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  • 简介:摘要:食品工程涉及生产、加工、流通、监管等多个过程,任何一个环节出现问题都有可能发生群体性食品安全事件。近些年,一些地区食品行业乱象扰乱了正常的市场经营环境,严重威胁着当地人民群众的生命健康安全。为此,食品行业应深入分析食品工程安全保障存在的问题,切实做好食品工程的安全保障和监督管理工作,推动食品行业实现持续健康发展。

  • 标签: 食品安全 食品监督 管理
  • 简介:摘要:在当前,需要进一步加强食品质量安全管理和控制工作,这不仅仅是人们生活的现实需要,更是社会进一步发展的现实需求,食品质量安全工作关系到国计民生,需要采取合理的科学措施加以解决,避免人们受到有害食品的危害。

  • 标签: 食品工程质量 食品安全 研究
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  • 简介:【摘要】当前形势下,民众的健康意识大幅提升,对食品营养与食品安全给予了较高的关注,这种情况下,如何强化食品卫生监管,保证食品安全及营养成为当前有关部门面临的突出难题。值得注意的是,在过去一段时间内,我国食品营养问题及食品安全监管工作并没有得到应有的重视,食品安全难以得到可靠的保障,民众饮食安全受到了极大的威胁。笔者在本文中研究分析了食品营养与食品卫生监管并重应对食品安全双重挑战的意义及策略,以期能够帮助有关部门及人员优化调整后续工作。

  • 标签: 食品营养 食品卫生监管 食品安全
  • 简介:摘要:本文详细探讨了食品工程领域中食品质量控制和食品安全标准制定的重要性、方法和挑战。通过对食品生产流程的分析,阐述了质量控制的关键环节和技术手段。深入研究了食品安全标准的制定原则、依据和国际国内的现状。对未来的发展趋势进行了展望,为提升食品行业的整体水平提供了理论支持和实践指导。

  • 标签: 食品工程 质量控制 食品安全标准
  • 简介:ZIP—PAKZip360TM大开口立式包装ZIP—PAKZip360^TM可密封袋,这个创新的包装设计拥有以下优点:通过创新的袋型设计,令消费者更容易更方便获得内容物:自立袋格式可以令产品更方便存储:新ZIP—PAK可密封的矩阵向量新封口方法,可以安全地再次封合,并且可精确对齐,保证完全紧固的密封:包装袋侧面也可以印刷品牌的相关内容:可以填充更多内容物。

  • 标签: 食品包装 包装设计 PAK ZIP 密封袋 内容物
  • 简介:薯片包装包装选用了造型独特的自立袋型,方便开启,更特别的是设计了可方便呈放薯片的部位。包装采用黑色底色,图案用色对比鲜明,非常显眼。整个包装别出心裁,令人眼前一亮。

  • 标签: 食品包装 薯片 黑色
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  • 简介:意大利咖啡豆包装Kimbo,Illy以及Indesit这三个意大利咖啡品牌强强联手,合作推出用于咖啡机的Uno豆。他们选择了雅柏利的Easy—Lock系统来配备咖啡豆软包装袋。多亏了这个简单而直观的封闭包装,消费者可以储存咖啡豆在原有的包装袋中。

  • 标签: 食品包装 软包装袋 咖啡豆 EASY 意大利 UNO
  • 简介:哲人说过,"书籍是人类进步的阶梯","书籍使人们成为宇宙的主人"。试想一下,如果没有书籍,人类能有今天这样的文明进步吗?大凡有成就的人,总是好学不倦,一辈子都在读书。

  • 标签: 读书方法 文明进步 食品 人类进步 不求甚解 泛读
  • 作者: 苟丽华
  • 学科: 医药卫生 > 药学
  • 创建时间:2019-05-15
  • 出处:《药物与人》 2019年第5期
  • 机构:阆中市疾病预防控制中心苟丽华厌氧菌主要就是在无菌环境与条件之下,比有氧环境中生长还要良好的细菌,无法于空气18%氧气环境或者是11%二氧化碳的环境中固体培养基表面生长的细菌。此类细菌尚未出现完整性的代谢酶体系,主要是通过无氧发酵的形式实现能量代谢目的。一般情况下,厌氧菌属于人体正常菌群的主要构成部分,在皮肤组织的深度粘膜表面广泛的存在,如果出现了组织缺血现象或是坏死的现象,将会使得局部区域的氧浓度减少,甚至会出现厌氧菌的感染问题。如果食品中含括厌氧菌,将会导致进食者的身体健康受到威胁。那么,如何对食品中的厌氧菌进行检测呢?如何检测才能更好的了解厌氧菌情况呢?
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