简介：摘要近几年，我国养殖技术不断提高，饲料加工工艺也越来越精细。发酵饲料的应用有望改变当前养殖困境，减少乃至不使用饲用抗生素，提高饲料利用率，减少氮磷排放和氨气、硫化氢等有害气体的排放，降低锌、铜等重金属的添加，最终缓解畜禽养殖对环境的污染。

简介：随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。

简介：

简介：发酵饲料作为一种国际认可的高品质饲料，已在全国推广。本文首先分析了复合益生菌发酵饲料菌种的选择，并在此基础上研究复合益生菌发酵饲料工艺参数优化，最终得到最佳的工艺参数为：接种量5%、温度30～35℃、发酵3d、发酵水分含量40%。

简介：生物发酵饲料是现代高科技生物技术产品，它是运用有益微生物秸秆等进行生物发酵处理后，添加一定的能量饲料、蛋白质饲料、维生素、矿物质和微量元素等复合制成。用于饲养生猪，不但适口性好，食欲旺盛，而且能增强猪只机体抗病能力，提高饲料转化率，降低饲养成本，经济

简介：本刊辑：据中国农科院饲料研究所网站报道,猪发酵饲料技术运用高活性的乳酸菌、酵母菌和芽孢菌对以乙醇、淀粉等发酵副产物为原料的饲料进行液体发酵,迅速降低饲料pH值,杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物。有效提高猪只的自身免疫力。避免了饲料中化学药物和添加剂的滥用，提高饲料中营养物质的消化吸收率，最终提高猪肉的品质和风味。

简介：

简介：随着我国畜牧业的快速发展,发酵饲料在动物日粮中的地位越来越高,本文就发酵饲料的发酵原理和影响发酵饲料品质的因素进行了综述.

简介：发酵饲料作为近年来的一种新型环保型饲料正逐渐得到人们的认识．发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵荆菌种．将饲料原料转化为微生物茵体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生茵、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。本文综述了发酵饲料的分类、来源、优越性及应用。

简介：摘要：本文旨在探讨发酵饲料对肉鸡生长性能的影响。通过综合分析相关研究和实践经验，发现发酵饲料能够显著提高肉鸡的体重增长速度、饲料转化率，并促进骨骼生长和肌肉发育。此外，发酵饲料还能降低肠道疾病的发生率，为肉鸡的生长提供良好的营养基础和健康环境。因此，发酵饲料被认为是提高肉鸡生长性能的有效手段。

简介：摘要：为探究生猪养殖期间，应用复合益生菌发酵饲料进行饲喂对生长育肥猪的效果，本次试验采取嗜酸乳杆菌、酿酒酵母、枯草杆菌、荧光假单胞菌等益生菌发酵自配全价饲料对30kg以上的生长育肥猪进行投喂，探究对其生长发育的影响。通过本次实验研究发现，采取复合益生菌发酵饲料进行饲喂的育肥猪增重效果对比非发酵全价饲料来说，增重数据提升较为显著，日均增重量提升了16%，料重比下降9.78%，同时观察猪群，采取复合益生菌发酵饲料投喂的猪群其腹泻次数显著减少，猪患消化系统疾病情况较少。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：摘要：以乙醇发酵副产品为主要原料，研制了一种新型的微生物发酵型饲料.采用了田口实验方法，对配方中四个主要因子：麸皮、湿糟、糖浆和菌种接种量进行了试验研究，并利用Minitab软件进行了试验设计和数据分析。研究发现，在不同条件下，麦芽糖和麦芽糖对麦芽糖的影响程度依次为：麦芽糖、麦芽、麦芽和菌苗。通过对试验结果的分析，确定了最佳的发酵剂组成：生糠550g，湿糟250g，糖浆250g，菌种接种比例为5%，在此情况下，其发酵剂的评价值可达到58.72。

简介：摘要：随着中国经济的飞速发展，国内对能源的需求也在日益增长，这在很大程度上推动了对可再生能源的探索和应用。燃料乙醇，作为一种已在全球范围内广泛使用的汽油替代品，其生产和使用被视为对传统化石燃料依赖的有效减少手段。在过去的几十年里，中国的燃料乙醇产业经历了显著的发展。因此，本文将对酒精发酵副产物生产微生物发酵饲料工艺进行探索。

简介：摘要：在以往的生猪养殖中，养殖场疫病防治与饲料以抗生素与药物添加剂为主，不仅令食品安全带来极大安全隐患，同时对于生态环境也有极大威胁。文章分别对微生物发酵饲料的作用机理及生产过程进行介绍，并在仔猪生产中进行应用试验。结果表明，每100 kg基础日粮添加10 kg微生物发酵饲料可以显著提高仔猪生产性能。

简介：摘要：饲料是水产养殖的基础，其质量的优劣直接影响水产动物的生长和发育，而微生物发酵饲料作为饲料新技术，具有节约资源、促进水产动物生长、提高养殖效益的优势。近年来，随着抗生素在水产养殖中的滥用，导致水产动物肠道菌群失衡、抗病能力下降。微生物发酵饲料通过采用多种有益菌进行混合发酵，实现微生物对饲料营养成分的分解转化，能够促进水产动物肠道有益菌群的生长和繁殖，增强其对病原菌的抵抗力，减少有害菌及其他生物在肠道内的滋生，从而达到降低发病率、提高饲料利用率、降低养殖成本、促进水产品生长、改善产品品质等目的。

简介：摘要：本文主要简单介绍了发酵饲料的定义及储存方法，探讨了发酵饲料在动物上的应用，分析了发酵饲料存在的问题并对其应用进行了展望，旨在加强对发酵饲料的研究，充分发挥发酵饲料的作用，用于减少动物饲料中的抗营养因子，使动物更容易消化饲料，并从中吸收营养，有利于提高饲料使用率，保证动物倡导健康。

简介：摘要：生猪养殖行业获得良好发展，也推动了饲料行业发展，饲料加工受到的关注度也变得更多，现代化背景下微生物发酵饲料是较为普遍的饲料处理方式，生猪养殖过程中对于微生物发酵饲料的运用变得十分广泛，主要是利用部分原饲料原料发酵的形式改善原料的品质，提升原料运输利用率，本文主要探究微生物发酵饲料运用在生猪养殖中的方式。

简介：将啤酒糟和统糖按不同比例袋袋发酵，分别在0、30、60、90、120开袋取样进行感官评定，pH值、氨态氮占总氮的百分比（NH3-N/tN%）、干物质（DM）、粗蛋白（CP）、中性和酸性洗涤纤维（NDF和ADF）及有机酸含量分析。结果表明发酵时间和水分含量均对发酸效果有显著影响；pH值、DM、CP、NDF、ADF随发酵时间延长，均逐渐降低或减少；NH3-N/tN%、乳酸均逐渐增加；各组发酵饲料以含水量50%、60%的发酵效果最好，其次是40%，而70%最差。

简介：摘要：从整体上看，生物发酵饲料主要是指在人为控制的条件下，以动植物的农副产品作为主要的原料，之后再通过枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌进行相互的融合，从而体现出微生物的代谢作用，在原料中通过一些抗营养因子来进行有效地分解，从而满足动物的食用需求，有利于从整体上提高水产养殖的效率以及效果，维持水产动物肠道菌的平衡，从而有效地解决存在于传统生物发酵饲料中的不足之处。