简介：

简介：

简介：

简介：随着社会的进步，人们对癌症的认识经过了几个阶段，从40～50年代鲜为人知到80年代人尽皆知，到90年代几乎人人都感到了癌症的威胁。世界卫生组织分析了大量资料之后指出，尽管最近几年癌症的早期诊断和治疗已取得较大进展，但是战胜癌症的最大希望仍然在于预防。在查阅和综合大量世界文献的基础上，总结并科学地指出，癌症病例中30％-40％可以通过合理适当的膳食及有关因素预防。改变膳食结构可预防50％的乳腺癌、75％的胃癌和结肠癌。

简介：

简介：根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》显示,我国15岁以上人群吸烟率为28.1%,其中男性吸烟率高达52.9%;

简介：（2）三餐的间隔要合适，三餐饮食的量也要适当，同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解，就是早饭要认真吃，晚饭不要吃过量，每餐间隔4～6个小时，不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿。

简介：摘要:膳食均衡可促进幼儿健康成长。《幼儿园工作规程》中明确指出：“幼儿园的膳食供给应当为幼儿提供安全卫生的食品,编制营养均衡的幼儿食谱,定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量,保证幼儿合理膳食。”为此,幼儿园应将食品安全管理放在各项管理工作首位,将精细化管理理念引入食品管理中,使食品成为幼儿园一道美丽的风景线。膳食管理是幼儿园管理的重要组成部分,为幼儿提供可行、营养均衡、科学合理的膳食。只有细心安排幼儿膳食,才能确保幼儿能量充足和营养均衡。

简介：中西方的饮食习惯有很大不同，最大的区别就在于主食与副食的区分。东方人向来看重主食，谷类食物的地位远在其它食物之上，做法也是花样翻新，或粥或饭，或米或面，依据个人喜好多种多样。至于肉、蛋、鱼以及各种豆制品都被视作副食，主食为主，副食为辅，既有利于膳食营养的平，衡，也保证了各类营养物质之间的合理搭配。相反的，西餐则没有主、副食之分，甚至在每顿饭中一点主食不吃都很正常。

简介：摘要近年来科学领域取得的重大成果和突破，为探索膳食、营养与慢性病包括口腔疾病之间的关系提供了科学依据，推动了国际组织及各国政府对通过改变膳食模式防治慢性病理念的重视。1989至2018年期间，联合国粮农组织和世界卫生组织曾多次组织专家商议并出台系列关于膳食与健康的全球战略和行动计划。中国、日本、美国等国分别出版居民膳食指南。遵循指南进行膳食指导， 许多慢性病发病率和死亡率均有所降低。然而由于种种原因，这些科学成果似乎并未对公众健康产生巨大的促进作用。本文分析了现代膳食模式与口腔健康的关系，并提出改变膳食模式防控口腔疾病的建议，供口腔同仁和政策决策者参考。

简介：摘要随着人们物质生活水平的不断提升，人们开始愈发重视膳食对身体健康的影响，

简介：新《纲要》明确要求'幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位',可见,重视幼儿的身体健康是幼儿园教育的首要任务。因此要抓好幼儿的膳食营养工作,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。一、幼儿膳食营养状况及分析经过对幼儿园家长问卷调查发现,有60%家长在给幼儿选择食物时认为哪些食物营养价值高,就给幼儿选择。而且现代社会生活节奏快,好多家长方便什么就做什么,早上经常吃牛奶面包,高脂肪、高蛋白食物,不注意膳食的合

简介：

简介：

简介：摘要目的探讨青少年的饮食营养与膳食健康策略。方法采取问卷调查的方式对500名青少年进行调查，了解青少年的饮食营养与膳食健康问题。结果500名青少年中，BMI指数为正常体质的有288例，占比57.6%，偏瘦的105例，占比21.0%，偏胖107例，占比21.4%；在健康饮食方面，有365例青少年存在不健康饮食习惯。结论青少年普遍存在饮食不规律的现象，对健康饮食知识缺乏正确的了解，需要立足现状，有针对性地对其进行健康饮食指导，以便保证青少年营养均衡，促进青少年健康成长。

简介：摘要合理营养就是按照平衡膳食的原则，将食物进行合理的主副搭配，荤素搭配，粗细搭配以及多样搭配。以优化食物组合并通过合理的烹调，满足机体对食物消化、吸收和利用过程的要求，从而达到满足正常生理、学习工作需要以及促进儿童生长发育与提高智力发展的营养膳食之目的。本文将主要探讨营养膳食对健康的影响。

简介：随着我们生活水平地不断提高，人们对饮食越来越重视。同时间，饮食不当所产生的种种疾病也正在不断地影响着我们的生活，肥胖、心脑血管疾病、某些肿瘤的诱发等都与饮食有着密切联系。

简介：摘要：儿童的膳食模式和饮食习惯与健康具有直接的关系，膳食模式与单个营养素摄入对儿童的饮食调整不同，膳食模式可以通过营养素的调节，达到促进儿童健康的作用。本文主要对儿童膳食模式与儿童的健康影响进行分析，并提出儿童的膳食营养结构构建建议，为儿童健康发展奠定基础。

简介：摘要：儿童的膳食模式和饮食习惯与健康具有直接的关系，膳食模式与单个营养素摄入对儿童的饮食调整不同，膳食模式可以通过营养素的调节，达到促进儿童健康的作用。本文主要对儿童膳食模式与儿童的健康影响进行分析，并提出儿童的膳食营养结构构建建议，为儿童健康发展奠定基础。

简介：摘要：本文基于大健康理念，深入研究了幼儿园膳食营养管理的策略。随着社会对幼儿健康成长的日益重视，科学合理的膳食营养管理成为幼儿园保教工作的重要组成部分。本文首先阐述了大健康理念下幼儿园膳食营养管理的重要性，随后从膳食管理制度建设、食材采购与加工、膳食营养方案设计、膳食教育与家长合作等方面提出了具体的管理策略。