简介：围绕保健食品定位、原料、保健功能管理三大问题，客观分析了以往管理制度存在的主问题；对于社会上流行的观点，从法律、现实、国外管理情况等角度，进行了深入分析与解读，总结了正反两方面的观点及依据，并明确作者本人观点；对保健功能管理改革方向与内容，进行了总结和展望。期望相关内容对主管部门及有关研究者提供借鉴与参考。

简介：新食品原料的管理是涉及食品工业发展、环境资源利用和食品安全的法规体系，中国在此方面有数十年的实践经验。本文简述了新食品原料管理的发展历程，并介绍了新食品原料安全评价需要关注的内容。

简介：目的：运用近红外光谱（NIR）法对降糖类中药及保健食品中非法添加盐酸二甲双胍进行快速筛选。方法：采用逆向思维方法，以盐酸二甲双胍对照品NIR图谱作为参照光谱，与降糖药NIR光谱比对，建立对照品与中药制剂及保健食品的相关系数，快速筛查中成药及保健食品中是否非法添加了盐酸二甲双胍，经液相色谱一质谱联用定性后，将法定检验结果与近红外光谱结合，建立NIR检验模型。结果：用该检验模型对已知法定方法检测结果的样品进行筛选，准确率高达97％。结论：建立的应急模型具有方法简单、快速、易操作等特点，适用于大量样品的快速筛选。

简介：中国经过20年的经济体制改革,其成就举世瞩目,但纵观我国经济发展,基本上仍是速度效益型,表现为高投入、低效率、波动明显的特征。经济的增长依赖于大量的资本投入,而资本的产出率却相对较低,较高的经济增长率是以消耗大量的资源和投入大量资金为代价,呈现所谓的粗放型经济增长。当前宏观经济通货紧缩,经济增长指数回落,资金短缺失业率增加。现实已向我们提出了严峻的问题怎样提高中国的资本产出率?作为社会经济细胞的中药工业企业应如何提高资本运作的效率?本文试图从企业角度出发,探索企业投资、融资、兼

简介：

简介：