简介:摘要 目的:以摇瓶生长状态为指标,通过对肉胨脂含量种类及浓度进行检测分析,找出影响种子生长的主要物质及控制上限。方法:对数批试验罐生长不佳的培养基原料进行分析,确定影响生长的主要原料。对该原料进行理化指标分析,找出该原料中影响发酵的主要组分,通过单因素实验分别开展了培养基配比、原料搭配对组分敏感度的摇瓶实验,在此基础上进行不同浓度的返加实验,确定抑制因子的控制指标。结果:通过小试确定肉胨是影响生长的主要物质,该肉胨物理指标及营养组分与对照组一致,但脂质含量明显偏高,进一步对肉胨的理化指标进行分析,使用LS鱼胨和AQ肉胨的组合对脂质敏感性最高。在此基础上对肉胨的脂质进行不同浓度的返加实验,最终确定把肉胨脂质的上限确定为0.2%水平。
简介:摘要:目的 探讨 2型糖尿病人患病后的生活质量、身体指标情况,对 2型糖尿病人患病后各项指标进行评估,为 2型糖尿病人患者提高生活质量提供更好的指导性建议。方法 选取 2016年 1~2017年 1月入院 2型糖尿病患者 60例,测量身体围度 12项,皮褶厚度 6项,计算体脂含量。结果 男性与女性患者体脂含量 均在 50~年龄段出现高值, 60~体脂含量出现降低趋势,同年龄段男性体脂含量与女性比较略低。从肥胖比例结果可以得出, 2型糖尿病患者肥胖比例是在 50~年段较高,在 60~年龄肥胖比例也出现下降。 结论 2 型糖尿病患者体脂含量较高,且男性与女性具 有差异性, 2型糖尿病患者肥胖比例较高, 可能与饮食级运动量有关。