简介：摘要：中高职学校教学的主要目标是要提高学生的学习水平，在教学的过程中我们要致力于提高学生的能力，在课程衔接的过程中构建学生健全的知识体系，帮助学生解决学习中面临的疑惑，作为教师我们要在旅游服务与管理专业教学的过程中将课程合理衔接，保障教学的连续性。

简介：旅游产业结构和行业格局的变化对旅游行业人才提出更高标准和要求。首先基于QFD（质量功能展开）理论,分析旅游教育、高校学生、旅游企业三者间关系,并通过对河北多所高校及旅游企业进行问卷调查,收集整理获得旅游企业对学生专业知识、执业能力、职业素养的需求程度以及高校旅游教育基本情况。借助于QFD核心技术质量屋,具体分析目前本科旅游管理专业人才培养不力的原因。最后,从资源匹配和能力匹配两个视角,分析教学课程协同化、教学模式应用化、教学手段信息化、教师资源合理化、网络资源虚拟化、社会资源合作化六个方面,为旅游管理专业人才培养模式提出改进意见。

简介：摘要职业教育的教学做一体化改革，以能力为本位，着重培养学生综合素质和适应岗位的职业能力，是一种新的教学模式创新。本文结合技工院校酒店管理专业教学实践经验，提出了高职酒店管理专业一体化模式的几点思考。

简介：摘要在中职旅游高三专业理论课的复习中，学生学习时间紧、压力大，知识点多而杂，因此在教学中借用思维导图，帮助学生高效处理信息，理清知识结构，激发学生兴趣，促进对知识的理解，既提高了学习效率，又培养了学生发散性思维能力。

简介：摘要情景教学法在旅游服务与管理专业教学中的运用能让学生在情景再现中获得感性认识。本文主要说明情景教学法含义，探讨情景教学法在旅游管理专业教学中的应用。

简介：旧址类博物馆作为反应社会历史的见证，文化资源十分丰富，同时旧址类博物馆的旅游也颇具规模。本文作者认为。对旧址类博物馆旅游开发的研究有着较强的可行性和必要性。

简介：摘要随着“互联网+”这一全新时代的到来，中国的很多行业和领域都发生了翻天覆地的变化。旅游业作为服务业必须要紧跟时代的步伐，不断提升服务质量，达到符合现代化需求的旅游服务标准。在“互联网＋旅游”的驱动下，中职学校旅游管理专业的教学必须转变传统的教学模式，融入“互联网＋”的新理念为现代化旅游管理开发新途径，创造新未来。本文通过剖析“互联网＋”在旅游管理专业教学中遇到的问题，总结出利用“互联网＋”改革旅游管理专业市场化教学的对策。希望通过教育改革培养出高素质的现代化旅游管理人才。

简介：　　摘 要：以往传统的理论教学方式把教育的重点放在扎实的基础和全面的系统上，但是这种方式培养出来的学生并不能够应对科技进步、劳动方式变革的场面，也不能迎接随着社会发展出现的重大挑战。为了培养出社会企业所需要的人才，提升学生的职业知识与技能，梳理其终身学习的理念，就需要突破传统的教学模式，将“互学结合一体化”的教学方法应用到中职旅游的课程教学过程中。