简介:摘要目的为了解和掌握文昌地区居民碘盐的食用情况,及时发现问题及时采取相应的干预措施,才能保证居民食用合格的碘盐。方法根据《全国碘盐监测方案》对居民用户的食盐进行随机采样,采用国家标准方法进行碘盐检测。结果2009年-2010年全地区碘盐合格率和合格碘盐食用率均低于90%,为了改变这一现状,在政府的干预及其盐业部门能力协作下加大了宣传、监管力度,打击私盐,从2011年起碘盐合格率、合格碘盐的食用率均大于95%。结论2011年文昌地区居民碘盐食用指标达到国家消除碘缺乏病碘盐食用率大于90%的标准。建议进一步保持碘盐普及和正确食用碘盐知识的宣传教育工作。