简介：啤酒国标（GB4927—2008）中并没有啤酒色度的具体标准，只规定淡色啤酒的定义是色度为3～14EBC，浓色啤酒的色度范围是15～40EBC，大于40EBC的啤酒为黑色啤酒。目前中国啤酒的消费趋势是喜爱色较浅、外观呈淡黄绿色到淡黄色的、口味淡爽的淡色啤酒，如何把啤酒的色度控制在一定的范围内并具有较好的透明度，则是浅色淡爽型啤酒的重要外观质量。

简介：分析了啤酒酿造过程影响啤酒苦涩味的主要因素，在此基础上提出了各种控制措施，以降低啤酒不协调苦涩味提高质量的目的。

简介：每年的6～8月份，是面粉生产的淡季，也是较难加工的时候。这段时间气温较高，空气湿度大。在生产过程中，由于物料温度高增加了其粘附性，流动流散性变差，容易造成管道堵塞，糊塞孔，出现混筛现象。产量一般下降10％左右，出率降低，耗电能增加。适当采取一些措施，可以有效控制产量下降现象。

简介：随着国民经济的不断发展，人民生活水平有了很大提高，对面粉的质量和营养要求越来越高，通用面粉已不能满足要求，专用粉和营养粉的市场占有率正在大幅度上升。提高产量的同时，尽快提升优质面粉的加工能力，就需要依赖可靠的制粉加工设备。

简介：在介绍置换蒸煮工艺流程的基础上，对置换蒸煮控制系统的控制要点和难点进行了分析。针对蒸煮过程中蒸煮立锅顶部药液温度和底部药液温度的差值的控制问题，设计了一种基于PSO（粒子群优化）算法优化PID控制器参数的温度-流量串级控制策略。MATLAB／Simulink仿真结果表明，该控制方案具有算法简单、搜索能力快、效率高等优点，能够有效地解决PID参数优化问题；实际应用结果表明，该方案非常有效。

简介：近几年来，随着国家对棉花产业发展战略及收购价格的调整，以及加入WTO后国际棉花市场对我国的冲击，锯齿棉的标准要求越来越高，怎样处理好优质、低耗，产量与质量的关系，提高企业的经济效益呢，本人就工作中遇到的影响锯齿轧花产质量的因素和一些对策谈一下自己的看法。

简介：

简介：皮棉影响纺织性能的指标是多方面的，大体分为长度、细度、成熟度、强伸度、杂质与疵点、色特征等，不仅他们的平均值影响纺织成本与质量，而且其均匀性、极差等也会对纺织成本与质量造成影响，此外，棉花的含糖与粘性、可纺系数等指标也是不容忽视的因素。本文详细介绍皮棉的这些性能指标及其对纺织生产与质量的影响。

简介：通过分析箱包产品相关国内标准，归纳了箱包产品质量安全风险，提出了箱包产品绿色分级评价方法。

简介：近日，从河南孟州市皮毛切会获悉，焦作出入境检验检疫局与孟州市高新区签署合作协议书，将联手在孟州皮毛产业集聚区打造首个焦作质量安全示范区，全力支持出口皮毛产品质量安全示范区建设。

简介：产品质量是一个企业的管理、检验水平、加工技术和员工内在素质的综合体现。充分利用先进技术和设备，提高员工素质是提高产品质量的根本保证。

简介：按照IS09001：2008的思路，提出了构筑ISO质量管理体系长效机制的PDCA循环，建立长效机制，达到持续改进的目的，确保企业质量管理体系有效运行和持续改进。

简介：近期．国家质检总局对14个省，市、自治区145家企业的183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查．抽样合格率为55.7％。其中冰淇淋产品抽样合格率为73．8％;雪糕产品抽样合格率为57．6％;冰棍产品抽样合格率为36．7％。

简介：随着消费者维权意识、食品安全意识的不断增强，啤酒市场质量投诉愈加难以处理。如何降低市场投诉是目前最为关注的质量问题。

简介：四十五团是三师的机采棉种植大户，师党委决定大力推广机采棉种植模式，使该团成为机采棉种植示范团场。2013年四十五团采收机采棉8000hm^2（12万亩），机采棉的推广极大地减轻了团场职工种植棉花的劳动强度，解决了团场拾花劳动力紧缺的难题，为全面实行机械化向前迈了一大步，但机采棉推广对轧花企业来说是个全新的课题。以四十五团综合加工一厂的公检综合数据（截止2013年12月30日）来看，机采棉质量相对于手摘棉较差，主要存在以下情况。

简介：１９９４年我国酒类理化指标的卫生质量调查王竹天王永芳宋凤英韩宏伟杨大进卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）近年来，随着食品卫生标准、法规的实施及现代化生产工艺的推广，酒类的卫生质量在不断地改善和提高。为了解目前我国酒类产品的卫生状况，为修订国标并...

简介：本文研究了全麦粉对油条面团流变学和糊化特性的影响，并研究了全麦粉对油条品质（膨胀性、色泽、质构、含油量）的影响。研究结果显示，随着全麦粉替代油条配方中精制小麦粉比例的提高，面团的形成时间从16．03min下降到11．33rain，稳定时间从18．23min下降到10．24min，而面团的吸水率由64．87％上升到76．33％。油条粉的糊化特性也受到全麦粉的显著影响，特别是峰值粘度从1160下降到990．7（RVU）。对于油条产品来说，

简介：研究分析表明,在线学习与面对面教学相结合的线上线下混合式学习是有效的教育模式。Moodle在线教学平台适用于各种线上线下的混合式教学活动。Moodle平台常用的活动反馈包括学习进程跟踪监测、测试反馈、教学内容质量反馈、在线协作教学反馈、作业平台反馈等,这些反馈有利于教师对学生学习情况与学习效果的把控,同时也是教学相长,共同进步的好助手。

简介：一瓶啤酒可反映出一个公司的质量管理水平。建立合理高效的质量管理运行机制是搞好质量管理的前提。本文结合笔者实际经验对质量管理运行机制提出一点看法。

简介：新疆兵团农三师地处塔克拉玛干大沙漠西缘的叶尔羌河和喀什噶尔河流域,面积8043km2。境内自然资源丰富,气候干燥少雨,年均日照长达2800h,是国家、自治区重要的细绒棉、长绒棉生产基地。全师现有耕地面积20万hm2,拥有15个植棉团场、18家轧花厂,年产优质细绒棉、长绒棉15万t以上,