：2005年，受广西水产畜牧局委托，根据《广西银鱼移植产业化开发》项目管理责任书的要求，派员对岩滩库区、天生桥库区、西津库区、青狮潭水库、龟石水库、澄碧河水库、凤亭河水库、那板水库等有一定银鱼产量的一些大、中型水库进行全面的、有效的跟踪监测和生产指导。项目组成员一年来深入各库区产区村屯、山寨调查了解情况，基本掌握了2005年银鱼生产形势，总结了一些好的管理经验，并发现一些问题，现将各项工作报告如下：

简介：通过多种途径修复退化的水域生态环境，天津海域的渔业资源状况已明显好转。最新的调查结果显示，该海域的主要经济水产品种类和数量均比2004年增长了近50％，已多年未在渤海湾出没的小黄鱼、中国对虾等重新出现。近年来，天津市加大渔业资源养护力度，重建已经衰退的渔业资源。该市在塘沽、汉沽、大港等区建设渔业资源增殖放流区，重点增殖放流中国对虾、三疣梭子蟹等。

简介：固始县地处河南省东南部,渔业资源丰富。境内库塘堰坝星罗棋布,宜渔水面1万多公顷。党的十一届三中全会以来,固始县水产业有了较大发展。为了进一步充分发挥水产资源优势,使其尽快转化为商品优势,县委、县政府大力加强水产开发工作。1992年6月就成立了水产开发总公司,把水产开发列为全县“龙头”工程。几年来,他们以市场为导向,以科技为支柱,以高产、高效为重点,调整产业结构,养殖、种植并重,发展“一优双高”渔业。1993年,重点实施了“1235”水产开发工程,即养殖常规鱼10万亩,优质鱼2万亩,3万亩水生种植,实现5000万元产值,利用水面8933公顷,水产品总产量

简介：海康县企水镇属于南方亚热带的优良渔港，位于北部湾北部、雷州半岛西部。渔港的水深适中，底形平坦，水质肥沃，资源丰富，适合对虾繁殖、生长和洄游。但近年来，随着捕捞能力的增强和自然环境的变化，使港湾的对虾资源日渐衰退。海康县水产局渔政站，为更好地发展海水增殖，

简介：今春，我站根据南海区渔场生产的特点和鱼类资源的变化，对箱型四袖对拖网的改革进行了研究。在局领导亲自的带领下，经过了六十多次生产试验，终于取得了较好的效果．据统计，在北部湾秋讯初旺时，进行试验的东水403、404号；向阳6、7号；海英9、10号和海鲸11、12号135匹马力同185匹马力的各两对拖船，拖20天，每对船产量2088担，

简介：水产高职计算机课程考核的改革，必须以“就业为导向”，在充分用好“课堂”这块阵地的同时，走出教室、走出微机室、走出校园，用灵活多样的考核方式和新颖的考核手段，培养有个性特征的、有创造性的、动手能力强的实用型人才，从而实现零距离就业。

简介：鲩鱼土法免疫是广东省水产研究所的技术人员和广大渔农群众共同创造的经验，在该省已普遍应用于生产上，效果良好。

简介：在池塘养殖环境下，检测2龄伊河团头鲂春季性腺发育程度，发现4月底2龄伊河团头鲂部分雄性个体精液可以自然流出。5月中旬雌性性腺成熟系数最高可达14．00％，平均成熟系数为8．85％，达到人工催产条件，雌性相对怀卵量均大于150粒／g，平均达到180粒／g。

简介：绩效考核已经在企事业单位中普遍施行，它在实现科研资源的优化配置、发挥科研人员的主动性和创造性方面尤为必要。科研院所的工作具有独特性，制定绩效考核方案相对困难。科研绩效考核虽然取得了一定成效，但许多问题显现出来。本文总结了科研院所科研岗位绩效考核的6个突出问题，针对问题提出改革措施。

简介：近几年，梁园区充分利用各种媒体，采取多种形式．以宣传“平安利用”、“平安渔业”、“安全保障型城区”建设为主线．加大渔业安全生产知识宣传力度，努力提高宣传效果，提升渔业安全生产水平，努力打造全国平安渔业示范区：

简介：绥化市北林区在实施无公害水产品标准化养殖示范带项目中,结合松嫩平原黑土带粮食优质高效转化科技项目的进行,通过一年的实施,取得了初步成效.

简介：根据农业部农产品质量安全监管局安排，以农业部渔业产品质量监督检验测试中心（厦门）主任吴成业为组长的国家计量认证农业评审组于2012年1月5日至7日对“农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）”进行农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可和国家计量认证复查现场评审。