首页 > 《健身科学》 > 2014年8期 > 健康膳食，从改造主食开始

健康膳食，从改造主食开始

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要中西方的饮食习惯有很大不同，最大的区别就在于主食与副食的区分。东方人向来看重主食，谷类食物的地位远在其它食物之上，做法也是花样翻新，或粥或饭，或米或面，依据个人喜好多种多样。至于肉、蛋、鱼以及各种豆制品都被视作副食，主食为主，副食为辅，既有利于膳食营养的平，衡，也保证了各类营养物质之间的合理搭配。相反的，西餐则没有主、副食之分，甚至在每顿饭中一点主食不吃都很正常。

DOI wjvxkvmw47/1362798

作者王锐

机构地区不详

出处《健身科学》 2014年8期

关键词膳食营养主食健康改造饮食习惯营养物质

分类 [医药卫生][中医学]

出版日期 2014年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1吴祖莲,王焱烨,朱加艳. 关爱老人健康,从日常膳食营养开始.护理学,2024-04.
2苏宜香;陈超刚. 保护视力,从膳食开始.教育学,2008-09.
3王海燕. 健康从“心”开始.政治经济学,2007-01.
4谢腾腾. 健康，从油开始.公共卫生与预防医学,2012-12.
5王中平;飘飘. 健康，从心开始.心理学,2003-07.
6邢丽蓉. 教育应该从改造母亲开始.教育学,2000-05.
7befree. 关注健康从网络开始.计算机科学与技术,2003-01.
8万里. 健康春节，从饮食开始.学前教育学,2009-01.
9蒋毓媛. 健康理念从“手”开始.护理学,2024-04.
10李治蓉. 肠胃健康从护理开始.卫生事业管理,2024-09.

来源期刊

健身科学

2014年8期

健康膳食，从改造主食开始

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

健康膳食，从改造主食开始

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多