简介：明胶的生产方法，包括浸皮、脱色、加灰、加酸、清洗、加热出胶、蒸发、滴胶、烘干、包装等，其中浸皮、脱色、加灰、加酸和清洗按以下工序步骤：1、焖皮：将水、皮、生石灰、二氧化氯、氯化钠按100：30-60：5-20：15-30：5-15的比例混合并充分搅拌，放置5至10天；

简介：肿瘤的发生、发展是多因素作用的结果，明胶酶在其中发挥着广泛作用，已成为目前研究的一个热点。本文将近些年对明胶酶的结构、作用底物、激活和抑制等方面的基本特性，以及它与恶性肿瘤的生长、血管发生、转移和治疗等方面的研究进展作一综述。

简介：本文首次应用核磁共振法（NMR）以明胶作底物研究鞣革机理.通过Cr（Ⅲ）与明胶络合反应的1H.13C-NMR谱的变化确定了反应的活性部位;并用H-NMR谱研究了不同PH条件下的反应情况,确定了Cr（Ⅲ）与明胶反应的最佳

简介：1.病史摘要

简介：明胶酶是基质金属蛋白酶中的重要一员，其作用底物是血管基底膜和细胞外基质的主要成分，与糖尿病血管并发症关系密切。研究表明，糖尿病肾病可能是在基因易感性基础上，在高糖、糖基化终末产物等代谢紊乱，炎性细胞因子，组溶酶系统失衡等病理因素的作用下，明胶酶的表达和活性发生一系列的变化，细胞外基质合成和降解高度失衡，细胞外基质逐渐积聚，最终导致的糖尿病肾病典型病理改变。

简介：本文综述了可以替代明胶的亲水性高分子胶体材料，包括变性淀粉、结冷胶、卡拉胶、黄原胶、甘露聚糖胶。介绍了其在非明胶软胶囊中的应用以及国内外在这一领域的研究进展。

简介：全文介绍了鱼明胶的性能,生产的主要技术路线与最佳的操作条件及有关进展情况。对现工业化运行的主要鱼明胶生产工艺的技术特点进行了具体的分析和总结,阐述了国内外研究开发的现状与发展趋势。并探讨了扩大应用范围等的前景与市场需求。

简介：用改良Burke方法制备多功能明胶创面膜(PGM),价格低廉,性能稳定,携带、使用方便,与创面粘附力强,随形性好,止血迅速。可直接在膜上滴(浸)药物,故可减少换药次数和容易揭换,适于需长期换药的创面及植皮覆盖物,提示有广阔的开发前景。

简介：报告了阿霉素磁性明胶微球（Adr-MG-ms）的制备与性质，研究了超细氧化铁粒子的合成和磁性明胶微球（MG－ms）在狗体内的栓塞效果。阿霉素磁性明胶微球由2％阿霉素（Adr）、68％明胶和30％的磁铁粒子组成，微球的平均粒径为22μm。在体外实验中，药物释放速度证明微球有缓释的性质，磁铁粒子的平均粒径约为10nm，磁性明胶微球与^99mTc标记磁性明胶微球通过导管分别输入狗的肝动脉内进行栓塞，照相和血管造影显示在未加外磁场时磁性明胶微球在左右肝叶分布几乎相等，而在1200高斯的外磁场作用下，靶部位肝左叶的微球分布是肝右叶的2.25倍，而甲状腺、脑、心脏的微球很微量，结果表明磁性明胶微球在外磁场作用下是一个很好的治疗肝癌的栓塞剂。

简介：一般制果冻均以果胶、海藻酸钠、琼脂等作为稳定剂.用果胶作稳定剂,由于高度水合,糖能使其脱水发生氢键结合而凝胶,这种脱水作用只有糖度达到50%以上才能发生,本实验采用明胶作为稳定剂制作果冻,因为明胶蛋白有十八种氨基酸,其营养价值优于其它稳定剂,因此用明胶制作果冻是老年及儿童的营养辅助食品.本品还用低热值的甘草甜素甜味剂代替部分蔗糖大大降低了产品的热能,而口感与蔗糖制品无明显区别,其热值下降了2/3,成本也有一定的降低,可以说使用甘草甜素制作的果冻为低糖,低热能食品.

简介：本文采用浊度法研究了明胶液和杨梅单宁的作用关系,评价了pH和温度对该反应的影响,并探讨了其反应动力学。结果表明:明胶-杨梅单宁反应的最佳百分浓度比为1:1.33,而且浊度法是一种可行的、简便的研究手段。

简介：脊柱融合术是治疗脊柱疾患的一项基本技术,自20世纪80年代椎间融合器被用于脊柱融合术,脊柱椎间融合器植入植骨融合术已作为常规手术开展,植入椎间融合器是脊柱椎间融合器植入植骨融合术一项重要步骤。以往临床将减压所取的椎板、棘突、

简介：摘要目的总结血浆凝血酶原时间测定的操作和临床意义，为临床治疗提供依据。方法6研究近年来我科进行的血浆凝血酶原时间测定报告。结论ＰＴ测定中操作及报告方式必须规范化，才能正确指导临床用药。

简介：摘要目的探讨痔疮术后的有效止血方式。方法将120例痔疮手术患者随机分为对照组和试验组，对照组术后采用常规凡士林纱布填塞，试验组采用明胶海绵加凡士林纱填塞布。24h后观察两组患者拔出填塞物后伤口渗血情况和术后一周内换药次数。结果试验组伤口渗血程度和换药次数明显少于对照组，两组差异具有统计学意义(P＜0.05)。结论痔疮术后采用明胶海绵加凡士林纱填塞布比常规单纯凡士林纱布填塞出血量少，且1周内换药次数也减少。

简介：

简介：采用热水浸提方法提取花青素,制备并表征花青素明胶膜材料.试验结果表明,紫薯花青素的添加对花青素明胶膜材料的厚度、水分和固形物含量的影响不显著;随着紫薯花青素含量的增加,膜材料中紫薯花青素与明胶分子之间的相互作用逐渐增强,紫薯花青素明胶膜材料的表面粗糙度增强,同时其热稳定性也有所提高;添加紫薯花青素能够显著提高膜材料的紫外吸收特性和抗氧化活性,对食品保藏过程中的食品氧化和紫外照射造成的食品变质有重要意义.

简介：摘要：胶原蛋白和明胶是常见重要的食品添加剂，在食品工业中发挥着举足轻重的作用。胶原蛋白因其独特的营养价值和功能性，被广泛用于改善食品口感、质地和营养价值。而明胶作为胶原蛋白的衍生物，其优良的凝胶性和稳定性使其在食品制作中占据重要地位。本文主要对胶原蛋白和明胶进行概述，总结其在食品中的主要应用，探究其未来发展趋势，以供参考。

简介：摘要目的探讨胃病应用胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ联合检测的临床价值。方法将我院2015年11月~2016年11月期间所收治的72例胃病患者作为本次研究对象，其中有16例胃癌，24例慢性胃病，20例胃溃疡，12例慢性萎缩性胃炎，对所有患者均检测血清胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ抗体含量。结果胃溃疡患者血清胃蛋白酶原Ⅰ中位值显著高于胃癌、慢性萎缩性胃炎以及慢性胃病患者，慢性胃病与胃癌患者的血清胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ比值显著低于慢性萎缩性胃炎与胃溃疡患者，慢性胃病血清胃蛋白酶原Ⅱ显著低于胃癌、胃溃疡与慢性萎缩性胃炎患者。结论血清胃蛋白酶原水平能够很好的反映出患者的胃粘膜变化，能够有效筛查出慢性胃病、慢性萎缩性胃炎与胃癌患者，同时对胃溃疡病的诊断具有重要意义。

简介：摘要目的探讨HP感染与胃蛋白酶原I（PGI）及胃蛋白酶原I/II（PGI/II）比值的相关性。方法收集2014年7月至2014年12月在我院进行HP感染测定的例数75例，男63例，女12例，年龄24～73岁，平均52.87岁，每例均空腹测PGI及PGI/II。结果75例中HP感染25例，PGI减低63例，PGI/II减低8例，经Ridit分析，X2检验（因组间n>40，而T<5，故用校正公式测定X2），PGI减低与HP感染间，其0.01<P<0.025，提示有相关性；而PGI/II减低与HP感染间，其P<0.005，提示有极其显著的相关性。结论在相关性及吻合度上，PGI/II减低与HP感染的相关性高于PGI减低与HP感染的相关性，在临床实践中，PGI/II减低与HP感染更为吻合。

简介：摘要目的观察明胶海绵在肛瘘术后伤口愈合的疗效。方法将86例肛瘘患者随机分成2组，均按低位切开，高位挂线的原则行手术治疗。治疗组在主伤口予明胶海绵覆盖创面。治疗时间3-5周，观察2组伤口痊愈时间。结果2组均痊愈。治疗组43例痊愈时间为21-28天。对照组43例痊愈时间28-40天。2组痊愈时间比较有统计学意义(P0.05)。结论明胶海绵能够缩短肛瘘术后伤口痊愈时间。