简介：对高星级酒店而言,根据顾客需求调整服务供给和沟通方式以创造满意的服务体验,往往是一线员工的责任。基于自我决定理论,本文关注企业如何促进一线员工的适应性行为。通过对3家高星级酒店394位一线员工问卷调查,采用结构方程模型对数据进行分析,结果发现:员工感知的服务氛围对顾客需求知识和适应性行为有显著影响;自主性动机和顾客需求知识在员工感知的服务氛围和适应性行为的关系中起中介作用,即在企业的支持下,员工能够产生适应意愿,主动了解顾客需求,最终表现出适应性行为。最后,本文结论表明企业在激发一线员工适应性行为方面发挥着积极作用。

简介：全球化竞争促使国家和地区不断扩大高等教育规模，加上住房市场的持续去管制化，欧美国家多数大学城镇出现“学生化”的现象，与此相应的城市地理学研究逐渐展开。从学生化概念的提出入手，回顾了西方尤其是英国学生化研究的简要历程，从学生化的现象特征、形成机理、后果影响、应对策略和学生化与中产阶层化关系等方面分析当前学生化研究的新特征。结合研究回顾，认为学生化的实证研究和理论构建尚处在探索阶段，且主要在中产阶层化的理论框架体系中进行。中国学生化研究应当结合自身背景进行概念界定与实证、理论研究。未来学生化研究将集中于四个方面：大数据等新技术方法在学生化研究中的应用、学生化理论体系的构建、学生化效应评估与应对机制研究以及学生化的国际比较研究。

简介：实施国际化战略是近年来旅游院校大力倡导的一项重要工作。在推动国际化的进程中,不仅要加强中外交流合作,能把学生送出国门,还要能把国际学生吸引过来,构建有中国特色的酒店管理教育品牌,提高我国旅游职业教育国际地位和影响力。本文以研讨山东旅游职业学院蒙古班留学生的教学和管理为切入点,探讨酒店管理专业在留学生教育上存在的优势、可复制的经验、出现的问题和解决的办法,为今后更好地吸引国际留学生前来深造夯实基础,实现院校全面的国际化战略,同时带动专业整体的建设和发展。

简介：在线旅游的快速发展对在线旅游服务提供商提出了新的要求。与实体环境下的旅游服务提供者类似，在线旅游服务提供者也需要准确识别顾客需求，尤其是个体消费者的需求，进而进行精准营销。现有关于顾客需求知识的研究主要针对员工一顾客服务界面，在线旅游服务发生于人一机交互界面，服务提供者顾客需求知识的内涵和构成有待进一步深入探讨。本文通过对在线旅游服务企业的员工和使用在线旅游服务的顾客进行深入访谈，归纳了在线旅游服务提供者顾客需求知识的内涵、获取顾客需求知识的方式以及在这一过程中顾客扮演的角色，并提出了管理建议。

简介：本文以我国学者关于大学生旅游市场的研究文献为基础,对我国大学生旅游市场的形成、现状及市场特点进行总结与分析.立足于旅游企业角度,通过对大学生旅游市场的全面开发思路,采取适当的价格策略,多种产品综合开发策略及线上线下的旅游营销策略等市场开发策略,有利于旅游企业对大学生旅游市场定位,有利于旅游企业全面地、深层次开发大学生旅游市场及旅游可持续健康发展.

简介：以忻州师范学院为例探讨了旅游管理专业学生酒店实习效果，对同一批实习学生在实习前后填写相同问卷进行实习效果调查。结果表明：在实习后旅游管理专业学生的专业能力、社会能力、方法能力均有提高；实习效果在是否学生干部、学历类别方面差异较明显；四年制本科生，学生干部实习效果优于其它，而男女性别实习效果差异并不明显。最后从学生、学校，实习基地三方面提出提升实习效果的建议。

简介：挑选10名同学，每人只允许带20元钱和一小瓶治疗腹泻的药到大连独立闯荡、生活一周。从2001年7月25日到7月31日，鞍山钢铁学院团委在假期组织开展的“社会适应能力实践活动”，现在这10名学生全部完成了这种模拟“绝境”的考验。

简介：高职院校学生就业竞争力的培养依托于高职院校的教育教学过程。基于就业竞争力导向的高职院校酒店管理教育教学中存在的问题主要表现在效应短、方向窄、定位低三个方面。在此基础上提出基于教育教学改革视角的高职院校酒店管理专业学生就业竞争力提升对策:注重就业长效应,教育教学技能深度化与平台社会化;开拓就业宽方向,教育教学载体多元化与行业同步化;探索就业高定位,教育教学理念综合化与内容系统化。

简介：本文以大学生在线旅游信息搜索行为为研究对象，利用实验观察法（屏幕跟踪），分析了在线旅游信息搜索行为特征及规律，并依据信息搜索行为理论，构建了大学生在线旅游信息搜索模式。研究发现，在规定情景任务的情境下，大学生在网络信息搜索中输入的关键词次数不高，且习惯于使用短语或具体景区的名称并加入限定词语进行搜索；该群体整体上偏好使用全文搜索工具进行信息搜索，且信息搜集量大；该群体对信息的关注度依次为“游”、“行”、“住”、“吃”、“购”，但对“娱”的关注几乎没有；研究还发现，关键词和搜索引擎的选择与其旅游经验和上网经验有正相关关系。

简介：目前我国乡村旅游发展得如火如荼，各方学者对乡村旅游方面的研究也可谓成果显著。而对乡村自助旅游者的深层期望研究却较为缺乏，但旅游者的期望又在很大程度上影响了旅游者的决策行为。本文采用新一代消费者倾听工具中的隐喻抽取技术（ZMET）结合方法-目的链（MEC）调查乡村自助旅行者中的大学生群体发展乡村旅游之观点，通过构建受访者的心智地图与共识地图，得以了解乡村自助旅游者的深层期望。研究发现，乡村自助旅游者的最终期望集中在休闲、体验、情感、生态、产业五个方面。本研究亦根据研究结果为旅游从业者提供相关建议，作为其在产品设计策略、规划管理等方面的参考。

简介：本文认为高职院校酒店管理专业学生的就业竞争力现状主要表现在动手能力、操作技能更为出色,行业认知、自我定位较为理性,抗压能力、受挫能力亟需提升,精益思维、细节管理严重不足,学习能力、创新思维有待提升,管理能力、综合素养缺失较多六个方面。在此基础上进行原因分析与深度剖析,进而提出了相应的提升对策。

简介：在全国深入学习贯彻党的十九大精神的今天,基于“工匠精神”培养的前提,笔者提出通过体育课程教学改革来加强学生工匠精神培育的思路,并于2017年10月以山东旅游职业学院部分学生为调研对象,进行了高职旅游院校大学生工匠精神思想现状和发展需求的调查研究.根据调研结果,笔者深入了解了学生们的现实思想情况,详细分析了高职旅游学院培养学生工匠精神的现状.调研中,绝大多数学生经过自我思考及剖析,提出希望开展“工匠精神”为主题的教学实践活动,以此提升自身“匠”的精神品质以满足未来职业发展的需要,并能够认同体育精神与工匠精神的互通有无.由此我们认为,可以通过体育课程教学改革,利用体育课程“知行合一”的特点,探索新的教学手段,以加强学生工匠精神培养模式的针对性、实效性和系统性,更好的促进学生工匠精神的培养.

简介：本文以参与过美国访学旅游的台湾地区学生为例,通过深度访谈,分析文化因素的重要性以及访学旅游活动这一消费行为的社会意义.访学旅游带动了文化消费,加深了旅游活动与教育学习的多元发展.参与访学旅游活动,也是游学生建构英语文化与社会资本的渠道.本文还讨论了“异文化”在旅游中所扮演的角色以及对于访学旅游地点选择的影响.