简介：铁硫簇是普遍存在于生物体中的最古老的生命物质之一。铁硫簇基本结构单元有[2Fe-2S]、[3Fe-4S]、[4Fe-4S]TZ[8Fe-7S]等几种形式，不同结构的铁硫簇具有不同的生物学功能，主要包括参与电子传递、底物的结合与激活、铁／硫的存储、基因表达的调控、酶活的调控等。铁硫簇既可在生物体内合成，也可在体外进行人工组装。铁硫簇的生物合成主要和NIF、ISC、SUF这三个系统有关。研究已确定了参与铁硫簇合成的关键蛋白，但对它们分子水平上的机制及如何进行相互作用在体内外合成铁硫簇的认识尚待进一步研究。
简介：在泰山虫草资源调查过程中，采集、分离获得一株泰山虫草菌（Cordycepssp．）。对其进行人工驯化栽培，发现其生长周期短，发菌快，适应性强。利用正交试验设计法筛选其最佳液体发酵培养基及条件，用SAS数据处理软件系统对菌丝生物量、多糖进行方差分析，并测定发酵液中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）等酶的活性。结果表明，泰山虫草最优的菌丝体发酵培养基组合是：马铃薯20％、蔗糖2％、豆粉2％、胶体几丁质0．5％、无机盐0．1％KH2PO4、12h光照。
铁硫簇的结构、功能及生物合成研究进展
泰山虫草C-2最优液体培养条件筛选
