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  • 简介:进入冬季,天气寒冷,亲朋好友围坐一团,品尝着热气腾腾的火锅,顿觉寒意锐消,周身暖烘烘的。我国各地对吃火锅的称呼各有不同,北方称之为“吃火锅”,广东则叫“打边炉”,江南一带名之曰“吃暖锅”,四川人称之为“吃涮锅”,无论何种称呼,这一传统饮食方法有一共同点:都是将锅置于炉上,荤素原料入锅,测后食之。可大江南北的火锅却有着不同的风味

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  • 简介:由四川热盆景酒店有限公司经营的热盆景火锅,创建于八十年代初期,当时位于新南门大桥左侧。后因服从市政府折迁需要曾一度歇业,九十年代,选另址经营,2001年红星路四段88号的新店开业。仅过不到一年,又于青羊大道A段l号建成金沙分店。由于创意独特,注重在“美味美景”上下功夫,经过多年的辛勤打造,终于在众多火锅店中脱颖而出,影响扩展至省外乃至国外,成为火锅业中一大著名品牌,被四川省餐饮娱乐协会授予“四川知名风味火锅”称号。热盆景火锅的菜品,首先是以味美取胜。由于在正宗川派火锅的基础上博采众长。其味具有一辣、二鲜、三香、四回味的鲜明特色,堪称川派火锅之杰构。热盆景火锅的汤卤调

  • 标签: 热盆景 风味火锅 中国 四川 菜品特点
  • 简介:火锅是中国最著名的食物之一。关于火锅的起源,有多种说法,传播最广泛的也是最古老的一种说法与成吉思汗有关。成吉思汗是蒙古帝国的创始人,他是一位伟大的军事领袖。他居住的地方冬天很冷,他的士兵需要能保持身体暖和、强壮和健康的食物。到了吃饭的时间,他们用岩石做成锅。做好锅后,他们把冰雪放进锅里。等到冰雪融化成水,水再变热的时候,他们把肉放进锅里面。过一小会儿,肉熟了,他们便开始吃起来。

  • 标签: 火锅 成吉思汗 食物
  • 简介:1夏天吃火锅,就跟在冬天游泳一样,图的是一个爽快。大冬天的站在冷水池子面前,不用下水,就可以感到一股扑面的寒意,但同时骨子里的血管里却有种暖意开始氤氲开来,弄得脸上热躁躁的,一下水去,浑身就像进了冰水的碳,出来后身体仿佛冒着丝丝热气,整个世界都是暖的,惬

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  • 简介:9月28日晴今天,我实在忍不住麻辣的诱惑,便嚷着妈妈要吃火锅,妈妈终于答应了。中午,妈妈去超市买来了菜和调料,下午便做了起来。刚把菜放进去,我就一直问妈妈丸子好了没?妈妈便一直说没有。终于,丸子好了,我夹起一个就往嘴里送,它就像一个调皮的孩子,在我的嘴里动。再看看锅里,蔬菜们就像热锅上的蚂蚁,在沸腾的水里上窜下蹦,一会被冒出的气泡弹开,一会又沉下去,十分诱人。我忍不住一口气吃了一大碗。

  • 标签: 火锅 妈妈 调料
  • 简介:北京的清真美馔,最可回味的是火锅儿涮肉。当落木萧萧的寒秋、瑞雪飘飘的严冬,二三友人相约,或踏着黄叶,或披着风雪,一路兴致勃勃地谈论着去吃火锅儿。进得店来,一股漾漾热气驱走了您周身的寒意,于眼镜片上罩一层烟霭,您心里便先自醉了。伙计迎上来:“来了您?几位?噢,三位,这儿坐!”于是落座,伙计布箸、匙、碟,然后每人奉一空碗,再端上一份儿(或数份儿)配好的作料,再然后便双手提上来最主要的食具——火锅儿,

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  • 简介:二〇〇四年的时候,在大学里挣点零花钱已经不是稀奇事,只是你要认清自己是多大的虾米,最远能走到食物链的哪一节。最容易的是勤工俭学,在高峰时期的食堂帮忙收盘子,收满一百个餐盘两百个饭碗,收获十块钱,还有一身的油腻味道,以及同班同学尴尬的照面。帮小餐馆和培训机构贴广告发传单,冒着天打雷劈,风雨无阻,每发两百份八块钱,还要被老板怀疑你是不是半路把剩下的传单给扔了。也可以在附近的奶茶店打工,站上三小时,一小时十八块,光勤快不行,人还要长得端正干净,歪瓜裂枣免谈,会吓到客人。

  • 标签: 火锅 勤工俭学 培训机构 零花钱 食物链 传单
  • 简介:童年就像一幅优美的画,描画着我们多彩的生活童年就像一本百读不厌的书,描写着我们的快乐和忧愁;童年就像一面镜子,映照着我们纯洁无瑕的心灵……童年多么美好啊!小朋友们用自己清澈明亮的大眼睛观察着五彩的世界,

  • 标签: 火锅 童年 小朋友 描写 纯洁
  • 简介:"降温了,我们去吃火锅嘛!"好热啊,我们去吃火锅嘛!""没事做,我们去吃火锅嘛!""熟了没嘛?""熟了就没得了!

  • 标签: 吃火锅 火锅店 重庆人 食材 煮法 又香
  • 简介:  小雪想,到底是先爱上他家乡的火锅还是先爱上林生的?从北方到重庆来上大学,然后遇到了重庆的他,那时,林生只是重庆一家公司的打工仔,偶尔的机会,他们认识了.林生说,来到重庆,不吃地道的重庆火锅怎么算来到了啊?那时她吃过北方的火锅,北京有重庆饭店的,林生笑着说,那是骗你们北方人的.……

  • 标签: 火锅爱情
  • 简介:材料新鲜虾仁350克,红辣椒1个.大蒜2瓣,香菜1小把.柠檬1个,葱少许,橄榄油100毫升,海盐适量。

  • 标签: 虾仁 风味 红辣椒 橄榄油
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  • 简介:在云雾工作近三十载,感触颇多。先不说乡音已荡然无存,今个儿单说这四县交界的地界儿真奇妙,一定是上帝另眼相待,仿佛聚宝盆一般,让人们受用无穷。群山之间平整的坝子、肥沃的土地造就了云雾成为方圆近百里排得上号的"粮仓",很久以来云雾大米就源源不断地运进州府、省城乃至其他

  • 标签: 牛杂 火锅 大米 花椒 豆腐 特色
  • 简介:天气一天天转冷了,火锅店的生意一天天红火起来.甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择,也称得上一种时尚生活。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。有的人在吃火锅2~3天后,常常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛.舌尖、口腔溃疡或出血。口唇疱疹、腹胀痛、腹泻、呕吐,甚至消化道出血等症状。

  • 标签: 火锅店 消化道出血 饮食习惯 不良症状 时尚生活 咽喉肿痛
  • 简介:<正>对重庆最初的印象,来源于火辣辣的重庆火锅一她家附近就有一家,第一次去吃时,她辣得满脸的眼泪,打了好几个喷嚏,用了一沓纸巾,到了重庆才知道,家乡的那家重庆火锅真是虚张声势掩耳盗铃,因为重庆的火锅才是正宗——正宗到她只吃了一口就几乎麻辣到不能动弹,他在旁边看着,笑着说,吃习惯了就好了,因为很多事情就是一个习惯。那是她的初恋,和重庆火锅在一起。每次两

  • 标签: 原来如此 她说 今晚报 枝插
  • 简介:说到冬天的美食,我们第一个想到的自然是火锅!除了平时我们常见的火锅,还有一些“奇葩”的火锅存在着,下面就让我们一起大开眼界吧!

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