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  • 作者: 梁树锦12
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  • 创建时间:2023-04-15
  • 出处:《中国科技信息》 2023年第3期
  • 机构:1剑阁县下寺镇人民政府农业综合服务中心  四川广元  628317 2中华职业教育社剑阁分社  四川广元  628317
  • 简介:啤酒和统糖按不同比例袋袋发酵,分别在0、30、60、90、120开袋取样进行感官评定,pH值、氨态氮占总氮的百分比(NH3-N/tN%)、干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性和酸性洗涤纤维(NDF和ADF)及有机酸含量分析。结果表明发酵时间和水分含量均对发酸效果有显著影响;pH值、DM、CP、NDF、ADF随发酵时间延长,均逐渐降低或减少;NH3-N/tN%、乳酸均逐渐增加;各组发酵饲料以含水量50%、60%的发酵效果最好,其次是40%,而70%最差。

  • 标签: 啤酒糟 统糠 发酵 发酵饲料
  • 简介:为提高发酵啤酒高蛋白产量.以一次发酵的黑曲霉和木霉双菌发酵的啤酒为原料.粗蛋白含量为指标.对饲料酵母和枯草芽孢杆菌进行二次混菌发酵.其对应的最佳条件为温度33.73℃.接种量16.51%.酵母菌和枯草芽孢杆菌接种量比为5∶1.添加硫酸铵5.00%.尿素添加量2..00%.发酵时间4d.理论粗蛋白质含量43.38%.表明通过二次混菌发酵能显著提高啤酒粗蛋白含量.图1.表6.参12.

  • 标签: 啤酒糟 混菌 二次发酵 响应面分析 高蛋白
  • 简介:每生产一吨啤酒,将排出200~300公斤含水率在80%~85%以上的啤酒,由于啤酒中含有大量的水分和养分,不便于长途运输和储存。目前大多采取的办法:一是将啤酒低价卖给附近的农民喂猪、喂牛。二是将啤酒加工成干糟制成配合饲料或其它原料使用。如果对啤酒进行合理加工,使之成为饲料工业的蛋白质原料。

  • 标签: 啤酒糟 蛋白质 食用菌 工艺流程
  • 简介:啤酒俗称麦糟,是啤酒生产过程糖化醪液过滤麦汁后所剩余的固体废渣。有些企业将麦汁煮沸过程的酒花废渣也排入麦糟之中。麦糟产量与糖化投料量、啤酒浓度有直接关系,1吨混合原料理论上可产干糟180~250公斤,以10度为例,每生产1吨啤酒产生商品级(水分10%以下)麦糟22—26公斤。

  • 标签: 啤酒糟 节能环保 干燥工艺 滚筒 煤气 固体废渣
  • 简介:针对互助县农户应用酒糟的现状,对酒糟科学饲喂的方法进行了初步探讨,并提出了酒糟喂畜中毒的防治方法。

  • 标签: 酒糟 应用现状 科学饲喂 中毒防治
  • 简介:选择16头同龄的长白猪×上海白猪二元杂交的断奶仔猪,随机分成二组,每组8头断奶仔猪,以基础日粮为对照组,在基础日粮中加入30%(折风干饲料)鸡粪啤酒混合发酵饲料为试验组;以探讨鸡粪啤酒混合发酵饲料饲喂生长肥育猪的效果。结果表明,试验组虽在日增重、料肉比方面不及对照组,但经济效果试验组却明显高于对照组,每头猪净增毛利89.28元,经t检验,差异极显著(P〈0.01)。

  • 标签: 鸡粪 啤酒糟 混合发酵 生长肥育猪 生产性能
  • 简介:摘要:

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  • 简介:许多农家喜欢用酒糟喂猪,这对促进猪的生长有较好作用。但用得不当也会使猪中毒。正确的方法应该买新鲜的酒糟喂猪,而且要做到随买随喂,不要久贮于缸内,或曝晒于阳光下。因为久贮或经曝晒后,酒糟中的乙醇(酒精)和杂醇油的含量会不断增加。而酒糟中的杂醇油是有毒的,杂醇油与乙醇混存,则能使毒性加强.

  • 标签: 酒糟 乙醇 杂醇油 中毒
  • 简介:如果一个人的脸上长红鼻头,肯定好看不到哪里去,尤其是一个女孩长了红鼻头,那更是连出门的勇气也没有了。这两年,我就是这样宅在家里的,靠给人代笔维持生计。直到在网上遇到他。那天,他在论坛里发了个帖子,内容是患酒糟鼻前后的心路历程。我仿佛遇到了知己,开始和他攀谈,越谈越投机。原来,他的酒糟鼻已治好,所以才有勇气吐露心声。

  • 标签: 美容手术 红鼻 长红 鼻部 治疗办法 宅女
  • 简介:酒糟是酿酒蒸馏提酒后的副产品,由于其质地柔软、有酒香味、适口性好,奶牛场常将其作为饲料酒糟由于所用原料、曲种不同,所含成分各异。酒糟的有毒成分也由于原料及存放时间不同而有所不同。如用甘薯干酿酒,若甘薯霉烂则酒糟会含甘薯酮:用谷类作物酿酒,如混有麦角则酒糟会含麦角毒素和麦角胺:若用作酿酒的谷物霉变,酒糟内甚至会含有其他真菌毒素。此外,酒糟中还含有部分残存的乙醇、甲醇、正丙醇等各种杂醇和醋酸、乳酸、酪酸等酸性有毒成分,这些有毒成分的大量摄入都可引起动物中毒。

  • 标签: 酒糟中毒 奶牛场 有毒成分 诊治 实例 真菌毒素
  • 简介:2005年8月下旬,我区某乡镇一农户家10多头猪出现腹痛、腹泻、流涎等共同症状,严重的狂躁不安,兴奋,步态不稳,易铁倒,眩晕,逐渐失去知觉,麻痹,体温下降,虚脱。卧地不起,昏迷死亡。经诊断为酒糟中毒,经过综合治疗取得了较好的效果。现将诊治情况报告如下:

  • 标签: 诊治报告 酒糟中毒 卧地不起 综合治疗 腹痛
  • 简介:说到夏季饮品,冰啤酒当仁不让成了大多数男性的首选。但是大家都说啤酒喝多了,总容易发胖,造成“啤酒肚”。啤酒肚真是是因为啤酒喝太多了?喝啤酒又该如何保证健康?

  • 标签: 啤酒 个人卫生 保健知识 热量
  • 简介:在玉米价格下跌的情况下,江苏省滨海县城东农民杨锋探索出一套致富新方法,即用玉米酿酒、酒糟发酵喂猪。1999年取得了年出栏猪52头,获利1.6万元的良好经济效益。主要技术措施是:  一、制好酿酒设备建30平方米厂房,搭建一抽风灶,上置蒸锅和蒸馏冷凝设备,购置酒和发酵用大缸几口、粉碎机一台,全部设备投资2500元左右。  二、制酒工艺流程先把玉米用粉碎机粉碎成饲料状碎渣,装缸,按4%的比例加入糖化酶和少量酵母,加水搅拌均匀,用塑料薄膜封严并发酵5~7天,最后上烧锅进行蒸馏,其蒸汽经过冷却凝聚后即为白酒。  三、选用优良猪种为了增加育肥效果,选用大约克夏或杜洛克等纯种公猪与本地

  • 标签: 玉米酒糟 酿酒设备 育肥效果 喂猪 饲料添加剂 经济效益
  • 简介:1发病情况衡水市桃城区河沿镇某奶牛养殖小区是去年新建的.因仓促投产,去年玉米秸秆青贮饲料准备不足.今年8月中旬,青贮饲料用完后,紧急从附近酒厂购人2车酒糟.并配以麦麸饲喂奶牛。可半个月后。有10余头以往食欲旺盛的奶牛出现兴奋不安、拉稀等不同程度的病症,

  • 标签: 奶牛养殖小区 酒糟中毒 玉米秸秆青贮饲料 诊治 发病情况 衡水市