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简介：人生其实就像是一个个经典的菜谱：童年——菠萝烧肉：香甜可口，人见人爱，回味无穷．只不过当你想细细品味时．已经没有了。

简介：<正>人生其实就像是一个个经典的菜谱:童年——菠萝烧肉。香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学——凉拌苦瓜丝。苦中带甜,当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。

简介：金钱——红烧肉：吃上去很过瘾，但不宜吃多。适量即可，否则对身体不好。机遇——水煮肉片：当你正在欣赏洋葱木耳辣椒的色彩时，肉已经差不多被别人吃光了。疾病——各种凉菜：每个人都在品味它们的时候，才能真正尝到什么叫酸甜苦辣。

简介：外婆可是我家的大厨，只要她的锅铲轻轻翻动起来，铁锅就会配合着变幻出一道道色香味俱全的美味佳肴来。外婆把做饭当做她最喜欢的“职业”，每顿都是用心来对待。只要看到外婆紧盯着冰箱，一副沉思的表情时，我就知道，外婆又在酝酿着下一顿美食的配方了。

简介：我的暑期生活丰富有趣，就像一桌大餐，鸡鸭鱼肉，大大不缺。天上飞的，地上跑的，水里游的，样样俱全。朋友，请你看看我的“菜谱”吧!

简介：看看原料A白糖80克鸡蛋2个奶油100克浓缩橙汁30毫升B面粉100克泡打粉1.5克

简介：“百家菜谱”专栏，主要向各机关食堂征集特色菜谱，为各个机关食堂提供交流的平台。本期为大家介绍的是金山区机管局推荐的菜谱。

简介：2008年英语卷的题型和难度估计都不会变2007年,浙江省教育考试研究院有关工作人员曾到我校调研,认为高考题型应具有连续性,再加上2008年的考生是使用旧教材的最后一届学生,题型的改变更应慎重。因此我个人认为,2008年浙江卷题型不变,难度与2007年基本持平。

简介：2008年6月的高考是所有高三同学必赴的一场"盛宴"。"宴席"上的每一道"菜"都是命题人精心"烹调"而成的。面对这些"大菜",你准备好了吗?你能顺利破解这些"珍馐美味"的"材料"和"来龙去脉"吗?你会成为"宴席"上最出色的客人之一吗?《中学生天地》(高中学习版)特邀请名师,为同学们分析历年的"菜色",展望2008年的"口味",希望能助同学们轻松地赴这场一年一度的"盛宴"。

简介：在中外交流中,中华饮食文化扮演着越来越重要的角色。但由于各国餐饮和文化的巨大差异,翻译中文菜名并不是件容易的事情。笔者从中餐菜名入手,结合翻译目的论,提出了中餐菜谱英语翻译中的一些问题和应遵循的求实、简洁、音译和增补等基本原则。

简介：教授在讲到世界各国文化差异时，以不同的国家熟人见面时不同的问候语为例。他举的关于中国人的例子，引起了满堂德国学生的开怀大笑。中国人见面时，互相问对方：“吃饭了吗?”中国人对饮食的这般推崇．使德国人难以理解。

简介：红烧鱼块原料:青鱼200克,肉末、姜末、葱花、豆瓣辣酱、白糖、味精、水淀粉、辣油、蒜泥、酱油、葱油、香醋、生油各适量.制法:1.将青鱼切成5厘米长、2厘米宽的鱼块,用酱油和黄酒腌渍一下.2.生油烧至六成熟时,将青鱼块放入锅内稍炸一下后倒入漏勺.原锅加油,烧热后下肉末炒散,加姜、蒜、葱、豆瓣酱,煸出香味后,再下鱼块、黄酒、酱油、白糖,外加清水150克,待烧沸后,改用小火使肉末、鱼块焖熟.最后加味精,旺火收紧汁,用水淀粉勾芡,撒上葱花,淋上醋、辣油,起锅装碗即成.

简介：生活好比一本菜谱，做出来的菜有酸、有甜、有苦、有辣，厨师便是你自己，能做出怎样的菜，往往取决于自己。

简介：菜谱、农机说明书，似乎风马牛不相及。非也。菜谱是干什么的？做菜的使用说明，理该算成是说明书之列。

简介：经历非典的“洗礼”，人们对“吃”已不再肆无忌惮，而自己动手做美味的年轻人也是越来越多。谈到“吃的健康”人们很容易想到“药膳”二字，但要把润肺、生津、平肝等中医名词运用到实际的菜谱里面，还真让美食经营者和自己动手做的大伤脑筋。平时大有“扰人之忧”的大蒜、韭菜、百合，趁着端午节的的来临，尽可以堂而皇之地大吃特吃，为了健康、为了美味嘛!

简介：上海天天渔港董事长黄楚清春节前就筹划大换菜谱了，只是新春佳节印刷业打烊，他的4家门店共计几百本新菜谱，在节后正式上桌。此前，有顾客翻着旧菜谱就提意见：“都这时候了，怎么还尽是鲍鱼海参的？”服务员一遍遍解释，黄楚清心急火燎的同时，也觉得过去的确太过分：“菜谱翻过三分之二，难见低于百元的菜品。”

简介：<正>在春节做一期有关"东方美食"的选题是早在3个月前的想法,源自和"吃货"摄影师刘展耘(新浪微薄@刘展耘)的一次闲聊。每次我们见面,似乎都"刚刚看过本期封面的胡萝卜,你想到了什么?""刚刚看到本期卷首语的标题,你又在想什么?"我很期待你对以上两个问题的答案,欢迎通过新浪微薄@摄影之友孔月,或者邮件kongyue@syzychina.com第一时间告诉我,前十名将会收到一份小礼品!

简介：摘要：人们对饮食健康的需求不断的增长，家庭业余厨师对菜谱的需求越来越大，菜谱推荐顺势而出。随着大数据技术的迅速发展，菜谱推荐技术应用到人们的点餐、购买食材、制作食品等环节，极大方便业余厨师的菜品制作。本文将菜谱推荐技术的专利申请情况进行梳理，并对菜谱推荐技术发展趋势及专利申请态势进行整体分析。

简介：一个民族的传统饮食,反映着一个民族的历史文化特点,中式菜谱是我国饮食文化的重要体现,中式菜谱的翻译是一种中华文化的交际.本文从文化的角度分析了中式菜谱的文化内涵,探讨了中式菜谱翻译的四种方法及文化差异对中式菜谱翻译的影响.