简介：

简介：各类果蔬、饮料及维生素C(VC)制剂是摄入VC的主要来源,对无锡地区销售的各类食物中的VC含量进行检测,目的在于了解市售产品中的VC含量,评价无锡地区居民膳食中VC的摄入量,为企业合理制订标准提供依据.

简介：摘要：目的：应用反相高效液相色谱法分离和测定保健食品维生素AD片中维生素A和维生素D3的含量。方法：该供试品经皂化提取和浓缩后，以甲醇定容至10mL，经0.45μm滤过后采用INERTSIL.ODS-SP为色谱柱，甲醇为流动相，流速为1.0mL/min，检测波长分别为325和265nm。结果：维生素A和维生素D3的线性范围分别为2.40～24.0μg/mL和0.8～4.0μg/mL，并与相应的峰面积呈线性关系，相关系数分别为r=0.9990和r =0.9990；测得维生素A和维生素D3的平均回收率分别为98.51%和98.34%。结论：该法可快速、灵敏、准确测定维生素A和维生素D3含量，并应用于日常样品维生素AD片的分析。

简介：维生素的主要作用是维护机体各项功能的正常发展，促进宝宝的生长发育。在对各种维生素的需求中，以对维生素A、维生素D、维生素E、维生素C的需要最为突出。

简介：了解维生素A：维生素A是脂溶性的，可以被存储在孩子的身体里，不必每日进行补充。维生紊A有两种形式：一是前维生素A，

简介：

简介：摘要目的探讨以高效液相色谱法对药品制剂中维生素A的含量进行测定的效果。方法选择高效液相色谱仪对维生素AD滴剂进行测定，以探讨其在测定维生素A含量中的效果。结果研究发现，采用高效液相色谱法进行测定，可有效分析维生素AD滴剂中所含有的维生素A，其处于120～125.5μg/dL的浓度范围时，呈现出良好的线性关系，其中r2为0.9996，平均回收率高达99.89％，相对标准偏差（RSD）低于2％。结论在测定药品制剂中所含有的维生素A时应用高效液相色谱法，在回收率、重现性等方面可取的满意的结果，并且该方法具有灵敏度高、易于操作等多种优点，值得推广。

简介：摘要：通过比较食品及保健食品中维生素C的测定方法，发现使用高效液相色谱法测定维生素C更加方便准确。分析了影响测试的色谱条件，发现在选用反相色谱柱、偏磷酸溶液作为提取液，以离子对试剂为流动相（pH=2.5）,柱温为25℃时，测定饮料基质中维生素C含量，可以获得较好的线性、稳定性及回收率。

简介：目的：应用高效液相色谱法同时测定维尔康胶囊中维生素C和维生素B1的含量。方法：色谱条件：C18柱，0.03mol／L磷酸二氢钾缓冲液（用磷酸调节pH至3．0）-甲醇（99：1）为流动相，检测波长为246nm。结果：该方法的维生素C的回收率为99．7％（RSD=2．2％，n=9）；维生素B，的回收率为100．2％（RSD=0．5%，n=9）。结论：本法简便、灵敏、准确。

简介：摘要目的掌握和分析绵阳地区8岁以下儿童血清25-羟基维生素D3(25(OH)D3)及维生素E(VitE)水平，为预防相关疾病发生，并进行适当的维生素补充提供参考。方法将1457名8岁以下参加体检的健康儿童按年龄分为1～<6月龄组(336名)，6月～<1岁组(304名)，1～<2岁组(348名)，2～<8岁组(469名)，抽取静脉血后检测血清25(OH)D3及VitE水平。结果1457名8岁以下儿童血清25(OH)D3及VitE总体水平中位数四分位数表示分别为18.60ng/ml13.17，24.88及8.27ng/ml5.00，13.38，且不同年龄段的VitE水平差异具有统计学意义(P<0.001)。两种维生素总的不足及以下发生率分别为82.9%及40.5%。结论绵阳地区8岁以下儿童维生素D(VitD)缺乏及不足情况较严重，需要进行普遍性的营养补充并加强户外运动；VitE情况也不容乐观，特别应加强学龄儿童VitE的监测与补充。

简介：

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简介：维生素，顾名思义，维持生命必不可少的要素之一．人类缺乏维生索就会生出种种毛病。比如缺乏维生素A，就会得夜盲症；缺乏维生素B，就会得脚气病，缺乏维生素C，就会得坏血病……

简介：三大症状维生素A对人体上皮组织的形成、发育和保护上皮组织的完整性有重要作用,并与正常的视觉关系密切.因此,维生素A缺乏可累及所有的上皮组织,特别是眼、皮肤、呼吸道和泌尿道的上皮,可有三大方面的症状.

简介：维生素B12因含金属元素钴，又叫钴维生素。维生素B12的生理活性在很大程度上取决于钴。钴能够减少组织的耗氧量，从而提高身体对氧的耐受性，增加机体组织在缺氧环境中的活力。长期素食者因缺乏维生素B12，精液中精子的浓度比其他人明显偏低，精液量也较其他人少。

简介：1,25二羟基维生素D3[1,25（OH）2D3]是维生素D的主要活性物质,有着重要的生理生化活性[1]。近年的研究发现,它除对钙磷代谢的有调节作用外,还具有调节肿瘤细胞增殖和分化、抑制肿瘤细胞生长及诱导其凋亡的作用[2]。1,25（OH）2D3的生物学效应是通过维生素D受体（VDR）介导的,而人体许多的恶性肿瘤细胞均表达VDR。临床研究和实验室研究已证实维生素D对前列腺癌、胃肠癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤都有抑制作用。同样,对于1,25（OH）2D3对肺癌的抑制作用的研究也正在不断进行,本文就1,25（OH）2D3对肺癌的抑制作用的研究进展做一综述。

简介：美国加利福尼亚大学里弗赛德分校一个研究小组研究发现，转基因技术可使作物产生大量的DHAR酶，从而显著提高玉米等谷物中所含维生素C的水平。这一成果为改善某些日常作物的营养保健价值提供了新的手段。在作物中，维生素C的再循环主要受到名为DHAR的酶控制，这种酶可使作物中维生素C得到重复利用，缺少这种酶会使作物中的维生素C很快流失。科研人员由此推测，

简介：本文用正交试验方法探讨了粮食、食品、饲料、蔬菜、水果等食物中维生素E荧光测定过程中的各种条件,用0.1M盐酸—乙醇混合溶液代替常规的有机溶剂如乙醚或石油醚（30—60℃）进行样品处理,且用分析纯的石油醚（30—60℃）代替常用的乙烷作萃取剂,在λex295nm/λeM340nm处测定维生素E。经多次试验,结果满意,测定食物中维生素E的相对偏差为2.0—5.0％,维生素E的平均回收率为99.2％。

简介：摘要维生素D缺乏可致复发性口腔溃疡。本文报道2例维生素D缺乏致顽固性口腔溃疡患者经积极补充维生素D后治愈，强调在顽固性口腔溃疡患者的诊治中应注重筛查25-羟维生素D等指标，提高对该病的临床诊治能力。

简介：目的：建立HPLC同时测定谷维素双维B片中维生素B1和维生素B6的含量。方法：采用C18柱；以0．04％戊烷磺酸钠-2％冰醋酸-甲醇（35：45：20）为流动相；检测波长：276nm；流速：1．0mL·min^-1。结果：维生素B1在50．64—118．16μg·L^-1范围内峰面积与浓度具有良好线性关系，维生素B6在117．84～274．96μg·L^-1范围内峰面积与浓度具有良好线性关系；维生素B1的回收率为：99．41％，RSD1．45％（n=6）；维生素B6的回收率为：99．16％，RSD1．42％（n=6）。结论：该方法准确、灵敏度高、重现性好、结果准确。