简介：摘要：高粱是一种富含淀粉、蛋白质和微量单宁的植物，是一种很好的固体酿造原料。近几年来，我国酿酒高粱的种植面积在不断扩大。现就该品种的主要种植技术进行综述。

简介：摘要：高粱漂浮育苗是将种子播于装有轻质育苗基质或配置育苗营养土的泡沫穴盘中漂浮在盛有营养液的标箱池水面上，在人工控制条件下，提供高粱幼苗生长所需的光、温、水、氧气、营养物等，使秧苗在漂盘孔穴中扎根生长，并能从基质和标箱水池中吸收水分和养分的育苗方法。

简介：高粱富含淀粉、蛋白质，并含有少量的单宁，是固态法酿酒的优质原料。近年来，酿酒高粱种植面积逐渐扩大。现将其栽培关键技术介绍如下：

简介：摘要：随着国内高粱种植面积增加，特别是优质高产品种种类增加，初步实现了矮杆耐密型品种全覆盖，显著提高了单产水平。为了能进一步规范高粱种植技术，就要优化种植措施，强化田间管理，进一步提高高粱优质高产种植技术水平，以实现高粱产量与质量的提升。

简介：摘要：酿酒高粱是我国传统酿酒业的重要原料之一，也是近年来发展迅速的酒精化工产业的主要原料之一。酿酒高粱的高产高效种植技术是实现产业升级和提高农民收入的重要途径之一。本文将就酿酒高粱的高产高效种植技术进行分析和探讨。

简介：摘要：高粱属禾本科一年生草本植物，喜温、耐旱、耐贫瘠，在干旱丘陵、瘠薄山区均可种植，其营养含量较高，具有一定的食用及药用价值，因此近年来在贵州地区的种植面积不断扩大。此外，高粱还是生产茅台酒的重要原料之一，实际需求量较大、商业价值较高，这也为高粱产业的进一步扩大奠定了坚实基础。为提高高粱产业的种植效益，促进高粱种植产业的规模化、标准化发展，本文从高粱栽培和病虫害防治入手，总结了高粱种植过程中的技术要点，为切实提高高粱种植产量提供理论支持。

简介：摘要：酿酒高粱是我国传统酿酒业的重要原料之一，也是近年来发展迅速的酒精化工产业的主要原料之一。酿酒高粱的高产高效种植技术是实现产业升级和提高农民收入的重要途径之一。本文将就酿酒高粱的高产高效种植技术进行分析和探讨。

简介：摘要：优质的高粱是推动高粱酒产业发展壮大的一项基础重要条件，并在助力当地经济发展中发挥着至关重要的作用。然而，高粱种植生长与气候条件密切相关，一旦气候不适或异常，势必直接影响到高粱的品质与产量，严重时还会制约酒产业及当地经济的快速发展。因此，充分利用当地气候资源，适时种植高粱，确保其正常生长等非常重要。基于此，本文以贵州省遵义市播州区为例，重点探讨了这一区域高粱种植的气候适宜性，仅供参考。

简介：摘要：高粱作为五谷之一，对其种植管理以及病虫害防治技术研究对于我国农业发展意义重大。

简介：摘要：为探索高粱高粱高产栽培技术，为我县高粱种植提供合理种植密度，提高高粱单产，促进农户增产增收，对台糯9号进行不同留苗数试验。试验结果表明：台糯9号产量最高的密度是11990株/亩，产量521.77Kg/667㎡，高于或低于这个密度，产量都会减少。

简介：

简介：摘要：本文全面探讨高粱在现代农业中的栽培技术及病虫害防治措施。首先，分析高粱对土壤和气候的适应性，强调合适的种植季节和播种方法对提高产量和质量的重要性。其次，探讨灌溉和施肥策略，指出适宜的管理方法对保持高粱良好生长状态的必要性。并提出应对病虫害有效的生态和化学防治方法。

简介：摘要：高粱是一种短日照异花授粉作物，具有抗旱、抗涝以及耐盐碱等特征，光合效率较高，在我国广泛种植，主要分布在内蒙古、吉林以及四川西部。高粱原产于热带地区，生长阶段需要充足的阳光，具有较高的生物学产量，经济价值较高。

简介：摘要：通过对泸州高粱品种“糯红高粱”5种不同种植密度的试验，验证在高粱植株生长过程种植密度对生育和产量的影响，提出“糯红高粱”高产的有效种植密度应为每亩6000-6600株。

简介：摘要：高粱是重要的酿酒原料，其风味物质和化学成分与白酒的产量、风味特点和品质密切相关。淀粉含量和结构直接影响发酵过程和白酒的出酒率。微生物代谢和美拉德反应释放的蛋白质是影响酒体风味品质的关键因素。脂肪氧化可为酒体增添香味，单宁则使酒体更加醇香细腻，高粱中的无机元素能改善酒体口感并加速白酒的陈化过程。本文总结了高粱风味物质和化学成分的检测方法，探讨了它们在酿酒过程中的代谢与白酒品质的关系，以供参考。

简介：摘要：针对目前浓香型白酒生产中普遍存在的原辅料消耗大、能耗大、污染大、产酒率低等问题，提出了基于高粱的新型浓香型白酒生产新技术。该新技术采用石板窖池、浓香型土窖等作为发酵场所，采用小曲和大曲作为发酵剂，并将小曲糖化培养和大曲堆叠培养相结合，形成剥离产酒与生香发酵的新技术，可显著减少大曲和糠壳等原料的使用量，并确保较高的产酒率。采用单因素试验和感官分析相结合的试验手段为研究方法。通过试验确定了适宜的产酒发酵工艺条件，即：收箱为20厘米厚、收箱糖化时间20小时、配糟比1:1；发酵时间为12天，在该工艺条件下，糟醅酒精含量达到（11.40±0.30)ml/100g。

简介：摘要：该文旨在通过对金沙县气候资源的分析，探讨其与高粱种植的相互作用，并找出其优势。通过对气候资源的区划，可以更好地指导高粱种植，促进农民增收和企业增效。为了达到这一目标，需要综合考虑气候条件、地块选择、播种时段等因素，制定出更加科学合理的高粱种植规划，并确保高粱产业的持续、稳定、健康发展，巩固金沙县脱贫攻坚成果和乡村振兴战略的实施提供有力的支持，更加有效地为我县落实“33328”产业布局，努力推动金沙经济社会高质量发展。

简介：摘要：随着大同市经济建设的不断加快，大同市的气象灾害预警技术也在显著发展，特别是在大同市农业生产领域，预防气象灾害尤为重要。然而，由于大同市复杂的地形条件和不断变化的环境，提高高粱产量的效率一直停滞不前。在这方面，本次文章特别注意分析大同市气象灾害对高粱种植的影响，并提出了可靠的改进策略，以期提高大同市高粱的抗灾能力。

简介：摘要：试验采用总有机碳（TOC）分析仪测定土壤中有机碳的含量，以二氧化碳（CO2）含量得到有机碳的含量。通过绘制有机碳标准曲线，并测定土壤国家标准物质，验证了该方法的精密度和准确度，通过本法与滴定法、紫外分光光度法比对了土壤样品中有机碳的含量，体现了总有机碳（TOC）分析仪法操作简便，干扰小，检出限低，精密度好及准确度高，结果准确可靠，适用于测定土壤中的有机碳。

简介：摘要：川南地区土壤污染包括了重金属污染、三废污染、土壤酸化和农业面源污染，其中较为严重且面积较大的是重金属污染。实施土壤污染治理是一项长期的工作，种植高粱这种低积累和可以不直接进口的农作物就是一项重要农艺调控措施。发展好高粱产业，既能增加农民收入，还能满足川南几大名酒厂的原料供给需求，增加财政税收。